Großbritanniens Top-Feinschmecker-Landkreise wurden enthüllt – und es ist North Yorkshire, das für köstliche Speisen führend ist.
Das geht aus dem neu eingeführten AA Restaurant Guide 2023 hervor, der 68 erstklassige Restaurants in North Yorkshire auflistet, mehr als in jedem anderen Landkreis.
Der zweite Platz geht an Devon mit 59 aufgelisteten High-End-Restaurants, und auf dem dritten Platz ist Cumbria, das im Führer mit 57 Restaurants vertreten ist.
Großbritanniens Top-Feinschmecker-Landkreise wurden enthüllt – und es ist North Yorkshire, das für köstliche Speisen führend ist. Das geht aus dem neu eingeführten AA Restaurant Guide 2023 hervor, der 68 erstklassige Restaurants in North Yorkshire auflistet, mehr als in jedem anderen Landkreis. Oben abgebildet ist The Angel in Hetton, North Yorkshire, das beeindruckende vier AA-Rosetten hat
Der zweite Platz geht an Devon, mit 59 High-End-Restaurants, die im AA-Führer aufgeführt sind. Oben ist das Lympstone Manor Hotel der Grafschaft mit fünf Rosetten in Exmouth zu sehen
Cornwall wird Vierter (42), gefolgt von Gloucestershire und Norfolk (gemeinsamer Fünfter, 38), Hampshire (Sechster, 36), Suffolk (Siebter, 32), Kent (Achter, 31) und Oxfordshire (Neunter, 30).
In Schottland ist Edinburgh mit 29 im Führer aufgeführten Restaurants führend, gefolgt von The Highlands (27) und Perth & Kinross (20).
Inzwischen ist Conwy die walisische Grafschaft mit der höchsten Anzahl an Restaurants (11), gefolgt von Gwynedd und Pembrokeshire mit jeweils neun.
County Antrim ist die Feinschmecker-Hauptstadt Nordirlands außerhalb von Belfast, sagt die AA, wobei beide Reiseziele sechs Restaurants im Führer haben, der insgesamt über 1.400 Restaurants auflistet und jetzt in seiner 29. Ausgabe vorliegt.
Das Gebiet mit den meisten Einträgen insgesamt ist, wenig überraschend, London – mit satten 172 Einträgen.
Die AA vergibt zwischen einer und fünf „Rosetten“ an Restaurants, die als gut genug erachtet werden, um im Führer namentlich überprüft zu werden, wobei eine Rosette an Restaurants vergeben wird, die Standards erreichen, die sich in ihrer Umgebung abheben, und fünf an Restaurants, „in denen die Küche vergleichbar ist zu den Besten der Welt“.
Das drittplatzierte Cumbria ist im Guide mit 57 Restaurants vertreten. Oben ist das mit drei AA-Rosetten ausgezeichnete Old Stamp House Restaurant der Grafschaft in Ambleside
In Schottland ist Edinburgh mit 29 Restaurants, die im Reiseführer aufgeführt sind, führend. Oben abgebildet ist das Restaurant Timberyard der Stadt, das mit drei AA-Rosetten ausgezeichnet wurde
Zu den Restaurants im Reiseführer mit fünf Rosetten gehören das Lympstone Manor Hotel in Exmouth, Devon; Core von Clare Smyth in London; Restaurant Sat Bains in Nottingham und Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons in Great Milton, Oxfordshire.
Die mit vier Rosetten ausgezeichnete Restaurantliste umfasst Allium in Askham Hall, Cumbria; Adam Reid im The French, Manchester; Der Engel in Hetton, North Yorkshire; und Haus der Gezeiten in Newcastle upon Tyne.
Zu den mit drei AA-Rosetten ausgezeichneten Restaurants gehören The Old Stamp House in Ambleside, Cumbria; Das Fischrestaurant, Padstow, Cornwall; Buckland Herrenhaus, Buckland, Gloucestershire; und Benedikt, Norwich.
Der Führer kennzeichnet auch Restaurants mit „bemerkenswerten Weinkarten“ und enthält dieses Jahr über 150 neue Einträge, darunter No. Fifty Cheyne (London, SW3); Die Dohle (Conwy); Grace & Savor (Solihull, West Midlands); The Flitch of Bacon (Little Dunmow, Essex); Das Glenturret Lalique Restaurant (Crieff, Perth & Kinross) und Haar (St. Andrews, Fife).
Simon Numphud, Managing Director von AA Media, sagte: „Wir freuen uns, den führenden Führer zu den besten Restaurants des Vereinigten Königreichs zu veröffentlichen, mit 150 neuen Einrichtungen, die in The Restaurant Guide 2023 aufgenommen wurden. Von Northern Stars bis zum Herzen Englands, Schottland Hauptstadt, die Restaurants im diesjährigen Guide demonstrieren die hohe Qualität kulinarischer Erlebnisse im ganzen Land und bieten köstliche Speisen und Service auf höchstem Niveau.’
Der Restaurant Guide 2023 ist für 17,99 £ UVP im Buchhandel und erhältlich online.