Die Gewinne von Tortilla brechen um 93 % ein, was auf steigende Proteinkosten und Kunden zurückzuführen ist, die das Essen im Geschäft gegenüber teureren Lieferungen bevorzugen
- Die Fast-Food-Kette gab an, dass ihre Halbjahresgewinne um 93 % auf nur 156.500 £ gesunken sind
- Das Fehlen von Covid-Beschränkungen und Standorterweiterungen steigerte den Umsatz um 30 %
- Tortilla warnte davor, dass seine Proteinkosten in diesem Jahr um etwa 40 % steigen würden
Tortilla Mexican Grill hat zugegeben, dass die Gewinne durch höhere Proteinkosten, die durch Russlands groß angelegte Invasion in der Ukraine ausgelöst wurden, negativ beeinflusst wurden.
Die gemeldeten Gewinne der Fast-Food-Kette gingen in den 26 Wochen bis Anfang Juli um etwa 93 Prozent auf nur 156.500 £ zurück, von 2,29 Millionen £ im Vorjahr, obwohl der Handel relativ stark blieb.
Die Einnahmen stiegen um 30 Prozent auf 26,9 Millionen Pfund Sterling, dank des Wegfalls von Covid-bedingten Beschränkungen für nicht unbedingt erforderliche Verkaufsstellen, der Hinzufügung neuer Standorte und des erheblichen zugrunde liegenden Umsatzwachstums.
Gewinne: Tortilla Mexican Grill gab bekannt, dass die Gewinne in den 26 Wochen bis Anfang Juli um etwa 93 Prozent auf nur 156.500 Pfund gesunken sind, von 2,29 Millionen Pfund im Vorjahr
Das in London ansässige Unternehmen gab jedoch bekannt, dass seine Bruttomargen gesunken sind, hauptsächlich aufgrund des vorübergehend ermäßigten Mehrwertsteuersatzes für Lieferungen an Gaststätten, der im März endet.
Sie machte auch den wachsenden Anteil von Bestellungen im Geschäft verantwortlich, deren Preise rund 20 bis 35 Prozent unter den Kundenlieferungen liegen, und steigende Proteinkosten infolge des Ukraine-Krieges.
Tortilla warnte davor, dass seine Proteinkosten, die ungefähr ein Drittel aller Ausgaben ausmachen, in diesem Jahr um etwa 40 Prozent steigen würden, während die Stromrechnungen voraussichtlich um 500.000 £ steigen würden.
Obwohl Maßnahmen ergriffen wurden, um Kostensteigerungen zu minimieren, erwartet die Gruppe, dass der Inflationsdruck einen Einfluss von 1,8 Mio.
„In der gesamten Branche bleiben die Zeiten schwierig, was das Ausmaß des jüngsten Kostendrucks widerspiegelt“, bemerkte Richard Morris, Chief Executive des Unternehmens.
Das Unternehmen sagte, dass seine Schwierigkeiten durch ein „herausfordernderes als erwartetes“ Handelsklima im Sommer weiter verschärft wurden, wobei Zugstreiks und sehr heißes Wetter geschätzte 250.000 £ an Verkäufen kosteten.
Nach dieser Ankündigung fielen die Aktien von Tortilla Mexican Grill am Montag um ein Drittel auf 97,4 Pence, was bedeutet, dass ihr Wert seit der Notierung vor 12 Monaten um 46 Prozent gefallen ist.
Ein Teil der Erlöse aus dem Börsengang des Lebensmittelhändlers floss in die Erweiterung seines Ladengeländes, das von 62 Standorten im September 2021 auf 84 in Großbritannien, der Republik Irland und dem Nahen Osten gewachsen ist.
Viele neue Filialen gehörten dem ehemaligen Rivalen Chilango, der im Mai für 2,75 Millionen Pfund vom Unternehmen übernommen wurde, während andere Franchise-Unternehmen sind, die vom Catering-Riesen Compass Group und der Upper Crust-Eigentümerin SSP Group betrieben werden.
Tortilla sagte, es erwarte, ab dem nächsten Jahr 12 bis 15 weitere Veranstaltungsorte zu eröffnen, um von dem „depressiven“ Gewerbeimmobiliensektor und seiner starken Leistung außerhalb Londons zu profitieren.
Das an der AIM notierte Unternehmen stellte jedoch auch fest, dass der Handel innerhalb der Hauptstadt beeindruckend war, wobei die Verkäufe in Zielgebieten der „Zone 1“ kaum unter dem Niveau vor der Pandemie lagen.
Richard Morris fügte hinzu: ‘Vor dem Hintergrund schwieriger makroökonomischer Bedingungen bin ich wirklich stolz darauf, Ihnen mitteilen zu können, dass wir im Hinblick auf unsere ehrgeizigen Wachstumspläne, die wir bei unserem Börsengang im vergangenen Jahr dargelegt haben, weiterhin große Fortschritte gemacht haben.
‘Unser starkes Umsatzwachstum war dem breiteren Markt deutlich voraus, was wiederum den wachsenden Ruf von Tortilla für preiswerte, qualitativ hochwertige Lebensmittel widerspiegelt.’