Aber jetzt könnten die wissenschaftlichen Experten, die unsere Essgewohnheiten prägen, damit beginnen, die Verbraucher davor zu warnen, zu viele hochverarbeitete Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Zum ersten Mal die Richtlinien Der Ausschuss untersucht die wissenschaftlichen Erkenntnisse zu Fettleibigkeit und hochverarbeiteten Lebensmitteln – industriell hergestellten Produkten mit ungewöhnlichen Kombinationen von Aromen, Zusatzstoffen und Zutaten, von denen viele in der Natur nicht vorkommen. Dazu gehören Dinge wie Chicken Nuggets, gesüßte Frühstückszerealien, verpackte Mac and Cheese, Tiefkühlgerichte, Kartoffelchips und Fast Food.
Die Schlussfolgerungen des Ausschusses könnten zu einer grundlegenden Veränderung in der Sichtweise der Amerikaner auf Ernährung führen und sie dazu zwingen, über die Grundnährstoffe eines Lebensmittels hinauszudenken und stattdessen darüber nachzudenken, wie ihr Essen hergestellt wird und was mit ihm passiert, bevor es auf den Tisch kommt.
Ernährungsexperten sagen, dass die Hervorhebung hochverarbeiteter Lebensmittel in den kommenden Richtlinien erhebliche Auswirkungen auf die Ernährung des Landes haben könnte, von dem, was wir zu Hause essen, bis hin zu den Lebensmitteln, die Kindern in nationalen Ernährungsprogrammen serviert werden. In den letzten Jahren haben Dutzende Studien ergeben, dass Menschen, die viele hochverarbeitete Lebensmittel konsumieren, häufiger an Gewichtszunahme, Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Diabetes und anderen chronischen Krankheiten leiden.
Um mehr zu erfahren, lesen Sie den vollständigen Bericht von Anahad.
Ein Hausmittel zur Linderung Ihrer Covid-Symptome
Gurgeln und Nasenspülen mit Salzwasser ist ein beliebtes Hausmittel. Aber funktioniert es?
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass das bewährte Gurgeln mit Salzwasser die Symptome von Covid-19 lindern und Menschen davon abhalten kann, ins Krankenhaus zu gehen. Obwohl einige frühere kleine Studien ähnliche Ergebnisse gezeigt haben, weist die Forschung eine Reihe von Einschränkungen auf.
Experten sind sich einig, dass Gurgeln nach der Diagnose kein Ersatz dafür ist, auf den Arzt zu hören, sich impfen zu lassen und Medikamente wie Paxlovid einzunehmen. Aber hier sind einige Grundlagen zum Gurgeln und Nasenspülen, wenn Sie an einem Atemwegsvirus leiden, vom Studienautor Jimmy Espinoza, Professor für Geburtshilfe, Gynäkologie und Reproduktionswissenschaften an der University of Texas an der McGovern Medical School in Houston.
Kochen Sie zuerst das Wasser. Sie können sterile Kochsalzlösungen kaufen, aber wenn Sie Wasser von zu Hause verwenden, kochen Sie es ab und lassen Sie es abkühlen, bis es warm ist. Das erste Abkochen des Wassers sei wichtig, „da die Nasengänge anfällig für Infektionen“ durch Verunreinigungen sind, die sich im Wasser befinden könnten, sagte Espinoza.
Füge Salz hinzu. Fügen Sie etwa einen dritten Teelöffel Salzwasser zu 250 ml warmem Wasser hinzu.
Abwechselndes Gurgeln mit der Nasenspülung. Teilen Sie das Wasser in zwei Portionen auf, sodass Sie eine zum Gurgeln und eine zum Nasenspülen haben. Gurgeln Sie eine Minute lang mit dem einen und lassen Sie dann den anderen mit einem Neti-Topf durch die Nase laufen. Abwechseln, bis Sie fertig sind.
Nasenspülung ohne Neti Pot. Wenn Sie keinen Neti-Topf haben, können Sie etwas Wasser in Ihre sauberen Hände geben, ein Nasenloch mit dem Finger zuhalten und das Wasser in das andere gießen und dann wechseln.
Frauen haben mehr Monatsblutungen als frühere Generationen
Q: Wie oft sollte ich meine Periode bekommen? Ich habe gehört, dass es alle 28 Tage ist, aber mein Zyklus ist manchmal länger oder kürzer. Woher weiß ich, ob meine Periode „normal“ ist?
A: Was es bedeutet, dass eine Periode „normal“ ist, variiert so sehr, dass es keine Überraschung ist, dass viele Menschen unsicher bleiben, schreibt unsere Kolumnistin „Ask a Doctor“, Trisha S. Pasricha, Ärztin am Massachusetts General Hospital und Dozentin für Medizin an der Harvard Medical School . Sie sagt, dass Frauen heute insgesamt mehr Monatsblutungen haben als frühere Generationen.
Um mehr zu erfahren, lesen Sie Trishas Kolumne. Benutzen Sie unser Formular „Fragen Sie einen Arzt“, um eine Frage einzureichen, und wir werden sie möglicherweise in einer zukünftigen Kolumne beantworten.
Hier sind ein paar Dinge, die uns diese Woche Freude bereitet haben.
- Dieser Läufer belegte beim New York City Marathon den letzten Platz. Hier ist der Grund er fühlt sich „gesegnet“.
- Wie sich Thanksgiving-Rezepte verändert haben: Einblicke von „Die Freude am Kochen.“
- Es ist diese Jahreszeit. Probiere diese Bratkartoffeln mit brauner Butter und Salbei.
- Lernen Sie den American Humane Hero Dog 2023 kennen. Sein Name ist Maverick, und er ist eine 150 Pfund schwere Deutsche Dogge.
Möchten Sie mehr über „Joy“-Snacks erfahren? Unser Brain Matters-Kolumnist Richard Sima erklärt. YDas kannst du auch Lesen Sie diese Geschichte als Comic.
Bitte lassen Sie uns wissen, wie es uns geht. Schicken Sie mir eine E-Mail an [email protected]. Du kannst auch Finden Sie uns auf TikTok.