Als ein Waffle House-Kellner der einzige auf dem Zeitplan war, musste er auch der Koch werden. Es stellte sich heraus, dass dies auch in anderen Waffelhäusern passiert ist.
Es gibt kaum etwas, das Mitarbeiter so frustriert wie ein unterbesetzter Arbeitsplatz. Anstatt nur ihren Job zu machen, müssen sie jetzt die Jobs mehrerer Leute erledigen. Und meistens klopfen diese hart arbeitenden Leute hinterher nicht einmal auf die Schulter.
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Nehmen Sie es von dieser Mitarbeiterin von Dollar General, die gezwungen war, den gesamten Laden alleine zu leiten, nachdem sie die einzige war, die zur Arbeit erschien. Sie musste nicht nur die Kunden anrufen, die Regale auffüllen und die Fragen der Kunden beantworten, sondern war im Grunde auch die verantwortliche stellvertretende Managerin.
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Ein Mitarbeiter des Waffle House musste als Kellner und Koch arbeiten, obwohl er nie eine Ausbildung in der Küche hatte.
Manchmal geht man zum Waffle House und auf dem Parkplatz findet eine Verfolgungsjagd mit einem langsamen Traktor statt. Ein anderes Mal geht man ins Waffle House und dort ist ein überforderter Mitarbeiter, der mit Höchstgeschwindigkeit arbeitet, um das Restaurant zu leiten, die Bestellungen der Kunden entgegenzunehmen und das Essen zu kochen.
Dies war der TikTok-Erfinder und Waffle House-Server Jordan Harris (@theswiftnomad), nachdem er unerwartet sowohl als Kellner als auch als Koch fungieren musste.
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„Sehen Sie einen Koch? Weil ich keinen Koch sehe“, sagte Jordan in einem inzwischen viralen Video, während er sein Handy durch die leere Waffle House-Küche schwenkte.
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Er erklärte, dass es 5 Uhr morgens sei und die Schicht des Kochs gerade zu Ende sei. Der nächste Koch kam erst um 7 Uhr morgens, also flog er alleine. Allerdings war Jordan gezwungen, zusätzlich zu seiner Tätigkeit als Kellner auch den Küchendienst zu übernehmen. Das einzige Problem war, dass Waffle House ihn nie zum Koch ausgebildet hatte. Sie gaben ihm nicht einmal eine Vorwarnung.
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„Ich habe keine Ausbildung zum Koch gemacht. Meine Oma hat mir das Kochen beigebracht, meine Mutter und mein Vater haben mir das Kochen beigebracht. Hat Waffle House mir das Kochen beigebracht? Nein“, witzelte Jordan im Video.
Jordan zögerte auch nicht zu erwähnen, dass er nur mickrige 2,13 Dollar pro Stunde verdiente. Und dass erst kürzlich eine Gruppe von Kunden, die er betreut hatte, von seinem Service so beeindruckt war, dass sie ihm einen Job in einem nahegelegenen italienischen Restaurant anboten, bei dem er das Doppelte seines Gehalts zahlte und eine Tagesschicht hätte.
„Klingt im Moment ziemlich verlockend“, sagte Jordan.
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Jordan dreht das Video während der Schicht und sieht später, wie er für einen Kunden Rösti und Kekse auf dem Grill zubereitet. Er behauptete, dieser Kunde habe ihn gefragt, ob er überhaupt für beide Rollen qualifiziert sei.
Jordan berichtete außerdem, dass er am Ende seiner Schicht mit seinem Vorgesetzten gesprochen habe, der ihm mitgeteilt habe, dass dies wöchentlich passieren würde.
Im Kommentarbereich seines Videos behaupteten ehemalige Waffle House-Mitarbeiter, dass sie während ihrer Arbeit dort auch gezwungen worden seien, sowohl zu servieren als auch zu kochen.
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Glücklicherweise war das das letzte Video, das Jordan jemals über die Arbeit im Waffle House gemacht hat. Etwas weniger als einen Monat später veröffentlichte er ein neues Video, in dem er behauptete, er habe gerade eine berufstätige Frau für seinen neuen Job in einem italienischen Restaurant gefunden. Sieht so aus, als hätte er sich diesen Job doch noch sichern können. Wir lieben es, es zu sehen!