Lohnen sich smarte Küchenhelfer?

Haben Sie jemals darüber nachgedacht, was das Wort „smart“ wirklich bedeutet? Im Grunde bezeichnet es jemanden, der klug, schlagfertig oder sehr intelligent ist. Aber was ist, wenn es um ein intelligentes Gerät geht? Das Wörterbuch (oder Alexa, wenn wir ehrlich sind) würde sagen, dass ein intelligentes Gerät so programmiert ist, dass es zu einer Art unabhängiger Aktion fähig ist. Die Schlüsselwörter dort sind „irgendein Typ“. Das ist das Problem mit intelligenten Geräten, Gadgets und Haushaltsgeräten: „smart“ ist keine allgemein verstandene oder regulierte Funktion.

Zu oft verwenden Hersteller, um mehr Geräte zu verkaufen, das Wort „smart“ vor jedem alten Gerät. Der kluge Verbraucher von heute fragt sich, was das genau bedeutet. Ist es eine clevere Funktion? Wi-Fi-Verbindung? Eine Begleit-App? Alle oben genannten? Oder macht schon etwas so Einfaches wie das Hinzufügen eines LED-Touchscreens zu einem Gerät ein intelligentes Gerät?

Was ist „intelligent“?

Ein „intelligentes“ Gerät kann je nach Hersteller unzählige Dinge bedeuten. Dabei kann es sich um einen Fernseher mit WLAN oder einen intelligenten Lautsprecher handeln, der zuhört und auf Ihre Fragen reagiert. Es kann sogar ein Gadget mit einer Begleit-App sein. Aber welche Art von Intelligenz erhalten Sie wirklich und ist die Technologie nützlich und effektiv?

Intelligente Öfen sind ein relativ neues Konzept im Bereich der intelligenten Küche, aber selbst in diesem kleinen Technikbereich sind die Möglichkeiten sehr unterschiedlich. Einige nutzen kuratierte Lebensmittellieferungen plus QR-Codes, die der Ofen (oder eine Begleit-App) scannt. Sobald der Code gescannt ist, übernimmt der intelligente Ofen die Einstellung der Temperatur, passt die Garzeit an und benachrichtigt Sie, wenn das Essen fertig ist. Andere empfehlen im Laden gekaufte Lebensmittel zusammen mit einer App, um Rezepte oder Kochprogramme zu empfehlen, die versprechen, das Essen perfekt zuzubereiten, aber man muss trotzdem seinen Kopf benutzen.

Klug, aber nicht schlau

Wie sieht es insbesondere mit smarten Küchenhelfern aus? Nehmen wir das Beispiel eines intelligenten Toasters. In den letzten Jahren gab es zwei bedeutende Markteinführungen sogenannter Smart-Toaster: den Revolution Instaglo und in jüngerer Zeit den Tineco Toasty One.

Diese Toaster sind Wunderwerke an Design und Schönheit und verfügen über helle Touchscreens und Toasttechnologie, die knusprige Kohlenhydrate in Perfektion verspricht. In Wahrheit handelt es sich hierbei um normale Toaster mit zusätzlicher LED-Touchscreen-Anzeige. Das ist es. Kein WLAN, kein „Hey Google, gib mir etwas Toast“ und keine winzigen Roboterarme, die geschnittenes Brot holen, es perfekt grillen und es dann für Sie mit Butter bestreichen können. Auch wenn das Hinzufügen eines leuchtenden Bildschirms nett ist und Ihnen möglicherweise ein paar mehr Optionen als ein Zifferblatt mit den Nummern eins bis sechs bietet, handelt es sich meiner Meinung nach nicht wirklich um echte Intelligenz.

Sie sind auch viel teurer als ihre „nicht intelligenten“ Gegenstücke – und obwohl sie schick aussehen, sind sie immer noch nur ein Toaster. Mit anderen Worten: Die meisten intelligenten Toaster sind weder Ihre Zeit noch Ihr Geld wert.

