Er hat es geschafft, satte viereinhalb Stein zu verlieren, zögert jedoch, zu verraten, wie lange es gedauert hat, in der Hoffnung, nicht in die Ernährungskultur einzugreifen.
„Sie wollen wissen, wie lange sie das ertragen müssen, und das ist die falsche Denkweise.“
Stattdessen glaubt der Lebensmittelexperte, dass es beim Abnehmen und bei der Gesundheit vor allem darum geht, Entscheidungen für einen nachhaltigen Lebensstil zu treffen.
Er leitete das Gelernte in ShowMe.Fit mit Gregg Wallace ein, einem Programm zur Gewichtsabnahme mit der Philosophie „Die meiste Zeit gut zu sein, ist gut genug“.
Sein Rat an Diätetiker lautet, sich auf drei Dinge zu beschränken: „Es gibt drei Reiter der Fett-Apokalypse: Imbiss, Snacks und Alkohol. Das ist es.