Alles in Herzform – Bagels, Pizza, Käse und sogar Feuertöpfe – ist das Markenzeichen des Valentinstags. Jetzt hat Ladurée, die Pariser Bäckerei, Konditorei und Restaurant, ihr erstes herzförmiges Croissant kreiert, eine großzügige, richtig schuppige Schönheit mit rubinroter Glasur und Rosennoppen. Es wird an der Gebäcktheke in den New Yorker Standorten der Bäckerei in SoHo und auf der Upper East Side für 5 USD (und 5,50 USD im Restaurant) verkauft. Es ist auch Teil eines Valentinstags-Frühstückspakets für zwei Personen, neben Pains au Chocolat, Macarons mit Valentinstagsbotschaften und Rosenlattes aus Rüben und Rosenpulver, 40 US-Dollar, die bis Montag abgeholt werden können. Das Gebäck will frisch verzehrt werden; Vorbestellung wird empfohlen.
398 West Broadway (Spring Street), 646-392-7868, 864 Madison Avenue (70th Street), 646-558-3157, laduree.us.
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