Wissenschaftler sagen, dass Mundgeruch durch den Verzehr dieser drei Dinge geheilt werden kann
- Der Verzehr von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln kann die Schwere von Mundgeruch verringern
- Forscher fanden heraus, dass die Pillen den Gehalt an stinkenden Proteinen und Plaque senken können
- Die Linderung durch Nahrungsergänzungsmittel ist nur vorübergehend und Hygiene ist weiterhin erforderlich
Wissenschaftler sagen, sie hätten ein Heilmittel gegen Mundgeruch gefunden – und es steht in den Küchen der meisten Menschen.
Eine Metaanalyse bestehender Studien ergab, dass probiotische Bakterien in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, Sauerteigbrot und Misosuppe die für Mundgeruch verantwortliche Plaque von Zähnen und Zunge entfernen können.
Flüchtige Schwefelverbindungen sind die Hauptursache für anhaltenden Mundgeruch und treten auf, wenn Bakterien, die auf der Zungenoberfläche leben, Proteine zu schnell abbauen und einen Überschuss der stinkenden Chemikalie erzeugen.
Probiotika sind gute Bakterien, die im Körper leben, die Nährstoffe aus der Nahrung abbauen und aufnehmen und vor schädlichen Bakterien schützen. Andere probiotikareiche Speisen und Getränke sind Gurken und der trendige Tee Kombucha.
Forscher fanden heraus, dass probiotische Nahrungsergänzungsmittel helfen können, Mundgeruch zu bekämpfen, indem sie die dafür verantwortlichen Proteine im Mund reduzieren und gleichzeitig die Bildung von Plaque im Mund bekämpfen (Dateifoto).
Es gibt bereits mehrere Behandlungen für Mundgeruch, darunter Mundspülungen, Kaugummi, Zahnsteinentfernung und Zungenschaben.
Während diese die Mundhygiene einer Person vorübergehend verbessern können, können schlechte Gewohnheiten oder genetische Faktoren dazu führen, dass Mundgeruch zurückkehrt.
Forscher der Universität Sichuan in China untersuchten, ob Probiotika Proteine, die für den üblen Geruch verantwortlich sind, ausstoßen könnten, so wie sie es mit schlechten Bakterien tun.
Sie durchsuchten Forschungsdatenbanken nach relevanten klinischen Studien, die bis Februar 2021 veröffentlicht wurden.
Sieben Studien mit 278 Personen erwiesen sich als geeignet für ihre Forschung – jede verglich Probiotika mit Placebo zur Behandlung von Mundgeruch.
Die für die Studie untersuchten Probiotika waren: Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Streptococcus salivarius und Weissella cibaria.
Sie waren alle in Ergänzungsform.
Die Anzahl der Teilnehmer an jeder Studie war klein und reichte von 23 bis 68, mit einer Altersspanne zwischen 19 und 70. Die Überwachungszeiträume erstreckten sich über zwei bis 12 Wochen.
Die Schwere des Mundgeruchs wurde anhand der Konzentrationen der dafür verantwortlichen Proteine – flüchtige Schwefelverbindungen – bestimmt, die im Mund und auf der Zunge nachgewiesen wurden.
Die Forscher berücksichtigten in bestimmten Studien auch die auf der Zunge und den Zähnen gefundenen Plaquewerte, da diese Anhäufung auch für Mundgeruch verantwortlich ist.
Die gepoolte Datenanalyse, die in BMJ Open veröffentlicht wurde, zeigte, dass die Werte für Mundgeruch bei denjenigen, denen Probiotika verabreicht wurden, im Vergleich zu denen, denen ein Placebo verabreicht wurde, signifikant zurückgingen.
Ein ähnliches Ergebnis zeigte sich bei den nachgewiesenen Gehalten an flüchtigen Schwefelverbindungen, die allerdings in den einzelnen Studien „stark“ variierten.
Die beobachteten Wirkungen waren relativ kurzlebig – bis zu vier Wochen – danach gab es keinen merklichen Unterschied mehr. Dies bedeutet, dass eine Person mit den Nahrungsergänzungsmitteln Schritt halten muss, um einen geruchlosen Atem zu erhalten.
Es gab jedoch keine signifikanten Unterschiede im Zungenbelags-Score oder Plaque-Index zwischen denjenigen, denen Probiotika verabreicht wurde, und denen, die dies nicht taten.
Der Autor der Studie, Dr. Longjiang Li von der Universität Sichuan in China, sagte: “Probiotika können den Abbau von Aminosäuren und Proteinen durch anaerobe Bakterien im Mund hemmen und so die Produktion von stinkenden Nebenprodukten eindämmen.”
Doch die Forscher mahnten bei der Interpretation ihrer Ergebnisse zur Vorsicht.
Die Stichprobenumfänge der eingeschlossenen Studien waren klein und einige der Daten waren unvollständig.
Dr. Li fügte hinzu: „Diese systematische Überprüfung und Metaanalyse weist darauf hin, dass Probiotika Mundgeruch lindern können, indem sie die Konzentration flüchtiger Schwefelverbindungen kurzfristig reduzieren, aber es gibt keine signifikante Wirkung auf die Hauptursachen von Mundgeruch, wie Plaque und Zungenbelag .
“In Zukunft sind mehr qualitativ hochwertige randomisierte klinische Studien erforderlich, um die Ergebnisse zu verifizieren und die Wirksamkeit von Probiotika bei der Behandlung von Mundgeruch nachzuweisen.”