Für viele ist Barbie nicht nur eine Puppe. Barbie hat Generationen von Kindern dazu inspiriert, ihre Träume zu verwirklichen, sei es in einem Firmenbüro, im Weltraum oder beim Faulenzen am Strand. Obwohl die berühmte Puppe mit den blonden Haaren und den blauen Augen nicht immer jedes Kind repräsentiert, an das sie verkauft wird, sind die Kindheitsnostalgie und der kulturelle Einfluss der Marke kaum zu ignorieren.
In Erwartung der Veröffentlichung des „Barbie“-Films an diesem Wochenende haben Bäckereien im ganzen Land eine neue Art von Barbie zum Verzehr kreiert: eine traditionelle mexikanische Concha.
Panaderia Vanessa
Ashley Martinez hilft bei der Verwaltung der sozialen Medien für die Bäckerei ihrer Familie. Panaderia Vanessa. Die Bäckerei Oxnard ist seit drei Generationen im Besitz ihrer Familie.
Die Conchas von Panaderia Vanessa, die vom neuen „Barbie“-Film inspiriert wurden.
(Panaderia Vanessa)
Ihre Mutter, Rosie Martinez, war diejenige, die die Idee für die von Barbie inspirierten Conchas hatte, nachdem sie auf TikTok angesagte Videos des Films gesehen hatte.
„Wir dachten: ‚Genau jetzt, mit dem [“Barbie”] „Wenn der Film herauskommt, wäre es ein guter Zeitpunkt, etwas zu machen und ihn zu promoten“, sagte Ashley.
Die Conchas sind in drei Rosatönen gefärbt und nur in einer Minigröße für die Kundschaft mit kleineren Händen erhältlich.
„Es ist wirklich süß, wenn die Kinder reinkommen und sich eins holen und es fertigstellen können“, sagte Ashley.
La Panadería
Die Brüder José und David Cáceres eröffneten ihre Bäckerei in San Antonio. La Panadería, im Jahr 2014 mit der Absicht, Pan Dulce zu verbessern. Sie lassen sich von den 1950er und 1960er Jahren inspirieren, also zu der Zeit, als die erste Barbie-Puppe auf den Markt kam.
La Panaderias Ode an Barbie behält den klassischen Concha-Look bei.
(La Panadería)
Die Cáceres-Brüder glauben, mit ihren Conchas etwas Ähnliches zu tun wie „Barbie“-Regisseurin Greta Gertwig.
“Bringen[ing] Eine klassische Geschichte zurücknehmen und neu erfinden[ing] es“, sagte José.
Im letzten Jahrzehnt haben die Brüder saisonal rosa Conchas verkauft, um die Alamo Breast Cancer Foundation zu unterstützen. Sie wollten auf die Erinnerung an ihre an Brustkrebs verstorbene Mutter Doña Josefina aufmerksam machen.
Mit der Veröffentlichung von „Barbie“ versuchen die Cáceres-Brüder, ihre rosa Conchas aufzuwerten, um den kulturellen Phänomenen gerecht zu werden.
„Wir versuchen, es mit dieser großen Dynamik der Popkultur in Einklang zu bringen“, sagte José.
Dulce Dreams Café
Norma Zuñiga Jimenez ist eine unabhängige, autodidaktische Bäckerin Dulce Dreams Café in Charlotte, North Carolina. Sie arbeitet in einer Großküche, um sicherzustellen, dass ihre Conchas in örtlichen Pop-ups verkauft werden können. Sie hat 50 Geschmacksrichtungen, damit es ihren Kunden nie langweilig wird.
Eine Concha, verziert mit einer Barbie-Silhouette.
(Dulce Dreams Café)
Mit „Barbie“ am Horizont beschloss Zuñiga Jimenez, der Mischung eine weitere maßgeschneiderte Concha hinzuzufügen: die ikonische Barbie-Silhouette in rosa Zuckerstreuseln auf Weiß Pfanne. Es ist auch vegan.
Sie sagt, dass Kunden, sowohl Erwachsene als auch Kinder, ihre Barbie-Conchas unbedingt ausprobieren möchten.
„Ich wollte einfach etwas tun, das die Leute super begeistert“, sagte Zuñiga Jimenez.
