Fitwaffle Kitchen-Bäckerin Eloise Head verrät, wie man Chocolate Chip Cookie Dipper von Grund auf neu herstellt

Baker verrät, wie man köstliche Chocolate Chip Cookie Dippers von Grund auf zubereitet – und sie sind der perfekte Leckerbissen für eine kalte Nacht zu Hause

  • Eine Instagram-Bäckerin hat ihr Rezept für Chocolate Chip Cookie Dipper verraten
  • Eloise Head teilte das Rezept am Sonntagmorgen online und begeisterte ihre Fans
  • Das Rezept ist einfach zu befolgen und die Riegel brauchen nur 25 Minuten zum Backen, sagte sie

Eine ‘berühmte Instagram’-Bäckerin hat ihr einfaches Rezept für dekadente Chocolate Chip Cookie Dippers geteilt – und sie sind perfekt für eine kalte Nacht zu Hause.

Eloise Head, die während des ersten Covid-Lockdowns zu einer Social-Media-Sensation wurde, indem sie Videos von Desserts auf ihrem jetzt viralen Food-Blog FitWaffle Kitchen veröffentlichte, teilte das Rezept am Samstag.

Die Hausbäckerin sagte ihren Fans, dass das Video, das die köstlichen Leckereien mit Schokoladensplittern zeigt, die in geschmolzene Milchschokolade getaucht werden, ein Zeichen dafür sei, dass sie das Rezept ausprobieren müssten.

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Eine ‘berühmte Instagram’-Bäckerin hat ihr einfaches Rezept für dekadente Chocolate Chip Cookie Dippers geteilt – und sie sind perfekt für eine kalte Nacht zu Hause

„Sie sind super lecker und man kann sie in jeden beliebigen Aufstrich oder jede beliebige Soße dippen … geschmolzenen Biscoff-Aufstrich, Nutella, gesalzene Karamellsoße oder sogar Pistaziensoße“, sagte sie.

Das Rezept beinhaltet Butter, Zucker, Mehl, Eier und Schokolade, erklärte sie in der Post und macht 24 köstliche Riegel und braucht nur 25 Minuten zum Kochen.

Eloise schlägt zunächst Butter und Zucker auf, bevor sie ihre Eier und die Vanilleessenz hinzufügt.

Dann fügt sie der Mischung Mehl, Salz und Natron hinzu, bevor sie sie vorsichtig faltet – wobei sie darauf achtet, dass sie nicht zu stark mischt.

Sobald es „nur kombiniert“ ist, fügt der Bäcker die Schokoladenstückchen hinzu, bevor er es in ein Tablett schöpft und mit weiteren Milchschokoladenstückchen bedeckt.

Sie sagt, es ist wichtig, die Keksmischung nach dem Backen abkühlen zu lassen, da sie dadurch fest und fest werden kann.

Eloise teilte das Rezept am Sonntagmorgen mit ihren 1,6 Millionen Followern

Eloise teilte das Rezept am Sonntagmorgen mit ihren 1,6 Millionen Followern

Und das einfache Rezept macht 24 der köstlichen Keks-Dipper, erklärte sie

Und das einfache Rezept macht 24 der köstlichen Keks-Dipper, erklärte sie

Das Rezept wurde von über 10.000 Fans der jungen Frau gemocht, und viele von ihnen sabberten von der Idee der köstlichen Leckerei.

„Yum, gib mir einfach einen Löffel“, schrieb ein Fan zu dem Post.

Während ein anderer seinen Freund markierte: “Oh mein Leben, können wir die morgen backen?”

Eloise hat 1,6 Millionen Follower auf der Bilder-Sharing-Plattform.

Wie mache ich die Cookie-Dipper?

Zutaten

225 g ungesalzene Butter, weich

150 g hellbrauner Zucker

75 g Kristallzucker

2 große Eier

1 TL Vanilleextrakt

300 g normales Mehl

1 TL Natron

1 TL Salz

250 g Schokoladenstückchen

50 g Schokolade für die Spitze

Methode

Den Ofen vorheizen. Die weiche Butter, den braunen Zucker und den weißen Zucker in eine Schüssel geben und mischen, bis sie leicht und locker sind. Fügen Sie dann zwei Eier und die Vanille hinzu und mischen Sie, bis alles vermischt ist.

Dann Mehl, Salz und Natron zu der Mischung geben und unterheben, bis alles gerade so vermischt ist.

Dann die Schokoladenstückchen unterheben.

Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.

Mit mehr Schokoladenstückchen bestreuen und dann bei 160 ° C für 20-25 Minuten backen.

Lassen Sie es in der Form abkühlen, bevor Sie es in 25 Riegel schneiden und mit einer Sauce Ihrer Wahl servieren.

Quelle: Fitwaffle Kitchen


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