Nigella Lawson hat in der Vergangenheit mehrfach über ihre Gewichtsveränderung gesprochen, nachdem sie in den letzten Jahren beeindruckende zwei Steine verloren hatte. Aber es war nicht immer einfach, da sie zugab, dass ihr Gewicht oft „auf und ab“ geht.
Trotz allem, was die Waage sagt, hat Nigella immer noch eine beneidenswerte Figur.
Aber wie pflegt sie es?
Viele denken vielleicht, dass es ihr mit ihrem Job leicht fallen würde, von einer starren Diät abzuweichen, aber sie würden sich irren.
Tatsächlich hat Nigella noch nie einen Diätplan befolgt.
Stattdessen ist für sie die Denkweise alles.
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Obwohl Nigella ständig von Essen umgeben ist, hat sie Wege gefunden, ihre Essgewohnheiten in den Griff zu bekommen und trotzdem süße Leckereien zu genießen.
Für sie dreht sich alles um das Gleichgewicht, wie sie sagte: „Ich liebe traditionelles Essen und ich werde mich nie über einen Kuchen beschweren! Brathähnchen ist mein Lieblingsessen.
„Ich denke, in diesem Land sind wir sehr offen für verschiedene Geschmäcker und Küchen und suchen nach frischen Wegen zu essen.
„Und ich denke, das ist etwas, das gefeiert werden muss.“
Sie hatte zuvor offen darüber gesprochen, sich nicht auf eine Art von Lebensmittelgruppe zu konzentrieren und Platz für gesündere und genussvollere Mahlzeiten zu schaffen.
„Ich würde kein Leben wollen, in dem ich von Chiasamenpudding lebte, genauso wenig wie ich dort leben möchte, wo ich von Eggs Benedict oder Steak and Chips lebte.“
Nigella hat jedoch darauf bestanden, dass sie zwar Desserts und Hausmannskost liebt, aber auch ihr Gemüse liebt.
Die TV-Köchin zählt Grünkohl und Avocado zu ihren liebsten Superfoods.
„Ich liebe Grünkohl und bin Avocado-besessen“, kicherte sie.
Grünkohl ist reich an Vitaminen und Antioxidantien und Avocados bieten essentielle Nährstoffe, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind, einschließlich gesunder einfach ungesättigter Fettsäuren.
Die kulinarische Königin, die auf ihre Weise abnimmt, ist ein Grundnahrungsmittel in Sachen Ernährung und Gesundheit geblieben und ermutigt andere Frauen weiterhin, keine Modeerscheinungen oder extreme Diäten zu machen.
Stattdessen plädiert sie für eine ausgewogene Ernährung, die es den Menschen immer noch ermöglicht, „Freude“ am Essen von Lebensmitteln zu haben, die sie lieben.