Befürworter glauben, dass es Zahnschmerzen und Verbrennungen lindern und sogar eine laufende Nase und Halsschmerzen abwehren kann.
Aber Manukahonig hat möglicherweise eine andere Gesundheitskraft – die Fähigkeit, Superbugs zu bekämpfen.
Forscher fanden heraus, dass der trendige Aufstrich, der für bis zu 1.300 £ pro Topf verkauft werden kann, eine besonders arzneimittelresistente Infektion abtöten könnte.
Experten hinter den Tests, die in Petrischalen durchgeführt wurden, behaupteten, dass Manukahonig „großes Versprechen“ im Kampf gegen Mycobacterium abscessus, den fiesen Käfer, an dem er getestet wurde, hält.
Hergestellt von Bienen, die sich an Manuka-Bäumen erfreuen, die nur in Neuseeland und Australien vorkommen, garantiert das Produkt oft himmelhohe Preise.
Die A-Promis Gwyneth Paltrow, Scarlett Johansson und Katherine Jenkins haben in den letzten Jahren alle die Vorzüge dieses „flüssigen Goldes“ gepriesen.
Mycobacterium Abszess ist gefährlich für Menschen mit geschwächtem Immunsystem oder Menschen mit bestehenden Lungenerkrankungen wie Mukoviszidose.
Es stammt aus derselben Familie wie Tuberkulose und erfordert einen Cocktail aus Antibiotika – bekannt als antimikrobielle Chemotherapie – zur Behandlung.
Bei den Patienten können schwere Nebenwirkungen der Medikamente auftreten, darunter Hörverlust, Erbrechen, Durchfall, Nesselsucht und Müdigkeit.
Experten der Aston University in Birmingham fanden jedoch heraus, dass die Verwendung des Honigs in Kombination mit niedrigeren Dosen eines Antibiotikums bei der Behandlung der Infektionen helfen könnte.
Dies könnte den Weg für neue Medikamente ebnen, die die beiden Substanzen kombinieren und die Lebensqualität der Patienten in Zukunft verbessern würden, sagten sie.
Forscher behaupten, dass Manukahonig auch helfen könnte, einen Superbug zu bekämpfen, der tödliche Lungeninfektionen verursacht
In Großbritannien leiden rund 10.800 Menschen an Mukoviszidose, was sie anfällig für eine Infektion mit dem Bakterium macht. In den USA sind etwa 40.000 betroffen.
Die Hauptautorin und Doktorandin Victoria Nolan von der Aston University in Birmingham sagte: „Bisher kann die Behandlung von Lungeninfektionen mit Mycobacterium abscessus aufgrund ihrer Arzneimittelresistenz problematisch sein.
„Die Vielfalt der Antibiotika, die zur Bekämpfung von Infektionen erforderlich sind, führt zu schweren Nebenwirkungen.
„Die Verwendung dieser potenziellen Behandlung, die Amikacin und Manuka-Honig kombiniert, ist jedoch sehr vielversprechend als verbesserte Therapie für diese schrecklichen Lungeninfektionen.
“Es besteht Bedarf an besseren Behandlungsergebnissen, und wir hoffen, dass diese potenzielle Behandlung in Zukunft weiter getestet werden kann.”
Die in Microbiology veröffentlichte Studie verwendete Proben der Bakterien, die 16 damit infizierten Mukoviszidose-Patienten entnommen wurden.
Sie ließen die Bakterien in Petrischalen wachsen und testeten, wie gut das Wachstum durch eine Kombination aus Manukahonig und Amikacin gestoppt wurde.
Die Forscher mischten den Honig mit Amikacin in unterschiedlichen Dosen.
Das Geschirr wurde in einem versiegelten Beutel an einer Metallstange aufgehängt, wobei die Kombination aus Droge und Honig mit einem Vernebler in den Beutel gesprüht wurde – eine Maschine, die flüssige Medizin in einen feinen Nebel verwandelt.
Sie wurden etwa 20 Minuten lang besprüht, bevor sie herausgenommen und drei Stunden lang bei Körpertemperatur inkubiert wurden, um nachzuahmen, wie die Bakterien im Körper wachsen würden.
Die Ergebnisse zeigten, dass Amikacin-Dosierungen von nur 2 Mikrogramm pro Milliliter erforderlich waren, um die Bakterien abzutöten, wenn es mit dem Honig gemischt wurde.
Normalerweise wird die achtfache Dosis benötigt, um Patienten zu behandeln, wenn das starke Antibiotikum allein verwendet wird.
Der Autor Dr. Jonathan Cox, ein Mikrobiologe, sagte: „Durch die Kombination eines völlig natürlichen Inhaltsstoffs wie Manukahonig mit Amikacin haben wir einen Weg gefunden, diese Bakterien möglicherweise mit achtmal weniger Wirkstoff als zuvor abzutöten.
„Dies hat das Potenzial, Amikacin-assoziierten Hörverlust deutlich zu reduzieren und die Lebensqualität so vieler Patienten – insbesondere derjenigen mit Mukoviszidose – erheblich zu verbessern.
„Ich freue mich über das Ergebnis dieser Forschung, weil es den Weg für zukünftige Experimente ebnet.
“Wir hoffen, dass wir mit der Finanzierung zu klinischen Studien übergehen können, die zu einer Änderung der Strategie für die Behandlung dieser schwächenden Infektion führen könnten.”
Manukahonig wird seit Jahrhunderten zur Behandlung von Wunden verwendet und Experten entdeckten seine natürlichen antibakteriellen Eigenschaften im 19. Jahrhundert.
Der Honig hat mehr antibiotische Eigenschaften als herkömmliche Brotaufstriche, da im Nektar der Blüten des Baumes ein hoher Gehalt an einer Chemikalie namens Dihydroxyaceton (DHA) enthalten ist.
Wenn dieser Nektar zu Honig verarbeitet wird, wird das DHA in Methylglyoxal (MGO) umgewandelt – das antibakteriell ist.
Es wurde festgestellt, dass die Chemikalie gegen andere arzneimittelresistente gramnegative Bakterien, einschließlich MRSA, wirkt.
Jedes Jahr infizieren sich weltweit Millionen von Menschen mit gramnegativen Bakterien – einschließlich E. coli. Sie sind für 75 Prozent der weltweiten Todesfälle durch Arzneimittelresistenzen verantwortlich.
Steigende Superbug-Raten haben Befürchtungen geschürt, dass häufige Erkrankungen und medizinische Operationen gefährlicher werden könnten, wenn Patienten zuvor behandelbaren bakteriellen Infektionen erliegen.