Der in Manchester ansässige John Consterdine hatte in seinem elektrischen schwarzen Taxi spezielle kulturelle Touren durch die Stadt angeboten. Seine Coronation Street-, Manchester United- und Musiktouren waren ein besonderer Hit bei den Besuchern, bevor Covid den Tourismus tötete und ihn ohne Einkommen zurückließ.
So kam er auf die neuartige Idee, seine Touren mit Erfrischungen zu verbinden, und entschied sich für den Afternoon Tea als Erfolgsrezept.
Er hat sich mit einer preisgekrönten Bäckerei in seiner Heimatstadt zusammengetan, um vornehme Nosh von der Rückseite seines Taxis anzubieten.
Und jetzt boomt das Geschäft wieder mit Buchungen von faszinierten Einheimischen und Touristen aus Übersee.
Der Vater von drei Kindern sagte: „Ich wollte etwas Lustiges und Einzigartiges, das die Touristen anzieht.
“Was könnte britischer sein als zwei ikonische Freizeitbeschäftigungen – Nachmittagstee und Reisen in einem schwarzen Taxi.”
Der 60-Jährige arbeitet mit Slattery Patissier & Chocolatiers zusammen, die ihn mit frisch gebackenem Fingerfood beliefern.
Für 150 £ erhalten zwei Kunden eine zweistündige Führung, bevor sie die volle High Tea-Behandlung genießen.
Die Gäste können aus handgefertigten, frisch gebackenen Mini-Kuchen, Gebäck und Sandwiches sowie Scones mit Sahnemarmelade wählen, die auf einem Tisch in alten Teekannen und Tassen serviert werden.
John greift sogar ein, um das Essen zu servieren und den Tee einzuschenken. Er fügte hinzu: „Ich bin jetzt gleichzeitig Reiseleiter und Kellner. Es macht großen Spaß. Es ist auch ein großartiges Verkaufstool, wenn Leute Bilder in sozialen Medien posten.
„Gleichzeitig erspart es den Touristen, darüber nachzudenken, wo sie zum Mittagessen gehen sollen, da alles für sie vorbereitet ist. Normalerweise würden sie mich fragen, wo sie essen sollen – jetzt serviere ich ihnen stattdessen das Mittagessen. Es ist ein Gewinn, ein Gewinn.“ !”