Sie sagt, die Mehrheit ihrer Kunden seien Millennials und Mädchen der Generation Z.
„Ich hätte in einer Million Jahren nie gedacht, dass ich meine eigene Bäckerei eröffnen und dann eines Tages eine Barbie-Concha herstellen würde“, sagte Zuñiga Jimenez, die als Mädchen mit Barbies spielte. „Die kleine Norma wäre so stolz auf all die Erfolge, die ich bisher erreicht habe.“
Pacos Bäckerei
Gladys Rodriguez hilft bei der Führung ihres Familienunternehmens, Pacos Bäckerei, in Houston. Sie sucht nach Möglichkeiten, Aspekte der Mainstream-Kultur in mexikanische Backwaren zu integrieren.
Paco’s Bakery verlieh seiner klassischen Concha etwas Flair für den „Barbie“-Film.
(Pacos Bäckerei)
„Man sieht immer überall rosa Conchas“, sagte Rodriguez. „Ich dachte: ‚Lass uns sie aufhellen, zum Beispiel das Barbie-Rosa, und dann geben wir etwas Zucker darüber, noch mehr Zucker, damit es noch mehr glänzt.‘“
Dieser zusätzliche Glanz hat dazu geführt, dass die Barbie-Conchas bei Paco’s Bakery ein großer Erfolg geworden sind, vor allem bei Kindern, von denen Rodriguez sagt, dass sie sich „wegen der lustigen, leuchtenden Farbe zu ihnen hingezogen fühlen“.
Für sie ist diese Barbie-Concha etwas Persönliches.
Rodriguez, ein mexikanischer Amerikaner der ersten Generation, wuchs mit einer Barbie auf, auch wenn diese noch kein Mattel-Logo trug.
„Wenn es eine gewöhnliche Puppe aus dem Dollar-Laden wäre, würde man sie immer noch Barbie nennen“, sagte sie.
Obwohl die Puppe Rodriguez nie ähnelte, genießt sie die kindliche Nostalgie, die die Marke in die Bäckerei bringt. Barbie ist für sie eine Lebenseinstellung.
„Barbie ist ein universelles, weltweites Phänomen, etwas, das man auf so viele Dinge anwenden kann … es ist nicht nur eine Puppe.“
Es sei ein Begriff, der auf alles anwendbar sei, fügt sie hinzu, auf Essen und Kuchen, Schuhe, Outfits.
„Ich würde sagen: ‚Ich fühle mich heute so Barbie‘“, sagte Rodriguez.
Panifico Bäckerei
Edna Sánchez-Miggins, Miteigentümerin von Panifico Bäckereibietet Backwaren für ein Barbie-PinkOut-Wochenende in San Antonio an.
Eine Concha mit Barbies charakteristischem Pferdeschwanz.
(Panifico Backshop)
Die Idee kam ihr von einem Kunden, der fragte, ob die Bäckerei etwas für die Veröffentlichung von „Barbie“ unternehme. Sánchez-Miggins begann mit der Planung aller rosa Conchas mit dem charakteristischen Barbie-Pferdeschwanz-Look, der in den Zucker eingraviert war PolvoroneKäsetaschen, Herzkekse, cuernitosKäsekuchen und mehr.
„Wir geben wirklich alles“, sagte sie.
Sánchez-Miggins wuchs mit Barbies auf. Sie hatte die Westernpuppe, die Ken-Puppe, das Barbie-Spielhaus und den Van.
„Es hat mehr Zeit gekostet, das alles zusammenzustellen, als tatsächlich damit zu spielen, aber das war tatsächlich ein Teil des Spaßes“, sagte sie.
Sánchez-Miggins sagt, sie habe die Barbie-Begeisterung an ihre Tochter weitergegeben. Das Mutter-Tochter-Duo hatte bereits geplant, sich den Film anzusehen; Sánchez-Miggins brauchte nur einen Anstoß, um es in eine Concha zu integrieren.
„Erst als dieser Kunde es erwähnte, dachte ich: ‚Ja, lass uns etwas unternehmen.‘“
Sie sagt, Frauen und Mädchen jeden Alters freuen sich auf das Wochenende voller ultrarosa Waren.
„Einige von ihnen bringen ihre Töchter und Enkelinnen zur Veranstaltung mit.“