Hühnerknappheit trifft Großbritannien, da Supermarktregale leer stehen und Bauern Herden schneiden | Vereinigtes Königreich | Nachricht

Das britische Brathähnchen-Abendessen ist in Gefahr, da steigende Betriebskosten in der Geflügelindustrie die Landwirte dazu gezwungen haben, die Größe ihrer Herden zu reduzieren.

Die Supermarktregale könnten fast leer sein von dem beliebten Grundnahrungsmittel Fleisch, da die Produzenten Schwierigkeiten haben, mit steigenden Energierechnungen und Verpackungspreisen fertig zu werden, die das System „unhaltbar“ gemacht haben.

Der British Poultry Council hat gewarnt, dass der Sektor „am Bruchpunkt“ ist, wenn die Supermärkte die Preise, die sie für Geflügel zahlen, nicht erhöhen.

Die Obst- und Gemüsevorräte könnten ebenfalls in Mitleidenschaft gezogen werden, da Rekordtemperaturen in Spanien und im Mittelmeerraum die Anbaubedingungen erschwert haben, da die britischen Importe von den Folgen getroffen wurden.

In Großbritannien hat ein längerer kalter Winter für die einheimischen Ackerbauern einen späten Start in die Vegetationsperiode bedeutet, was doppelte Probleme für Obst- und Gemüsekäufer bedeutet.

Das perfekte Unwetter und steigende Energiekosten bedeuten, dass Kunden in den kommenden Monaten weniger verfügbar für den Wocheneinkauf sehen könnten.

Der Geschäftsführer des Poultry Council, Richard Griffiths, sagte gegenüber Mail Online: „Das Bestreben, Lebensmittel unter außergewöhnlichen Marktbedingungen erschwinglich zu halten, wenn die Produktionskosten nicht über den Markt zurückerstattet werden, macht Geflügelfleischunternehmen unrentabel.“

Herr Griffiths sagte, Probleme wie die Vogelgrippe sowie anhaltende Auseinandersetzungen um den Brexit bedeuteten, dass seine Mitglieder Schwierigkeiten hatten, Preise für ihre Produkte zu erhalten, die die Herausforderungen widerspiegelten, denen sie gegenüberstanden.

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Die National Farmers’ Union (NFU) sagte, die Vegetationsperiode für britische Landwirte habe wegen eines langen kalten Winters später begonnen. Die Organisation behauptete auch, dass die jüngste Lebensmittelknappheit die Abhängigkeit Großbritanniens von importiertem Obst und Gemüse widerspiegele.

Christine McDowell von der NFU sagte, ein Anstieg der Produktionskosten habe das Problem verschärft, berichtet Mail Online.

Sie sagte: „Britische Erzeuger sind weiterhin mit erheblichen Kostensteigerungen wie Energie und Arbeit konfrontiert, und viele können es sich einfach nicht leisten, mit den derzeitigen Erträgen weiterhin Lebensmittel zu produzieren.“

Die spanische Regierung hat bei der Europäischen Union Notfallfonds beantragt, um Landwirte und Viehzüchter angesichts der extremen Dürrebedingungen in den landwirtschaftlichen Kerngebieten des Landes zu unterstützen.

Als weltweit größter Exporteur von Olivenöl ist Spanien auch ein wichtiger Produzent von Obst und Gemüse für den britischen Markt, und eine Dürre hat die Preise für spanisches Olivenöl bereits auf ein Rekordniveau getrieben.

Derzeit sind 27 Prozent des spanischen Territoriums laut dem Ministerium für ökologischen Übergang als „Notfall“ oder „Alarm“ bei Dürre eingestuft, und die Wasserreserven sind landesweit zu 50 Prozent ausgelastet.

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