Meghan Markle ist in Topform und ernährt sich wahrscheinlich mit leckerem, aber gesundem Essen.
Auf ihrem Lifestyle-Blog The Tig, der zwischen 2014 und 2017 lief, teilte die heutige Herzogin ihre Gedanken zu allen Themen rund um Mode, Essen, Schönheit, Reisen und Leben.
Einige ihrer Inhalte enthielten köstliche Rezepte, darunter eine supereinfache Açai-Bowl – das perfekte gesunde Frühstück.
Bereits im April 2015 schrieb Meghan: „Lass mich nicht mit Açai-Bowls anfangen; ich bin so sehr in sie verliebt – dicke und cremige Açai-Beeren, gemischt und garniert mit frischem Obst, Kokosnuss, einem Spritzer Honig, etwas Müsli, und eine Prise Bienenpollen (Allergiker – aufgepasst, lokale Bienenpollen machen Ihnen diese Jahreszeit viel leichter!)“
Sie verriet, dass sie zusammen mit ihrer „Suits“-Schauspielerin Sarah Rafferty eine leckere Açai-Bowl vom LA-Spot „Liquid“ genossen hatte.
Doch als sie neun Monate im Jahr in Toronto drehte, musste sie einen Weg finden, ihren Açai-Bowl-Drink außerhalb von LA zu bekommen.
Laut Meghan gehen die Vorteile dieses leckeren Frühstücks weit über die reine Energieversorgung für den Tag hinaus.
Sie sagte: „Hier ist die Sache – es ist unglaublich einfach zuzubereiten und vollgepackt mit so vielen Antioxidantien und Nährstoffen, dass man es leicht als Beauty Bowl bezeichnen könnte.“
Sie behauptete, dass diejenigen, die es essen, mehr „Energie“ haben würden – ganz zu schweigen von einem „sehr Instagram-würdigen Frühstücksbild. (#priorities)“.
Meghans Açai-Bowl-Rezept enthält nur vier Hauptzutaten und die Toppings Ihrer Wahl, damit angehende Köche nicht ihr Budget sprengen müssen.
Zutaten
Eine gefrorene Açai-Packung
1/3 Tasse Mandelmilch
Eine halbe Banane
Eine Handvoll gefrorene Beeren
Meghans persönliche Lieblings-Toppings
Kokosnussflocken
frische Beeren
Geschnittene Banane
Ein Schuss Manuka-Honig
Mit Bienenpollen bestreuen
Methode
1. Acai, Banane und Beeren in einen Mixer geben.
2. Fügen Sie die Hälfte der Mandelmilch hinzu, während Sie mit dem Mixen beginnen.
3. Den Rest der Mandelmilch langsam hinzufügen. Meghan erklärte, dass die Mischung dick sein sollte und dass es auch in Ordnung sei, nicht die gesamte Milch zu verwenden.
4. Geben Sie die Mischung aus dem Mixer in eine Schüssel. Toppings hinzufügen und genießen!