So sind Sie bereit für Ihren ersten Los Angeles Bagel. Herzliche Glückwünsche! Einen Bagel in LA zu kaufen ist ein aufregendes Abenteuer und eine der wenigen gesetzlich erlaubten Möglichkeiten, hier Brot zu verzehren. Aber halten Sie sich fest – wenn Sie, sagen wir, aus New York kommen und einen einfachen Austausch von Geld gegen Waren erwarten, denken Sie noch einmal darüber nach. Der halbe Charme eines Bagels in Los Angeles ist der lange, byzantinische Prozess des Versuchs, einen zu erwerben. Bevor Sie einsteigen, lesen Sie diesen kurzen Bagel-Kaufführer in Los Angeles.
Was kann ich von einem Bagel aus Los Angeles erwarten?
Das erste, was Sie über einen Bagel aus Los Angeles wissen müssen, ist, dass er Sie umhauen wird.
Was ist, wenn ich denke, dass ich vielleicht schon einmal einen Bagel gegessen habe?
Sie nicht. In Los Angeles ist ein Bagel eine seltene, jüdische Volkskunst, die so langsam wie möglich hergestellt und mit der Seltenheit eines Rhodes-Stipendiums verteilt wird. Stellen Sie es sich wie einen Wes Anderson-Film vor – etwas, das wahnsinnig viel Zeit, Konzentration und Präzision erfordert und Ihnen das Gefühl gibt, dass es sich fast gelohnt hat.
Können Sie mir etwas über die Geschichte der Bagels in Los Angeles erzählen?
Der erste Bagel aus Los Angeles wurde vor mehr als sieben Jahren gebacken. Hergestellt aus Hefen, die nur im Venice Erewhon erhältlich sind, und Erbstückweizen, der aus Rüsselkäfern geerntet wurde, wurde es liebevoll von den schwieligen Händen einer lesbischen Silver Lake-Fahrradmechanikerin geformt und dann von ihrem Geschäftspartner Los Feliz Dad, der früher ein Konto war, gekocht Executive bei Saatchi & Saatchi, aber „entschlossen, dem Bagel-Ding eine Chance zu geben.“ Heute wenden Bagelläden in ganz LA diese alten Methoden in modernem Maßstab an – an einem einzigen Tag könnte ein Bagelladen in LA genug machen, um die Passagiere eines ganzen Tesla Model S zu ernähren!
Wow, klingt fantastisch! Wann kann ich meinen Bagel bekommen?
Ungefähr alle zwei Monate stehen ein Dutzend Bagels aus Los Angeles zum Kauf bereit. Die wenigen Glücklichen, die geil genug sind, vierundzwanzig Stunden im Voraus einen Bagel bei Postmates zu reservieren, werden das Privileg haben, einen transzendenten Bagel aus Los Angeles in einem heißen Auto auf dem Parkplatz eines Gelson zu essen.
Festhalten. 24 Stunden, um einen Bagel zu reservieren? Du übertreibst, oder?
Ich bin nicht. Aber das ist ein Teil des Spaßes beim Bagelling in Los Angeles! Du hast gerade deinen Wecker auf drei Uhr dreißig am Morgen gestellt Vor Sie möchten Ihren einzelnen Bagel mit einem Stück Lachs (falls verfügbar) darauf haben; Senden Sie Ihre Anfrage mit allen relevanten Formularen im Anhang; bestehen Sie Ihren Bluttest; und, BOOM, dreißig Stunden später kannst du dich für einen Bagel anstellen!
Warte, warte, hör auf. Ich muss mich für einen Bagel anstellen, den ich habe schon reserviert und bezahlt?
Sicher, Sie haben Ihren Bagel bezahlt, aber es gibt keine Möglichkeit zu wissen, ob sie genug Bagels haben, also müssen Sie immer noch online warten.
Könnten sie nicht einfach die Anzahl der Bagels zählen und die Anzahl der Bagel-Reservierungen zählen?
Bagels aus Los Angeles unterliegen keiner numerischen Bewertung.
Wozu?
Es macht Spaß! Das macht Spaß! Stellen Sie sich vor, einen Bagel in Los Angeles zu besorgen, als würden Sie ihn bekommen HAIM Karten! Aufregend!
Ich glaube nicht, dass ich diesen Bagel will.
Schau, ich verstehe. Es ist frustrierend, dass Sie zwei Stunden online auf einen einzigen gottverdammten Bagel warten, und die Jungs hinter der Theke würden sich lieber über Weine mit Hautkontakt unterhalten, als tatsächlich Bagels zu verkaufen, aber bitte wissen Sie, dass Bagels zu machen ist erschütternd Arbeit.
Das ist offenkundig falsch.
Nun, die Teilzeit-Bolero-Hut-Modelle, die hier arbeiten, sind erschöpft, OK? Dieser Bagelladen ist fast zwölf Stunden geöffnet jeder andere Woche! Können Sie sich vorstellen, so viel zu arbeiten?
Eigentlich bin ich gut. Ich glaube, ich hole nur ein paar Eier oder so…
LA HAT GUTE BAGELS. HÖRT MIR ZU. LA HAT DIE BESTEN BAGELS UND SIE WOLLEN SIE! SIE WOLLEN UNSERE SPEZIAL-BAGELS!
Oh, entspann dich.
Hoppla! Ha ha, nein, nein, ich bin total chillig. Wirkte ich nicht kalt? Wie auch immer, Sie haben alles, was Sie brauchen, um vielleicht irgendwann in der Zukunft einen Los Angeles-Bagel zu bekommen. Nun komm, lass uns eine Wanderung zwischen Golfplatz und Autobahn machen!
Mehr Humor
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