Selbstversorgung zentral! Ernährungsexperte Elise Muselen bringt mit ihrem neuen Buch einen neuen Dreh in die Wellnesswelt, Food Story: Schreiben Sie die Art und Weise neu, wie Sie essen, denken und leben.
Die Anwältin, die zur Lebensmittelpsychologin wurde, erweitert die Ratschläge, die sie den Fans ihres Blogs Kale & Chocolate in ihrem Buch gegeben hatte, das am Dienstag, den 26. Oktober in die Regale kam. Museles untersucht die Verbindung zwischen der Nahrung, die wir in unseren Körper geben, und dem Stimmung, die wir der Welt zum Ausdruck bringen, und ermutigen die Leser, ihre Perspektiven auf ihre Beziehung zum Essen zu ändern.
Die praktischen Taktiken, die sie skizziert, erinnern diejenigen, die ihren Lebensstil verbessern möchten, daran, dass „Sie so essen können, wie es sich gut anfühlt“.
Museles schreibt: „Sie können sich in Ihrer Beziehung zum Essen wohl und sicher fühlen. Sie können sich wieder mit Ihrem Körper und seiner inneren Weisheit verbinden, damit Sie gesund und glücklich sind. Keine Schuld. Keine Zweifel.“
Indem Sie „Food Noise“ ausblenden, von dem Museles sagt, dass es „Ihre Entscheidungen, Ihre Gewohnheiten und Ihr Selbstwertgefühl beeinflusst“, können Sie Ihrem Körper den Treibstoff geben, den er braucht, ohne sich schuldig zu fühlen.
„Ihr Gehirn hört alles, was Sie sagen“, erklärt sie. „Dein Körper hört auch. Es hört immer zu. Kein Satz bleibt ungehört. Wenn Sie sich sagen: „Ich bin schrecklich mit Essen“, hört Ihr Körper diese Geschichte der Niederlage und reagiert entsprechend. Wenn du sagst: ‚Ich liebe es, gut auf mich aufzupassen‘, hört dein Körper diese Geschichte der Selbstliebe.“
„Essensgeschichte“ von Elise Museles.
Mit freundlicher Genehmigung von Elise MuselesDer Ansatz von Museles ist wissenschaftlich fundiert, aber die Richtlinien sind nicht „starr“ wie andere strikte Diätpläne.
„Stattdessen stoßen Sie auf Fragen zum Nachdenken, inspirierende Praktiken und offene Räume mit viel Raum, um Ihre Gedanken, Gefühle und Erkenntnisse festzuhalten“, informiert sie die Leser.
Das Erlernen Ihrer individuellen Ernährungsgeschichte kann das Selbstvertrauen ohne ungesunde Einschränkungen verbessern. Museles dreht das Drehbuch um, wie Menschen ihre Beziehung zum Essen angehen, und hebt die “Verbindung, Nahrung, Energie, Freude und Liebe” hervor, anstatt die Kalorien.
Mit präziseren Empfehlungen und einer stärkenden Sichtweise fördert Museles Achtsamkeit, um den Lesern zu helfen, ihr gesünderes Selbst zu werden.
Food Story: Schreiben Sie die Art und Weise neu, wie Sie essen, denken und leben ist jetzt verfügbar.
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