Suppen aus der Dose dürfen in keinem Küchenschrank fehlen, aber viele sind voller Zusatzstoffe und Salz.
Hier schlägt der Ernährungsberater Nigel Denby von harleystathome.com fünf der gesündesten Entscheidungen vor …
SAINSBURY’S Seien Sie gut zu sich selbst, Tomaten- und Drei-Bohnen-Suppe
SAINSBURY’S SEI GUT ZU DIR SELBST TOMATEN- UND DREI-BOHNEN-SUPPE: „Fast 50 Prozent davon sind Tomaten und 35 Prozent Linsen und Bohnen, also zählt eine halbe Dose zu deinen fünf Dosen am Tag.“
400g/67p sainsburys.co.uk
Pro 100 g: Kalorien: 57; gesättigtes Fett, 0,1 g; Zucker, 2,1 g; Protein, 3,4 g; Ballaststoffe, 2,2 g; Salz, 0,47 g
Fast 50 Prozent davon sind Tomaten und 35 Prozent Linsen und Bohnen, sodass eine halbe Dose zu Ihren fünf Dosen am Tag zählt. Bohnen und Linsen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und Proteine. Eine halbe Dose enthält 15 Prozent Ihrer täglichen Ballaststoffe und 6,8 g Protein (das Äquivalent eines großen Eies). Es gibt 19 verschiedene Gemüsesorten, Kräuter und Gewürze und keine Zusatzstoffe oder chemischen Konservierungsstoffe. Eine Portion enthält fast einen Teelöffel Zucker aus zugesetztem Zucker und natürlicher Süße, allerdings weit weniger Salz als die meisten Suppen. Es ist auch ein guter Preis.
SCHMECKEN: Angenehmer, würziger Kick.
M&S CHUNKY GEMÜSE- UND HÜHNERSUPPE
M&S CHUNKY GEMÜSE- UND HÜHNERSUPPE: „Obwohl eine halbe Dose zu Ihren fünf Dosen am Tag zählt, ist es unwahrscheinlich, dass Sie damit satt werden.“
400g/£1,10 ocado.com
Pro 100 g: Kalorien: 42; gesättigtes Fett, 0,1 g; Zucker, 1,6 g; 0,1 g; Protein, 3,9 g; Ballaststoffe, 1,2 g; Salz, 0,48 g
Mit 8 Prozent Hähnchenbrustfleisch und 26 g Gemüse hergestellt, könnte dies eine praktische Alternative zu hausgemachter Suppe sein.
Auch wenn eine halbe Dose zu Ihren fünf Dosen am Tag zählt, ist es unwahrscheinlich, dass Sie damit satt werden – obwohl sie 7,8 g Protein enthält, sind es nur 2,4 g Ballaststoffe, also 8 Prozent Ihres Tagesbedarfs. Es enthält keinen zugesetzten Zucker und einen geringeren Salzgehalt als Dosensuppe – 16 Prozent Ihres Tagesbedarfs in einer halben Dose.
SCHMECKEN: Gut, aber etwas wässrig.
BAY’S KITCHEN TOMATEN- UND GEBRATENE PFEFFERSUPPE
BAY’S KITCHEN TOMATEN- UND GERÖSTETE PFEFFERSUPPE: „Diese Suppe ist arm an FODMAPs – Zutaten, die Darmprobleme wie Blähungen und Krämpfe verursachen können“
300g/£3,45 ocado.com
Pro 100 g: Kalorien: 24; gesättigtes Fett, 0 g; Zucker, 2,7 g; Protein, 0,8 g; Ballaststoffe, 1g; Salz, 0,66 g
Es enthält wenig FODMAPs – Inhaltsstoffe, die Darmprobleme wie Blähungen und Krämpfe verursachen können. Es ist ebenfalls gluten- und milchfrei und besteht zu 42 Prozent aus Tomaten und zu 10 Prozent aus Paprika. Eine Portion zählt als eine Ihrer fünf Portionen pro Tag. Es ist jedoch arm an Proteinen und Ballaststoffen und enthält mit 1,98 g pro Beutelportion ein Drittel Ihres täglichen maximalen Salzgehalts.
SCHMECKEN: Kräftiger Tomatengeschmack mit pfeffrigem Kick.
KOSTENLOSE UND EINFACHE BUTTERNUSSKÜRBIS-, SÜßKARTOFFEL- UND KURKUMA-SUPPE
KOSTENLOSE UND EINFACHE BUTTERNUSSKÜRBIS-, SÜßKARTOFFEL- UND KURKUMA-SUPPE: „Diese Suppe ist gluten- und milchfrei und außerdem salzarm – nur 0,58 g in einer halben Dose.“ Es gibt 14 Gemüsesorten, Kräuter und Gewürze und der einzige Zusatz ist ein Süßstoff.
400 g/2,40 £ superfood-market.com
Pro 100 g: Kalorien: 31; gesättigtes Fett, 0,05 g; Zucker, 3,1 g; Protein, 0,6 g; Ballaststoffe: 1,5 g; Salz, 0,29 g
Diese Suppe ist gluten- und milchfrei und außerdem salzarm – nur 0,58 g in einer halben Dose. Es gibt 14 Gemüsesorten, Kräuter und Gewürze und der einzige Zusatz ist ein Süßstoff. Es enthält nur wenig Ballaststoffe, aber eine halbe Dose reicht für die Hälfte Ihrer fünf Dosen pro Tag.
SCHMECKEN: Süß, würzig.
BAXTERS SUPER GUTE KNOCHENBRÜHE, PILZ-GERSTE-SUPPE
BAXTERS SUPER GUTE KNOCHENBRÜHE, PILZ- UND GERSTENSUPPE: „Knochenbrühe ist eine Kollagenquelle (für Haut und Gelenke), macht aber nur 0,5 Prozent dieser Suppe aus.“
400 g, 2,20 £ waitrose.com
Pro 100 g: Kalorien: 42; gesättigtes Fett, 0,8 g; Zucker, 1,2 g; Protein, 1,4 g; Ballaststoffe, 0,8 g; Salz, 0,53 g
Knochenbrühe ist eine Kollagenquelle (für Haut und Gelenke), macht aber nur 0,5 Prozent dieser Suppe aus. Aber mit 13 Prozent Graupen, einem Getreide mit niedrigem glykämischen Index, hilft es Ihnen, sich satt zu fühlen, und eine halbe Dose zählt als die Hälfte Ihrer fünf Dosen pro Tag. Aber es ist salziger als manche, mit über 1 g in einer halben Dose.
SCHMECKEN: Reichhaltiger, herzhafter Rindfleischgeschmack.