Pünktlich zum Lesen und Nippen im Sommer schreibt Lucas Kwan Peterson diese Woche über seinen Besuch in Erewhon, um die typischen Smoothies zu probieren – und wie er manche Elixiere lebensspendender findet als andere.
Wie er in dem Stück sagt: „Jeder der sieben Standorte von Erewhon hat eine Tonic-Bar, die eine Vielzahl von Smoothies serviert, die Gegenstand der heutigen Untersuchung sind. Meine Forschung? Ich habe jeden Smoothie auf der Speisekarte probiert, abgesehen von den Smoothies zum Selbermachen und einschließlich Hailey Biebers $17 Strawberry Glaze Skin Smoothie, der ungefähr zur gleichen Zeit wie ihre Hautpflegelinie Rhode auf den Markt kam.“
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Er nennt Favoriten und weniger Favoriten. Einer der faszinierendsten für neue Eingeweihte könnte der Coconut Cloud sein, ein Off-Menü-Smoothie, der durch eine Spirulina-Ergänzung namens Blue Majik die Farbe eines klaren Himmels gefärbt hat. Es klingt ansprechender als das, das Lucas als „ziemlich sandig und fleischig von der Mischung aus Kokosnuss und Pistazien – Sie müssen definitiv etwas kauen“ bewertet hat. Welcher Smoothie hat den höchsten Rang? Weiter lesen.
Coconut Cloud Smoothie von Erewhon.
(Lucas Kwan Peterson/Los Angeles Times)
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