Vergessen Sie Wasserparks, Tempel, Einkaufsmöglichkeiten, Denkmäler – nichts bringt meine Familie so in Schwung wie ein Frühstücksbuffet.
Und je üppiger und protzig übertrieben, desto besser.
Riesige Präsentation von Minigebäck und Muffins, bestreut mit dekorativen Erdbeeren. Meterweise wunderschön gefächerte und segmentierte Früchte. Brünierte silberne Kuppeln versprechen das volle Englisch. Säfte aufgereiht wie ein Vitamin-Regenbogen.
Wir haben eine feste Routine. Reservieren Sie zunächst einen Tisch – draußen, Schatten, nicht Sonne.
Als nächstes absolvieren wir einen kompletten Rundgang ohne Platte. Wir durchsuchen jeden Ausstellungsbereich – die Eierkocher, Waffelstationen, Joghurts, Birchers und die unvermeidliche Scandi-Zone mit Lachs und Kapernbeeren – und planen unseren Angriff. Mein jüngerer Sohn Sandy, zehn, macht sich auf den Weg zum Pfannkuchenkoch.
Jane Fryer (nicht abgebildet) lobt das Frühstücksbuffet und erklärt dabei die clevere Strategie ihrer Familie, jeden Bissen dieses Feiertagsrituals zu genießen
Freddy, 12, könnte mit würzigen Nudeln und Frühlingsrollen in den Orient abtauchen. Mein Mann und ich beginnen normalerweise mit einem strengen Beilagenteller Obst und werden dann verrückt.
Vor langer Zeit, als wir Amateure waren, haben wir alles auf einmal geschafft. Lose Rühreier, die in Waffeln mit Ahornsirup auslaufen. Sushi und Joghurt teilen sich einen Teller mit Plundergebäck.
Jetzt führen wir wie ausgefeilte Scharfschützen der Armee endlose Einzelmissionen von unserem Familienhauptquartier aus durch. Und wir stellen persönliche Bestleistungen auf – Sandy hält derzeit den Familienrekord von 12 Besuchen auf einmal –, die uns in schöner Erinnerung durch die dunklen Wintermonate begleiten.
Der erste Schritt von Janes Frühstücksbuffet-Routine besteht darin, einen Tisch draußen im Schatten zu reservieren
Nach einer guten Stunde des Auswählens, Stapelns, Essens und gegenseitigen Bewunderns der Auswahl ist unsere Arbeit erledigt.
Natürlich gehen wir mit prall gefüllten Taschen voller Nüsse, Nektarinen, Joghurt, Gebäck und einmal einem Lachsbrötchen.
Denn schließlich brauchen wir vor dem Mittagessen bestimmt noch eine Kleinigkeit.
- Sagen Sie uns, was für Sie das Beste an einem Urlaub ist. Schreiben Sie uns eine E-Mail an [email protected]