Sengende Hitzewellen verwüsten derzeit Länder auf der ganzen Welt, während Bedrohungen durch Waldbrände, Dürren und Austrocknung Nationen von Großbritannien und Westeuropa bis nach China treffen. In ganz Spanien gab es über 30 Waldbrände, die Tausende von Menschen zur Flucht zwangen und rund 173.00 Hektar verbrannten. Unterdessen warnen Experten in Italien davor, dass die Hitzewelle mindestens ein Drittel der landesweiten Reis-, Mais- und Tierfutterernte zerstören wird.
Infolgedessen wird diese Hitzewelle nun die globale Nahrungsmittelkrise verschärfen, die nach der russischen Invasion in der Ukraine begann, als beide Länder, die wichtige Weizenexporteure sind, die Lieferungen an den Rest der Welt einstellten.
Während Moskau aufgrund westlicher Sanktionen kein Getreide exportieren kann, haben russische Streitkräfte die ukrainischen Häfen für den Export blockiert.
Wegen der Nahrungsmittelknappheit hatte die EU-Kommission kürzlich ihre Ernteschätzungen für Weichweizen von 130 Millionen Tonnen auf 125 Millionen Tonnen nach unten korrigiert.
Während Russlands Invasion heute eine wichtige Rolle in der Lebensmittelkrise gespielt haben mag, warnte Herr Schimtz, dass der Klimawandel diese Krise nur verschlimmern werde.
Im Gespräch mit Grist sagte Bob Keefe, der Geschäftsführer der Unternehmensgruppe Environmental Entrepreneurs: „Ich denke, der Klimawandel hat viel mehr zu unseren aktuellen wirtschaftlichen Problemen beigetragen, als die Leute denken.
„Schauen Sie sich die Lebensmittelkosten an. Wir alle wissen, dass unsere Lebensmittelrechnungen steigen.
„Ein Grund dafür ist, dass die Preise steigen werden, wenn Ernten durch Stürme, Dürre oder Überschwemmungen verloren gehen.
„Und im Moment geht alles von Cornflakes bis Hühnchen nach oben.“
Extreme Hitze verursacht in China weltweit ähnliche Probleme, da eine Hitzewelle Dächer zum Schmelzen bringt und die Menschen sogar zur Kühlung in unterirdische Schutzräume zwingt.
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Nach Angaben des Zentralen Meteorologischen Observatoriums in Tokio könnte die intensive Hitze die Produktion von Pflanzen wie Mais-Soja verwüsten, die zur Fütterung von Schweinen verwendet werden.
Die steigenden Temperaturen haben bereits begonnen, frühzeitige Saisonausfälle zu verursachen, die zu atemberaubenden Preisen für Schweinefleisch, Pekings Grundnahrungsmittel, führen.
Die durch die russische Invasion verursachte Lebensmittelkrise trifft bereits die Taschen der gewöhnlichen Briten.
Die jährlichen Rechnungen für Lebensmittel werden in diesem Jahr um 380 £ steigen, wobei die Lebensmittelpreisinflation ein neues 13-Jahres-Hoch erreichen wird.
David A. Super, Professor für Recht und Wirtschaft in Georgetown, schrieb in The Hill: „Wenn wir die Inflation kontrollieren wollen, müssen wir uns jetzt mit dem Klimawandel befassen.
„Da der Klimawandel die Preise in vielen Sektoren beeinflusst, sind seine Auswirkungen leicht zu übersehen.
„Denken Sie an einen einfachen Laib Mehrkornbrot. Wenn die Bäckerei ihren Weizen normalerweise aus einer halbtrockenen Region bezieht, die jetzt eine ausgewachsene Dürre erlebt, wird die Suche nach einer alternativen Versorgung mehr kosten.
„Vielleicht kommt der Hafer aus einer anderen Region, die Überschwemmungen erlebt hat, die die Hälfte der Ernte zerstört haben.
„Bei gleich vielen Bäckern, die um halb so viel Hafer konkurrieren, werden sie unweigerlich den Preis erhöhen.“