Ermittlungen gegen Australierin wegen Tod von drei Gästen, die giftiges Wellington-Rindfleisch aßen | Welt | Nachricht

Ein Rätsel um den Tod eines australischen Pilzes beschäftigt die Nation. Die Bewohner des Landes Down Under sind sich nicht einig, ob es sich um einen Unfall oder etwas Unheimlicheres handelte.

Laut der New York Post lud Erin Patterson eine Reihe von Gästen zu einer Dinnerparty in ihr Haus in der Kleinstadt Leongatha ein und bereitete ein Wellington-Rindfleisch zu, dessen Zubereitung Stunden dauerte.

Kurz nachdem sie das Abendessen serviert hatte, ereignete sich jedoch eine Tragödie, als ihre Gäste plötzlich schwer krank wurden – drei von ihnen starben und zwei weitere erkrankten lebensgefährlich.

Dennoch sind die Ermittler noch immer im Unklaren darüber, was passiert ist.

Die drei Toten – Gail und Don Patterson sowie Heather Wilkinson – waren Verwandte von Erin Pattersons Ex-Mann. Die Verletzten waren mit Pattersons Ex-Mann verschwägert. Und Wilkinsons Ehemann Ian liegt derzeit in einem Krankenhaus in Melbourne und wartet auf eine Lebertransplantation.

Jetzt haben die Behörden Fragen an Patterson – die ebenso wie ihre Kinder unverletzt blieb, weil sie eine andere Mahlzeit zu sich genommen hatten –, aber sie besteht darauf, dass sie nichts falsch gemacht hat.

„Ich kann nicht glauben, dass das passiert ist, und es tut mir leid, dass sie ihr Leben verloren haben“, sagte Erin vor ihrem Haus in einem Interview mit der australischen Presse. „Ich habe nichts getan; Ich habe sie geliebt. Ich kann mir einfach nicht vorstellen, was passiert ist.“

Patterson gab in einer am 14. August um 12:00 Uhr ET veröffentlichten Erklärung außerdem zu, dass sie die Behörden angelogen hatte, bestand jedoch darauf, dass sie ihre Gäste beim Abendessen niemals verletzen würde.

„Jetzt bin ich am Boden zerstört, wenn ich daran denke, dass diese Pilze zu der Krankheit meiner Lieben beigetragen haben könnten“, sagte sie. „Ich möchte wirklich wiederholen, dass ich absolut keinen Grund hatte, diese Menschen, die ich liebte, zu verletzen.“

„Ich möchte jetzt mit der Akte aufräumen, weil ich durch den Tod meiner Lieben extrem gestresst und überwältigt bin“, fuhr sie fort. „Ich hoffe, dass diese Aussage irgendwie hilfreich sein könnte. Ich glaube, wenn die Leute die Hintergründe besser verstehen würden, würden sie nicht so schnell urteilen.“

Beef Wellington, ein Steakgericht englischen Ursprungs, wird hergestellt, indem ein Filetstück in Blätterteig gewickelt und mit einer herzhaften Mischung aus Pilzen, Thymian und Schalotten (auch Duxelle genannt) gefüllt wird.

Obwohl es sich bei den Pilzen um jede Art von Sorte handeln kann, geht man davon aus, dass Patterson sogenannte „Todeskappenpilze“ verwendet hat, die hochgiftig und schließlich tödlich sind.

Da der australische Pilztod jedoch weiter untersucht wird, bleibt sie eine Verdächtige – insbesondere nachdem bekannt wurde, dass ihr Ex-Mann Simon ebenfalls an einer Magenerkrankung litt, die ihn nach dem Verzehr von Speisen, die ihm von seiner Ex-Frau serviert wurden, ins Koma fallen ließ .

Diese Geschichte wurde am 14. August 2023 um 14:15 Uhr ET aktualisiert, um aktualisierte Aussagen von Erin Patterson widerzuspiegeln.

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