Eine ungewöhnliche Art von Rotwein könnte Ihre Haut jünger aussehen lassen, da eine Studie darauf hindeutet, dass er die Elastizität der Haut bei Frauen mittleren Alters und älteren Frauen verbessern kann

Ein Glas eines ungewöhnlichen Rotweins könnte die Haut von Frauen jünger aussehen lassen.

In einer Studie wurden 17 Frauen im Alter von 40 bis 67 Jahren gebeten, zwei Gläser Muscadine-Wein zu trinken – hergestellt aus Trauben aus dem Südosten der USA. Es wurde festgestellt, dass es die Elastizität der Haut verbessert, die mit zunehmendem Alter verloren geht, was auf eine Anti-Aging-Wirkung schließen lässt.

Allerdings wurde dem Wein der Alkohol entzogen, sodass ein Glas normaler alkoholischer Muscadine-Wein möglicherweise nicht auf diese Weise funktioniert.

Muscadine-Weine sind auch im Vereinigten Königreich extrem schwer zu finden, wo Rotweine typischerweise aus einer europäischen Rebsorte hergestellt werden und die Menschen tendenziell einen Merlot oder Cabernet Sauvignon bevorzugen.

Aber es weckt Hoffnungen auf einen neuen Weg, die Folgen des Alterns zu bekämpfen, indem natürliche Pflanzenstoffe namens Polyphenole aus den Trauben verwendet werden, aus denen Wein hergestellt wird.

Eine Studie hat ergeben, dass Muscadine-Wein die Haut von Frauen jünger aussehen lassen kann. Dateibild

Dr. Lindsey Christman, Mitautorin der Studie von der University of Florida, sagte: „Es wurde festgestellt, dass Muscadine-Trauben im Vergleich zu anderen Rotweinsorten ein einzigartiges Polyphenolprofil aufweisen.“

„Unsere Studie legt nahe, dass Muscadine-Wein-Polyphenole das Potenzial haben, den Hautzustand, insbesondere die Elastizität und den transepidermalen Wasserverlust, bei Frauen mittleren und höheren Alters zu verbessern.“

Die Forscher rekrutierten 17 Frauen mittleren Alters und teilten ihnen nach dem Zufallsprinzip zu, entweder alkoholfreien Muscadine-Wein oder ein Getränk zu trinken, das ähnlich aussah und schmeckte, aber keine Polyphenole enthielt.

Sechs Wochen lang tranken die Teilnehmer täglich 300 Milliliter ihres zugewiesenen Getränks, was zwei Gläsern Wein entspricht.

Dann machten sie eine dreiwöchige Pause, bevor sie sechs Wochen lang auf das andere Getränk umstiegen.

Als Frauen den Wein tranken, zeigten sie deutliche Verbesserungen der Elastizität und Wasserspeicherung ihrer Haut.

Ein Elastizitätsverlust führt dazu, dass die Haut mit zunehmendem Alter stärker erschlafft, und eine bessere Wassereinlagerung deutet darauf hin, dass die Haut über eine wirksamere Barriere gegen Schäden verfügt.

In der Studie wurde dem Wein der Alkohol entzogen, sodass ein Glas normaler alkoholischer Muscadine-Wein auf diese Weise möglicherweise nicht funktioniert. Dateibild

Laut den Ergebnissen, die auf der NUTRITION 2023, der Jahrestagung der American Society for Nutrition, vorgestellt werden, war der Wein jedoch nicht mit einem signifikanten Unterschied in der Menge an Falten auf der Haut verbunden.

Frühere Studien haben gezeigt, dass die im Muscadine-Wein enthaltenen Polyphenole, darunter Anthocyane, Quercetin und Ellagsäure, zur Linderung von Entzündungen beitragen können.

Sie können auch oxidativen Stress reduzieren – das hautschädigende Ungleichgewicht zwischen schädlichen Verbindungen, sogenannten freien Radikalen, die durch Prozesse im Körper entstehen, und der Fähigkeit des Körpers, sie mithilfe seines natürlichen Antioxidantiensystems zu zerstören.

Die neue Studie konnte jedoch keinen signifikanten Unterschied in Bezug auf Entzündungen, oxidativen Stress oder Hautglätte feststellen, wenn Frauen Wein tranken.

Da an der Studie nur 17 Freiwillige beteiligt waren und sie noch nicht vollständig veröffentlicht oder von anderen Wissenschaftlern überprüft wurde, sind weitere Untersuchungen erforderlich.