Die Gründerin von I Quit Sugar, Sarah Wilson, hat Australien verlassen, um in Paris ein neues Leben zu beginnen.
Die Unternehmerin, die mit der Dokumentation ihres zuckerfreien Lebensstils Millionen verdiente, gab nun bekannt, dass sie sich in Australien nicht unterstützt fühlte und keinen weiteren Fernsehauftritt ergattern konnte, nachdem sie 2009 eine Staffel von MasterChef Australia moderierte.
„Ich denke, wir haben noch nicht den Raum für Diskussionen geschaffen, die Grenzen überschreiten“, sagte der 49-jährige Journalist und Rundfunksprecher gegenüber dem Stellar Magazine.
Sie sagte, dem australischen Fernsehen fehle „der Raum, in dem Frauen über große politische Ideen sprechen können, die für Aufsehen sorgen könnten“, und fügte dann pointiert hinzu: Ich bin ehrlich, einer der Gründe, warum ich hier und nicht in Australien bin, liegt darin, dass ich mich in Australien nicht festgehalten fühle.“
Sie fuhr fort: „Ich fühlte mich bis zu einem gewissen Grad ausgegrenzt und anstatt zu bleiben und mich zu beschweren und verärgert zu sein, bin ich gegangen, damit ich mein Land immer noch lieben und immer noch das Gefühl haben kann, zurückkommen zu können.“
Die Gründerin von I Quit Sugar, Sarah Wilson (im Bild), hat Australien verlassen, um in Paris ein neues Leben zu beginnen
„Ich hoffe, dass ich eines Tages in ein Land zurückkehren kann, in dem Frauen wie ich im Mainstream-Fernsehen über große Themen sprechen können.“
Wilson lebt jetzt in Paris, wo sie, wie sie sagt, ein „einfaches Leben“ ohne den großen Luxus führt, den sie auf dem Höhepunkt ihrer Karriere genossen hat.
Die Journalistin erklärte, dass sie keinen „verschwenderischen Lebensstil“ führe, sondern sich für ein sparsames Leben entscheide, indem sie in einer kleinen Wohnung wohne und den Großteil ihres Essens selbst koche.
Mittlerweile betreibt sie ihren eigenen Substack mit 50.000 Abonnenten, in dem sie über eine Vielzahl von Themen schreibt, von Gesundheit und Wellness bis hin zu Politik, Klimawandel und Transgenderismus.
Wilson hat sich besonders deutlich zum Thema Geschlechtsdysphorie bei Teenagern und Kindern geäußert.
Sie moderiert außerdem ihren eigenen Podcast „Wild with Sarah Wilson“, der ausführliche Interviews mit Experten zu verschiedenen polarisierenden Themen enthält.
Die Unternehmerin, die mit der Dokumentation ihres zuckerfreien Lebensstils Millionen verdiente, verriet nun, dass sie sich in Australien nicht unterstützt fühlte und keinen weiteren Fernsehauftritt ergattern konnte, nachdem sie 2009 kurzzeitig die erste Staffel von MasterChef Australia moderierte (Bild).
Wilson ist für ihren Bestseller „I Quit Sugar“ aus dem Jahr 2012 bekannt und hat seitdem mehr als 30 weitere veröffentlicht.
Bereits im Februar 2018 sorgte sie für Schlagzeilen, als sie ankündigte, dass sie ihr „I Quit Sugar“-Imperium verkaufen würde.
Die Gesundheitsguruin, die durch ihre Kochbücher voller zuckerfreier Rezepte bekannt wurde, spendete den Erlös aus ihrem ordentlichen Gewinn für wohltätige Zwecke.
Wilson verkaufte ihren Schatz an Rezepten für einen nicht genannten Betrag an Sam Woods 28-Programm, das dem ehemaligen Bachelor-Star Sam Wood gehört.
Nach der Schließung des Unternehmens bereiste Sarah die Welt und begab sich mit einer Wanderreise auf eine Reise der Selbstreflexion.
„Ich glaube nicht, dass es für Frauen viel Raum gibt, große politische Ideen zu äußern, die ein wenig Aufsehen erregen könnten.“ „Ich bin ehrlich, einer der Gründe, warum ich hier und nicht in Australien bin, liegt darin, dass ich mich in Australien nicht festgehalten fühle“, sagt sie. (Abgebildet auf MasterChef Australia im Jahr 2009)
Sie enthüllte ihre Entdeckungen in ihrem Buch „This One Wild And Precious Life“, das 2020 veröffentlicht wurde.
