Laut einer Studie könnte der Verzehr einer beliebten Frucht dazu beitragen, das Risiko einer Demenzerkrankung zu verringern

Kann eine Erdbeere am Tag Demenz fernhalten?

Eine im letzten Monat in der Zeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie legt nahe, dass dies möglich sein könnte.

Forscher der University of Cincinnati (UC) untersuchten insgesamt 30 Patienten im Alter zwischen 50 und 65 Jahren, bei denen Symptome aufgetreten waren leichter kognitiver Rückgang.

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Laut einer Pressemitteilung von UC wurde den Teilnehmern gesagt, sie sollten den Verzehr von Beerenfrüchten meiden – und stattdessen jeden Morgen eine Packung Ergänzungspulver in ihr Wasser geben.

Bei der Hälfte der Gruppe enthielt das Pulver Erdbeeren.

Als nächstes wurden die Teilnehmer gebeten, Tests durchzuführen, um ihr Gedächtnis und andere kognitive Funktionen sowie ihre Stimmung zu messen. Anzeichen einer Depression und Stoffwechseldaten.

Die Forscher stellten fest, dass die Menschen, die das mit Erdbeeren angereicherte Pulver tranken, im Vergleich zu denen, die es nicht tranken, „weniger Gedächtnisstörungen“ aufwiesen.

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„Reduzierte Gedächtnisstörungen beziehen sich auf eine geringere Verwirrung semantisch verwandter Begriffe bei einem Wortlisten-Lerntest“, sagte der leitende Forscher Robert Krikorian, emeritierter Professor an der Abteilung für Psychiatrie und Verhaltensneurowissenschaften des UC College of Medicine, in einer Pressemitteilung.

„Es wird allgemein angenommen, dass dieses Phänomen eine bessere exekutive Kontrolle im Hinblick auf den Widerstand gegen das Eindringen von Nichtzielwörtern während des Gedächtnistests widerspiegelt.“

Krikorian stellte fest, dass diejenigen, die das Erdbeerpulver erhielten, im Vergleich zur Placebogruppe auch weniger depressive Symptome, eine bessere emotionale Kontrolle und eine verbesserte Problemlösung erlebten.

Diese Studie folgte auf frühere Untersuchungen, die Krikorian im Jahr 2022 veröffentlichte und die ergaben, dass Blaubeeren auch das Risiko senken könnten, dass Menschen mittleren Alters später im Leben an Demenz erkranken.

Es wird angenommen, dass die gesundheitlichen Vorteile von Erdbeeren auf Antioxidantien namens Anthocyane zurückzuführen sind, die mit einem verringerten Krebsrisiko in Verbindung gebracht werden. HerzkrankheitEntzündungen, Diabetes und Fettleibigkeit.

Auch die Frucht enthält Mikronährstoffe Krikorian fügte hinzu, dass sie Ellagitannine und Ellagsäure genannt werden, die nachweislich kognitive und metabolische Gesundheitsvorteile hervorrufen.

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„Es gibt epidemiologische Daten, die darauf hindeuten, dass Menschen, die regelmäßig Erdbeeren oder Blaubeeren konsumieren, mit zunehmendem Alter einen langsameren kognitiven Rückgang verzeichnen“, sagte er.

Der Forscher stellte außerdem die Hypothese auf, dass Erdbeeren die kognitive Funktion verbessern könnten, indem sie Entzündungen im Gehirn reduzieren.

„In der Lebensmitte beginnen die Führungsfähigkeiten abzunehmen und überschüssiges Bauchfett, wie es bei Insulinresistenz und Fettleibigkeit der Fall ist, führt tendenziell zu Entzündungen, auch im Gehirn“, sagte Krikorian in der Pressemitteilung.

„Man könnte also annehmen, dass unsere übergewichtige und prädiabetische Stichprobe mittleren Alters höhere Entzündungswerte aufwies, die zu einer zumindest leichten Beeinträchtigung der Führungsfähigkeiten beitrugen“, fuhr er fort.

„Erdbeeren enthalten nützliche Nährstoffe, darunter Anthocyane, Ellagitannine und Ellagsäure, die alle dazu beitragen können, die Stoffwechselgesundheit zu verbessern und gleichzeitig Entzündungen zu reduzieren.“

„Dementsprechend könnten die von uns beobachteten positiven Effekte mit der Abschwächung der Entzündung in der Erdbeergruppe zusammenhängen.“

Mit Blick auf die Zukunft forderte Krikorian weitere Studien, um größere Gruppen von Menschen zu analysieren, die verschiedene Dosierungen erdbeerhaltiger Nahrungsergänzungsmittel konsumieren.

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Sitz in New Jersey Die registrierte Ernährungsberaterin Erin Palinski-Wade, Autorin von „2 Day Diabetes Diet“ und Schöpferin von The Blood Sugar Fix, stellte fest, dass Erdbeeren eine ausgezeichnete Quelle für Antioxidantien sind, die Entzündungen im Körper bekämpfen können. (Sie war nicht an der Studie der UC beteiligt.)

„Erdbeeren enthalten nützliche Nährstoffe, darunter Anthocyane, Ellagitannine und Ellagsäure, die alle dazu beitragen können, die Stoffwechselgesundheit zu verbessern und gleichzeitig Entzündungen zu reduzieren“, sagte sie.

„Da die Insulinresistenz eine Vorstufe für eine Vielzahl von Krankheiten ist, darunter auch Demenz, dürfte sich die Aufnahme nährstoffreicher Lebensmittel in die Ernährung, die dabei helfen, die Insulinresistenz umzukehren, positiv auf die Kognition auswirken.“

Palinksi-Wade stellte außerdem fest, dass der Verzehr von Erdbeeren nachweislich den Blutdruck senkt und die antioxidative Kapazität verbessert, was beides dazu beitragen kann, das Demenzrisiko zu bekämpfen.

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„Obwohl diese Studien darauf hindeuten, dass Erdbeeren möglicherweise kognitive Vorteile haben, sind weitere Untersuchungen mit größeren Stichproben und längeren Nachbeobachtungszeiträumen erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen, aber die bisherigen Ergebnisse sind sehr vielversprechend“, fügte sie hinzu.

Fox News Digital hat die UC-Forscher um einen weiteren Kommentar gebeten.

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