Frau wird dafür kritisiert, dass sie kein Huhn wäscht – sie klatscht zurück

Lehandra Staude (@lehandrabreanne) verspottete eine Reihe von TikTokern, die wegen ihres Halses kamen, nachdem sie in einem Folgeclip ein Kochvideo hochgeladen hatte, in dem sie zeigt, wie sie ein Huhn zubereitet, ohne es zu waschen Es ist eine schlechte Idee, es aus der Verpackung zu nehmen.

Sie beginnt ihr Video mit den Worten: „Der Aufruhr in meinen Kommentaren darüber, mein Huhn nicht zu waschen, ist für mich verrückt. Tatsache ist, dass wir das Jahr 2023 schreiben und Google kostenlos ist. Ihr könnt buchstäblich googeln und herausfinden, warum ihr es tun solltet.“ Wasche dein Huhn nicht mehr.

Lehandra fuhr fort und verspottete die Leute, die sich auf ihren Fall eingelassen hatten, weil sie Hühnchen nicht waschen sollten: „Oh, aber ich mache das schon seit 20 Jahren und mir geht es gut. Geht es dir gut? Geht es dir? Ich bin der Erste, der es zugibt.“ Dass ich manchmal tatsächlich eine eklige Schlampe sein kann, seid ihr in Ordnung?“

„Aber wenn es um die Sicherheit meiner Hühner geht, bin ich das nicht. Nein, aber ihr werdet in meinen Kommentaren richtig f—— beleidigt, als ob ich euch zum Abendessen zu mir nach Hause einladen würde, und wisst ihr was? Ich bin nicht!”

„Ich bin nicht das, was für mich ist. Okay? Ich mache manchmal ekelhafte Scheiße, okay? Okay? Frag mich, wann ich das letzte Mal meine Bettwäsche gewaschen habe? Aber raten Sie mal, Sie schlafen auch nicht in meinem Bett „“, sagt sie, während sie weiterhin Essen auf ihrem Schneidebrett zerkleinert, bevor sie lacht, die Zunge herausstreckt und in die Kameralinse lacht.

„Aber deine Mama könnte es sein, ich mache nur Spaß. Folge mir nicht mehr. Ehrlich gesagt finde ich es im Moment einfach unterhaltsamer als alles andere, weil ich so bin …“

Dann schneidet sie ihre Kamera ab, um das Huhn zu zeigen, das sie direkt aus der Verpackung in einen Topf geworfen hat, der gewürzt und brutzelnd ist.

„Mein Hühnchen sieht im Moment so aus, ich habe es gerade gewürzt und es ist praktisch gar, aber die Unterseite ist etwas knusprig. Also werde ich einfach ein wenig Hühnerbrühe hinzufügen, nur um es besser abzulöschen, Brühesteuer“, sagt sie sagt er, bevor er einen Schluck aus der Hühnerbrühe-Packung nimmt.

„Das war ein brandneues Glas und ja, es kommt zurück in meinen Kühlschrank, äh, ekelhafter Mist – kochen Sie Ihr Hühnchen. Ich werde direkt etwas Spargel hineinwerfen, Tomaten direkt hinein, und ich werde es einfach so lassen „Dieser Dampf, lasst es kochen, würzt es noch ein bisschen. Nur ein einfaches Ein-Topf-Rezept, Leute“, sagt sie und tupft Gewürze in den Topf.

„Ich setze den Deckel auf und lasse es einfach kochen, bis die Kartoffeln gabelweich sind, und das war’s, seht ihr, wie lecker das ist? Hier, lasst mich das noch einmal machen. Schaut euch das an! Es ist einfach, leicht, lecker, gesund.“ „Eine Möglichkeit, Hühnchen noch einmal auf eine ganz andere Art und Weise zuzubereiten, als ich es gestern Abend gemacht habe“, sagt sie und bläst auf etwas Essen, das sie gerade mit einem Utensil aufgesammelt hat.

Sie schlürft das Essen, während sie aufschreibt, und hält ihr Kind: „Das Huhn ist einfach auseinandergebrochen. Alles klar, ihr Knochen-Apfel—– wascht euer Huhn, wascht nicht euer Huhn, stellt sicher, dass ihr eure F— — a— und hör auf, ein A–Loch zu sein, okay? Im Internet?“

Lehandra verzieht erneut das Gesicht in die Kamera, bevor sie schließlich ihre Gabel auf den Teller wirft und das Video endet.

Laut USDA ist es im Allgemeinen eine schlechte Idee, rohes Hühnchen zu waschen, nachdem es aus der Verpackung kommt, da es durch die Handhabung des rohen Fleisches vor dem Kochen die Möglichkeit hat, sich in der Küche zu verteilen.

In der vollständigen Erklärung der Regierungsbehörde heißt es: „Es wird nicht empfohlen, Geflügel vor dem Kochen zu waschen. Bakterien in rohem Fleisch und Geflügelsäften können auf andere Lebensmittel, Utensilien und Oberflächen übertragen werden. Wir nennen das Kreuzkontamination. Einige Verbraucher glauben, dass dies der Fall ist.“ Entfernen Sie Bakterien und machen Sie ihr Fleisch oder Geflügel durch Waschen sicher. Allerdings haften einige der Bakterien so fest, dass Sie sie nicht entfernen könnten, egal wie oft Sie sie waschen.“

Das USDA fuhr fort: „Aber es gibt auch andere Arten von Bakterien, die leicht abgewaschen und auf die Oberflächen Ihrer Küche gespritzt werden können. Wenn diese kontaminierten Bereiche nicht gereinigt werden, kann dies zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen. Kochen (Backen, Grillen, Kochen und Grillen) Die richtige Temperatur tötet die Bakterien ab, sodass das Waschen von Lebensmitteln nicht notwendig ist. Mit einem Lebensmittelthermometer können Sie nur sicher feststellen, ob Ihre Lebensmittel eine ausreichend hohe Temperatur erreicht haben, um lebensmittelbedingte Bakterien abzutöten.“

Es gab andere Kommentatoren, die auf Lehandras Beitrag reagierten und diese Ansichten wiederholten. Zahlreiche Leute wiesen darauf hin, dass in Küchen normalerweise kein Huhn gewaschen wird, bevor man es kocht, und andere meinten, dass das Kochen des Geflügels bei hoher Hitze mehr als ausreicht, um all das auszurotten die Keime/Bakterien, die sich möglicherweise darauf befinden.

„Ich habe noch nie davon gehört, Hühnchen zu waschen. Habe auch in vielen Restaurants gearbeitet.“

„Ich bin 42 und habe NIERRRRRR mein Huhn gewaschen. Huhn waschen ist VERRÜCKT“

„Ich habe mein Huhn noch nie gewaschen.“

„Weißt du, was lustig ist, Restaurants waschen kein Hühnchen und wir essen es alle.“

„Ich dachte, dass Kochen die Keime sowieso abtötet, Lmao“