Sarah erzählte Body+Soul von ihren Reisen: „Ich habe alles erkundet, von Slowenien über Griechenland und Jordanien bis zur australischen Wüste.“ Ich würde mich auf wilde Abenteuer begeben, um Theorien, Praktiken und Life-Hacks zu erarbeiten, die uns helfen, die Welt jetzt zu verändern.“
Der begeisterte Reisende, der an einer Zwangsstörung leidet, verriet weiter, welche Vorteile es für die psychische Gesundheit hat, sich in der Natur aufzuhalten.
„Ich werde wirklich verwirrt sein“, sagte sie über den Aufenthalt in der städtischen Umgebung.
„Außerdem werde ich mich ziemlich festgefahren fühlen.“ Wir sind eine Kultur, die nicht bis an ihre Grenzen geht, und das empfinde ich als erdrückend.
Wilson lebt jetzt in Paris, wo sie, wie sie sagt, ein „einfaches Leben“ ohne den großen Luxus führt, den sie auf dem Höhepunkt ihrer Karriere genossen hat. „Ich habe keinen verschwenderischen Lebensstil. „Ich lebe in einer winzigen Wohnung hier in Paris, die viel billiger ist als in Australien“, sagt sie
„Wenn man in die Natur geht, geht man Risiken ein. „Man muss über Baumstämme springen und um Felsen herum navigieren, damit alle Sinne geschärft werden – und das erweckt mich zum Leben.“
Obwohl sie sich einen Namen gemacht hat, weil sie mit dem Kram aufgehört hat, sagt Wilson jetzt, dass sie täglich Zucker isst.
„Ich persönlich esse jeden Tag Zucker“, sagte Wilson im Podcast „Can’t Live Without You“.
„Ich esse und zähle es nicht ab, ich wiege es nicht, aber ich weiß intuitiv, wie viel mein Körper verträgt und was die angemessene Menge ist.“
Wilson ist für ihren Bestseller I Quit Sugar aus dem Jahr 2012 (im Bild) bekannt und hat seitdem über 30 weitere veröffentlicht. Bereits im Februar 2018 sorgte sie für Schlagzeilen, als sie ankündigte, dass sie ihr „I Quit Sugar“-Imperium verkaufen würde
Für Wilson besteht die richtige Zuckermenge aus „ein oder zwei Gläsern Rotwein“ jeden Abend, ein paar Stücken Obst und Schokolade – zwischen 75 und 80 Prozent Stärke – jeden Tag.
Sie sagte, sie esse innerhalb der Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation zwischen sechs und neun Teelöffel Zucker pro Tag.
„Immer wenn ich mehr esse, wird mir klar, dass ich mich deshalb schlecht fühle“, sagte Wilson
Bevor sie „I Quit Sugar“ schrieb, sagte sie, sie habe festgestellt, dass sie jeden Tag bis zu 30 Teelöffel Zucker zu sich nahm.
Nach der Schließung des Unternehmens bereiste Sarah die Welt und begab sich mit einer Wanderreise auf eine Reise der Selbstreflexion. Sie enthüllte ihre Entdeckungen in ihrem Buch „This One Wild And Precious Life“.
„Es gibt viele Fehlinformationen – viele Leute denken, ich esse immer noch keinen Zucker und trinke keinen Alkohol“, sagte Wilson im Podcast.
Nachdem sie jedoch sagte, sie wisse, was ihr Körper in Bezug auf Zucker aushalten könne, habe sie wieder ein wenig in ihre Ernährung aufgenommen.
Wilson hat auch von den enormen Vorteilen profitiert, die der Verzicht auf übermäßige Mengen an überschüssigem Zucker mit sich bringt, darunter mehr Energie, eine strahlendere Haut und eine bessere allgemeine Gesundheit.
Sie schreibt derzeit an einem neuen Buch, in dem sie, wie sie Stellar erzählt, „den Zusammenbruch vieler Dinge thematisiert“ und sich mit Politik und Umwelt befasst.
Sie schreibt derzeit an einem neuen Buch, in dem sie, wie sie Stellar erzählt, „den Zusammenbruch vieler Dinge thematisiert“ und sich mit Politik und Umwelt befasst