Das exklusivste Dinner im Golfsport fand gestern Abend statt, als Hideki Matsuyama ein spektakulär aussehendes Menü für das Masters Champions Dinner enthüllte. Spieler müssen das Masters gewonnen haben, um eine Einladung zu dem prestigeträchtigen Essen zu erhalten, und der Gewinner des Events stellt das Menü im folgenden Jahr zusammen.
Nach dem Gewinn der grünen Jacke im Jahr 2021 hatte Matsuyama die Ehre, das Menü vor dem diesjährigen Turnier zusammenzustellen, und es enttäuschte nicht. Der 30-Jährige schrieb Geschichte, indem er als erster japanischer Spieler in Augusta gewann.
Er enthüllte ein lecker aussehendes, japanisch inspiriertes Menü, bei dem das Bankett mit verschiedenen Sushi-, Sashimi- und Yakitori-Hähnchenspießen begann. Als nächstes gab es einen mit Miso glasierten schwarzen Kabeljau mit Dashi-Brühe – die aus Wasser, Kombu (getrocknetem Seetang) und Bonito-Fischflocken hergestellt wird.
Der nächste Gang wäre ein Ribeye-Steak vom Wagyu-Rind, serviert mit Pilzen und Gemüse, und Sansho Daikon Ponzu – ein Zitrusdressing mit Pfeffer und Rettich. Das Wagyu ist mit A5 bewertet – was bedeutet, dass es Japans feinstes ist. Als Dessert wurde ein japanischer Erdbeer-Shortcake serviert, der ein beeindruckendes Menü des Titelverteidigers abrundete.
JUST IN: Tiger Woods bestätigt, dass er nur 14 Monate nach einem fast tödlichen Autounfall das Masters spielen wird
Dies ist weit entfernt von den Hummerkrapfen, Schweinen in Decken und Filet Mignon, die der Gewinner von 2020, Dustin Johnson, vor der letztjährigen Veranstaltung ausgewählt hat, wobei viele Gewinner sich dafür entschieden haben, ihre Heimat in ihrer Menüauswahl zu ehren. Nach seinem ersten Masters-Sieg im Jahr 1997 entschied sich Tiger Woods für das Abendessen im Jahr 1998 für die traditionellen amerikanischen Speisen Cheeseburger und Chicken Sandwiches.
Vor dem gestrigen Abendessen sagte Matsuyama, er freue sich auf das Bankett mit den ehemaligen Champions, sei aber auch ziemlich besorgt. „Ich spreche nicht sehr gut Englisch, also ist es eine Art zweiseitige Medaille“, sagte er.
„Ich freue mich natürlich darauf, mit all diesen großartigen ehemaligen Masters-Champions zusammen zu sein, bin aber gleichzeitig auch sehr nervös wegen der Rede, die ich halten werde.“ Die ehemaligen Champions der Veranstaltung kamen stilvoll an und ließen sich ein japanisches Abendessen schmecken.
NICHT VERPASSEN
Seine Kollegen genossen sein Essen sehr, wie der Gewinner von 2017, Sergio Garcia, twitterte: „Danke #HidekiMatsuyama. Ein unvergessliches und Fünf-Sterne-Champions-Dinner. @Die Meister.”
Während Vijay Singh, Meister im Jahr 2000, schrieb: „Champions-Dinner-Tradition. Danke Hideki für ein unglaubliches japanisch inspiriertes Abendessen.“
Die 86. Ausgabe von The Masters beginnt morgen und endet am Sonntag, den 10. April.