10-16 Stunden Fasten kann dazu führen, dass der Körper seine Fettreserven in Energie umwandelt, wodurch Ketone in den Blutkreislauf freigesetzt werden.
Dies wiederum fördert die Gewichtsabnahme.
Es gibt verschiedene Formen des intermittierenden Fastens, die einfachste ist 12:12; 12 Stunden fasten und ein 12-stündiges Essensfenster haben.
Die 16:8-Methode besteht darin, 16 Stunden am Tag zu fasten und ein 8-Stunden-Essfenster zu haben.
Bei diesem Fasten beenden die Menschen normalerweise ihr Abendessen um 20 Uhr und lassen dann das Frühstück am nächsten Tag aus und essen erst wieder mittags.