Im georgianischen Hare & Hounds aus dem 17. Jahrhundert in Bath Road, Speen, finden Sie einen Pub, der Ihre traditionellen englischen Pub-Getränke sowie Cocktails serviert. ein Restaurant mit einem À-la-carte-Menü, Samstagsbrunch und Sonntagsmittagessen sowie 30 Boutique-Zimmer, die nach der Welt des Pferdesports und historischen Würdenträgern benannt sind (einige mit Rolltop-Badewannen). Am besten bringen Sie Ihren vierbeinigen Freund gleich mit.
Ich selbst, meine Schwester und ihr Shiba Inu übernachteten während unseres Aufenthalts in einem hundefreundlichen Zimmer, das wunderschön mit einer modernen, von der Landschaft inspirierten Inneneinrichtung mit Anspielungen auf die Umgebung ausgestattet war – und das Zimmer schrie hundefreundlich.
Es gab eine geschmackvolle Tapete mit Silhouetten von Hunden sowie kleinen Porträts über dem Bett, einen Haken an der Wand in Form eines Hundehinterns zum Aufhängen, und Suki (der Shiba Inu) wurde mit einem Hundebett und einer kuscheligen Decke begrüßt und ein kleines Töpfchen Leckereien.
Keine Sorge, an den kleinen Details wurde nicht für den Hund gespart.
Besitzer finden eine gute Auswahl an Toilettenartikeln von Bramley im Badezimmer, Flaschen mit Mineralwasser und stillem Wasser sowie Alkohol in einer Karaffe, eine Kaffeemaschine und Pads, einen großen Flachbildfernseher, ein Retro-Radio und ein Kissenspray für ein gutes Gefühl Nachtschlaf.
Hare & Hounds empfiehlt ein Feld in der Nähe, wenn Sie mit Ihrem Hund spazieren gehen möchten, das Stadtzentrum von Newbury ist etwa 30 Minuten zu Fuß entfernt und Highclere Castle ist nur 8 km entfernt.
Und dann gibt es eine Reihe von Braten; zwei Arten von Rindfleisch, Dry Aged Rump Cap vom britischen Rind oder 28 Tage gereiftes Sirloin vom britischen Rind, zwei Arten von Schwein, Roastbeef vom englischen Schwein oder gebratene Porchetta vom Suffolk-Schweine, Balloting vom Norfolk-Truthahn, gebratene Rosmarinkeule vom West-Country-Lamm und in Salz gebackenes Knollenselleriesteak, Sonnenblumenkerne und Estragonbrösel – so ein Bratenmenü habe ich persönlich noch nie gesehen.
Sehr zu empfehlen ist der Lendenbraten, serviert mit einem riesigen Yorkshire-Pudding, Wintergemüse, geschmortem Rotkohl, gerösteten Wurzeln und geräucherten Rinderfett-Bratkartoffeln und Soße – eine Beilage Blumenkohlkäse tut auch nicht weh.
Das Hauptrestaurant im Hare & Hounds ist nicht hundefreundlich, aber der Barbereich ist. Während das Essen im Barbereich die Atmosphäre des Restaurants vermissen lässt, macht es das gemütliche Zusammensein vor dem doppelseitigen Kamin im Barbereich an einem kalten und nassen Herbsttag wieder wett.
Besondere Erwähnung verdient Damien, der Restaurantmanager, der unser Essen mit seinem großartigen Service zu etwas Besonderem gemacht hat. Er hielt das Feuer für uns geschürt und sorgte dafür, dass wir alles hatten, was wir brauchten.
Während wir scherzten, dass das einzige, was fehlte, ein Kran war, der uns nach zu viel Essen zurück in unser Zimmer hob, habe ich keinen Zweifel, wenn wir es ernst meinten, hätte er es möglich gemacht.
Hare & Hounds Lead Rate beträgt £ 125 pro Nacht B&B. Um zu buchen, besuchen Sie https://www.hareandhoundsnewbury.co.uk/