Tineco Toasty One auf der Theke mit frischem Toast.
Tineco

Intelligente Küchengeräte sind nicht genauso intelligent wie ein intelligenter Amazon Echo-Lautsprecher mit Bildschirm wirklich intelligent ist. Ein Echo ist mit dem Internet verbunden und kann auf Sie hören und entsprechend reagieren. Es kann Ihren Zeitplan verwalten, Lichter einschalten und einen Thermostat einstellen und sogar Verbrauchsmaterialien zur Lieferung bei Amazon bestellen.

Allerdings ist selbst die Internetverbindung keine Garantie für ein besseres Gerät. Ist beispielsweise ein Smart-TV, der Streaming ermöglicht, wirklich wertvoller, als einfach einen externen Streaming-TV-Dongle anzuschließen?

Bei manchen Gadgets steckt sogar „intelligent“ im Namen, ohne jemals tatsächlich Intelligenz, Automatisierung oder Konnektivität hinzuzufügen. Ein Beispiel ist der Click and Grow Smart Garden, ein toller Indoor-Wintergarten zum Anbau von Kräutern und Salat, aber ohne WLAN, ohne Verbindung und ohne automatische Bewässerung. Es gibt jedoch eine App, die Sie per Push-Benachrichtigung daran erinnert, jeden Monat Wasser nachzufüllen. Wo ist also das „Kluge“ daran?

NutriBullet hat den Balance Blender entwickelt, der über eine Bluetooth-Verbindung zu einer Begleit-App verfügt. Die App liefert Rezepte und arbeitet mit einer integrierten Waage, die Ihnen dabei hilft, die Zutaten im Rezept genau abzuwiegen. Ziemlich klug. Es gibt eine intelligente Zahnbürste, die mithilfe der Kamera Ihres Telefons beobachtet, wie Sie Ihre Zähne putzen, und Ihnen einen vollständigen Bericht erstellt. Es gibt auch bereits Alexa-fähige Kaffeemaschinen, mit denen Sie bequem von der Decke aus Ihren Morgenkaffee bestellen können.

Bei diesen intelligenten Geräten gibt es jedoch noch eine weitere Überlegung: Brauchen wir so viel Hilfe bei grundlegenden Aufgaben?

Es ist möglich, sich in zwei Minuten ohne App und ohne WLAN-Verbindung die Zähne zu putzen, und auch wenn eine kamerabasierte Putzbewertung für einen gelegentlichen Check-in nützlich sein mag, ist es nicht die Art von Technologie, die Sie benötigen Ich möchte es zweimal täglich verwenden, da es Zeit und zusätzliche Schritte kostet. Gleiches gilt für den Bluetooth-Mixer; Wenn Sie zum ersten Mal ein Rezept zubereiten, kann es hilfreich sein, wenn die integrierte Waage das Gewicht auf Ihrem Smartphone anzeigt. Aber werden Sie sie danach wirklich brauchen? Und obwohl es Spaß macht, einen digitalen Touchscreen anzusehen, während Sie auf einen Toast warten, ist er die buchstäblich Hunderten von zusätzlichen Dollar wert, die Sie ausgeben werden?

Derzeit sind die meisten intelligenten Küchengeräte einfach nicht „intelligent“ genug, um sie zu empfehlen. Touchscreens und Smartphone-Apps sind großartig, aber machen sie Ihr Leben wirklich wesentlich einfacher?

Mit einem Saugroboter können Sie jede Woche Stunden Zeit sparen. Eine Video-Türklingel sorgt für die Sicherheit Ihres Zuhauses. Intelligente Schlösser bieten Flexibilität für große Familien. Diese intelligenten Gadgets bringen enorme Verbesserungen in Ihr Leben und rechtfertigen ihren Preis. Aber ist ein 300-Dollar-Toaster mit Touchscreen wirklich so viel besser als Ihr 30-Dollar-Toaster von vor fünf Jahren?

Immer mehr Küchenhelfer tragen den Namen smart bei. Kaufen Sie den Hype nicht blind. Es liegt an uns Verbrauchern, genau zu verstehen, was wir wirklich bekommen, und zu entscheiden, ob es sich wirklich lohnt. Und bis Küchengeräte anfangen, „intelligente“ Funktionen einzuführen, die Ihnen das Leben tatsächlich erleichtern, gibt es nicht viel Grund zur Aufregung.

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