Wie sieht DEINE perfekte Weihnachtsessen-Soße aus? Jamie Oliver teilt Charts mit verschiedenen Schattierungen – und sagt, Sie sollten es JETZT machen und am großen Tag auftauen
- TV-Koch Jamie Oliver ermutigt die Leute, dieses Wochenende ihre Soße zuzubereiten
- Star teilte auf Instagram einen Schnappschuss der verschiedenen Schattierungen, die Soßenfans bevorzugen könnten
- Eine A1-Soße ist ein helles milchiges Braun mit einem D3, einem sehr dunklen Braun, am anderen Ende des Spektrums – viele sagten, B3 im mittleren Bereich sei ihr perfekter Soßenfarbton
- Oliver teilte den Hashtag #GetAheadGravyDay und forderte die Leute auf, die perfekte Soße zuzubereiten und sie dann am 25. Dezember einzufrieren, um den Stress abzubauen
Wenn man die Weihnachtssoße falsch macht, könnte man argumentieren, dass das ganze Festmahl schief geht – zumindest die Ansicht von Starkoch Jamie Oliver.
Der 46-jährige Fernsehkoch hat eine Debatte geteilt, die eine Debatte anregt, die zeigt, wie die von den Briten geliebte traditionelle Sauce aus Fleischsäften und Brühe stark variieren kann.
Das Diagramm, das mit seinen 8,7 Millionen Followern auf Instagram geteilt wurde, zeigt 12 Sauciere, von denen jede ihren eigenen Code trägt, wobei A1 die hellste ist – vielleicht eher einer milchigen Tasse Tee ähnlich – und D2 die dunkelste.
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Ein Hauch von Braun oder ein Mahagoni-Likör? B3 wurde in den Kommentaren als das beliebteste angesehen, nachdem Jamie Oliver dieses Foto mit den verschiedenen Schattierungen von Soße geteilt hatte
Der Fernsehkoch fordert die Leute auf, an diesem Wochenende ihre perfekte Soße zuzubereiten, und sagt, dass Hobbyköche am großen Tag Zeit sparen können, wenn sie 14 Tage im Voraus einfrieren
In den Kommentaren wurden Soßenliebhaber geteilt, welcher Farbton die beste Soße bedeutete, obwohl viele sich für einen mittelbraunen B3-Farbton in der Mitte der Straße entschieden.
Der Fernsehkoch schlug auch vor, dass dieses Wochenende die beste Zeit sein könnte, um eine perfekte Soße zuzubereiten, und sagte, dass Hobbyköche am großen Tag Zeit – und Stress – sparen können.
Er teilte den Hashtag #GetAheadGravyDay und schrieb: „Welche Soße? Machen Sie mit am Samstag, 11. Dezember, DIESES Wochenende!!
“Wir werden alle die köstlichste Soße zubereiten, die Sie einfach in den Gefrierschrank stellen, um sie später am Weihnachtstag zu genießen.”
Die Zubereitung von Olivers “Get Ahead Soße”-Rezept dauert etwa zwei Stunden und enthält Zutaten wie 10 Hühnerflügel aus Freilandhaltung, 60 ml Sherry oder Portwein und zwei Scheiben geräucherten Specks.
Nur der richtige Farbton? Viele antworteten und sagten, B3 – ein mittelbraunes – sei ihre perfekt aussehende Soße
Der Fernsehkoch sagt, dass Sie Ihre Soße lange im Voraus zubereiten – aber sie am 25
Auf seiner Website sagt der Koch, dass Hobbyköche nicht unterschätzen sollten, wie viel Soße ein Weihnachtsessen macht oder bricht.
Er erklärt: „Gute Soße hat die Kraft, eine Mahlzeit zu verwandeln oder sogar zu retten. Öffnen Sie sich dieses Jahr einer etwas radikalen Idee: Machen Sie Ihre Soße ein paar Tage oder sogar Wochen im Voraus, indem Sie sie am großen Tag einfach in Ihrem Truthahnblech aufwärmen. Stress, gespart.’
Oliver schlägt vor, dass das Auftauen einer Soße, für die Sie tatsächlich Zeit hatten, richtig zuzubereiten, besser schmeckt – aber auch von einem Geschmacksschub am Weihnachtstag profitiert, wenn Sie auch die Säfte aus Ihrem Truthahnblech hinzufügen.