Heilige Magenprobleme, diese Mutter kühlt nicht viele Lebensmittel nach dem Öffnen, und wir rennen bei dem Gedanken, sie zu essen, ins Badezimmer.
Nach Angaben des Energieministeriums „entwarf ein amerikanischer Erfinder, Oliver Evans, im Jahr 1805 einen Entwurf für die erste Kühlmaschine, aber er entwickelte nie ein Konzept.“ Fast drei Jahrzehnte später, im Jahr 1834, nutzte ein Mann namens Jacob Perkins Olivers Entwurf, um die erste Kühlmaschine zu bauen. Und obwohl wir bereits zuvor bewährte Methoden zur Lebensmittelkonservierung hatten, war ein ständiges Kühlsystem im eigenen Zuhause ein entscheidender Faktor.
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Plötzlich wurden die Fahrten zum Laden seltener und der Müll bestand größtenteils aus echtem Müll und nicht aus verrottetem Essen. Die ganze Welt war unsere frische Auster. Seitdem haben wir das Gefühl, dass wir zu sehr von unseren Kühlschränken abhängig sind. Ich weiß, dass ich die Vorstellung habe, dass man alles ausdehnen kann, wenn man es einfach in den Kühlschrank stellt. Nicht jeder ist so. Diese Mutter zum Beispiel scheint nichts mehr zu kühlen, nachdem sie es geöffnet hat. Ist das cool? Lasst uns darauf eingehen.
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Es ist noch nicht zu spät, diese in den Kühlschrank zu stellen.
Ich bin mir nicht sicher, ob ich tatsächlich an verfluchte Gegenstände glaube, aber ich glaube, dass Lebensmittel, die nach dem Öffnen gekühlt werden sollen, verflucht sind, wenn sie nicht in den Kühlschrank gestellt werden. Der Fluch kommt natürlich in Form vieler Toilettengänge zustande, bei denen möglicherweise Dinge an einem oder beiden Enden herauskommen. Tut mir leid, wenn das eklig ist, aber es ist auch eklig, dieses Essen aus der Kälte zu lassen!
Der @joshandmomma TikTok-Account ist genau das, was Sie denken. Es wird von Josh und, warte mal, seiner Mama geteilt. Diese beiden Süßen aus dem Süden haben es sich zur Aufgabe gemacht, der Welt einige ziemlich interessante Essensmöglichkeiten vorzustellen. Zum Beispiel eine in Schinken und Senf gewickelte Banane, die wahrscheinlich direkt aus einem Kochbuch von Betty Crocker aus dem Jahr 1955 stammt.
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Eigentlich bin ich mit diesem antiquierten Schinkensandwich zufriedener als mit all den ungekühlten Sachen, die an verschiedenen Orten in der Küche von Joshs Mutter verstaut sind. Sehen Sie, eine Liste mit Lebensmitteln, auf der eindeutig „Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern“ steht, aber vielleicht weiß Joshs Mutter etwas, was wir nicht wissen?
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Da ist zunächst der gehackte Knoblauch, und ich beziehe mich nicht auf die trockene Sorte. Es geht einfach darum, das Innere eines Schranks neben einem weiteren geöffneten Glas gehacktem Knoblauch und einer Dose Fruchtcocktail zu würzen. Nicht seit Pete Davidson und irgendjemandem haben zwei Dinge weniger Sinn ergeben.
Als nächstes öffnet Josh eine Tür und bringt eine Flasche Zitronensaft zum Vorschein. Nun, das hier verstehe ich einigermaßen. Es fühlt sich einfach nicht so an, als ob Zitronensaft, der nicht direkt aus einer Zitrone stammt, schlecht werden könnte. Ich glaube, es ist die Herbheit, die mich täuscht. Torten sind nie schlecht, und das auch Ist eine doppelte Absicht.
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Die Dinge sind buchstäblich und im übertragenen Sinne schief gegangen, als Josh ein Glas Old South Pickled Eggs herausholt. Einerseits denken Sie vielleicht darüber nach, dass es in Europa üblich ist, Eier nicht im Kühlschrank aufzubewahren. Andererseits stellen Sie fest, dass diese eingelegt sind, was etwas anderes ist. Dabei handelt es sich um gekochte Eier, in die sich Bakterien gerne einnisten.
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Wieder einmal fühle ich mich hin- und hergerissen. Joshs Mutter stellt getrockneten, geriebenen Parmesankäse nicht in den Kühlschrank, und ich bin geneigt, dem zuzustimmen. Es gibt einen Gewürzschrank. Wissen Sie, getrockneter Parmesan muss nicht gekühlt werden, sondern nur, um die Haltbarkeit zu verlängern! Lassen Sie sich nicht vom Käse-Teil täuschen. Übrigens habe ich zu früh über Käse gesprochen, weil ein Stapel Kraftpapier-Singles und eine Tüte geriebener Käse bei Zimmertemperatur herumgehängt wurden.
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Joshs Mutter hat auch jede Menge Gewürze, aber keines davon befindet sich in ihrem Kühlschrank. Von der Heinz-57-Sauce bis hin zu mindestens drei Flaschen Ketchup – zurück zur Mayonnaise am Waschbecken, das ist nicht in Ordnung! Mehr als eine Person hat darauf hingewiesen, dass es Botulismus durch Mayonnaise gibt, aber dieser Mythos wurde inzwischen entlarvt. Stellen Sie die Mayonnaise trotzdem in den Kühlschrank.
Die Kommentare reichten von Leuten, die sich Sorgen um die Gesundheit von Joshs Mutter machten, bis hin zu der Neugier, warum jemand drei Flaschen geöffneten Ketchup brauchte. Wenn ich es wäre, dann liegt das daran, dass Sie vergessen haben, eines zu haben, und dann ein anderes und dann noch eines im Supermarkt gekauft haben.
„Ich bin so froh, dass ich jetzt nicht bei Potlucks esse“, schrieb jemand.
Am Ende des Tages war die traurigste Erkenntnis, nicht bei jemand anderem zu Hause zu essen, aber ich lehne diese Vorstellung ab! Sie müssen lediglich eine Mahlzeit zu sich nehmen, die zimmertemperaturverträglich ist.