„Kuchen sind ein ikonischer Moment bei einer Hochzeit“, fügte Herr Luscia hinzu. Das Paar habe „dargestellt, wie wir unser Leben sahen und wie wir uns selbst sahen: Gleichgestellt, Seite an Seite, als wir heirateten“, sagte er.
Frau Weinstock nahm als Gast an der Hochzeit des Paares teil und hielt später am Abend vor dem Anschneiden der Torte eine Rede. „Sie stand hinter ihrem Kuchen und trug ein langes, elegantes Hemd“, das silbern und schwarz war, sagte Herr Luscia. „Sie sah aus wie ein leuchtender Stern. Das war sie.“
Michele Brown, 52, und Steven Louis Sweetwood, 58
Ihre Hochzeit 23. Juni 1990 im Pierre Hotel in New York. (Das Paar ließ sich später im Jahr 2018 scheiden.)
„Unsere Hochzeitstorte war extravagant, umwerfend und elegant. Es waren sechs oder acht Ebenen mit Hunderten von essbaren Blumen in Rosa und Blassrosa – Pfingstrosen, Rosen und Orchideen –, die der Farbe der Kleider meiner Brautjungfern entsprachen“, sagte Frau Brown, die Spenden für wohltätige Organisationen sammelt. „Das Innere war Schokolade mit Vanillezucker. Die Außenseite war ganz weiß.“
Frau Brown fügte hinzu: „Der Kuchen war so groß, dass er beim Herausrollen anfing zu fallen, aber sie fingen ihn auf.“
Das Bürsten des Kuchens mit der Schwerkraft kam nach einem noch größeren Schrecken: Wochen vor der Hochzeit wurde Mr. Sweetwood ein seltener Karzinoidtumor in seiner Lunge entfernt, und das Paar wusste nicht, ob sie verschieben müssten.
Als es an der Zeit war, den Kuchen anzuschneiden, sagte Frau Brown: „Tränen liefen über unsere Gesichter. Der Kuchen bedeutete, dass beängstigende, schlimme Zeiten vorüber waren und der Anfang von allem Süßen und Schönen vor uns lag.“