Die in den USA durchgeführte Studie ergab, dass die meisten Menschen die offiziellen Richtlinien für den sicheren Umgang mit der Nahrung ihres Haustiers nicht kennen, wie sie von der Food and Drug Administration in den USA festgelegt wurden. Die Richtlinien enthalten Ratschläge für Tierbesitzer, wie Mahlzeiten gelagert und serviert werden sollten, wie Futternäpfe gereinigt und gepflegt werden und wie Probleme mit Futter und Leckereien gemeldet werden können.
Die Studie ergab, dass diese Richtlinien weitgehend übersehen wurden, wodurch Tierbesitzer dem Risiko ausgesetzt waren, krank zu werden oder ihr Haustier krank zu werden.
Die Autoren der Studie schrieben: „Der Kontakt mit kontaminiertem Hundefutter kann Auswirkungen auf die Gesundheit von Hunden und Menschen haben.
„Zum Beispiel gab es mehrere Ausbrüche, bei denen sowohl Menschen als auch Hunde krank wurden, nachdem sie Hundefutter ausgesetzt waren, das mit pathogenen Bakterien kontaminiert war.
„Diese Risiken können in Haushalten mit Kindern und/oder immungeschwächten Personen verstärkt werden, die mehr als ein Drittel der Haushalte der Befragten ausmachten.
„Das Überwiegen von Tierfutterrückrufen hat das Bewusstsein für das Krankheitsrisiko geschärft.“
Die Forscher stellten jedoch fest, dass nicht alle Tierhalter schuld sind, und fügten hinzu, dass Regierungsbehörden der Veröffentlichung ihrer Tipps Priorität einräumen müssen.
Das Team der North Carolina State University schreibt: „Bei der Tierfütterung geht es um das Zusammenspiel von Tier, Besitzer und Futter.
„Diese Interaktion schafft die Möglichkeit zum gegenseitigen Austausch von mikrobiellen Verunreinigungen aus Lebensmitteln oder Wasser, Geschirr und der Umgebung der Lebensmittellagerung oder -zubereitung, was gesundheitliche Folgen für Menschen und Haustiere haben kann.“
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