Was macht ein wirklich großartiges britisches Hotel aus? Wunderbares Essen und Wein sind ebenso selbstverständlich wie stilvolle Zimmer. Aber es ist der persönliche Service und die Liebe zum Detail, die manche Orte wirklich hervorheben.
Bei The Good Hotel Guide sind wir stolz darauf, diese kleinen, unabhängigen Hotels zu finden, die noch einen Schritt weiter gehen. Zu unseren diesjährigen César-Gewinnern gehören ein Hotel, das die Autobahnraststätte völlig neu erfunden hat, und ein Pub, in dem Sie vielleicht neben den Besitzern Lord und Lady Northampton Yoga machen. . .
BESTES LANDHOTEL
Die Waldseite, Cumbria
Der Good Hotel Guide hat seine Cesar-Gewinner für 2022 bekannt gegeben und feiert „wirklich großartige“ britische Hotels. Das abgebildete Forest Side in Cumbria erhält den Preis für das beste Landhotel
Die Zimmer im No. 15 by GuestHouse in Bath, das den Preis für das beste Stadthotel einheimst, sind alle unterschiedlich
Michelin-Sterne-Küche, elegante Zimmer und rote Eichhörnchen im Garten sind ein Erfolgsrezept für dieses Hotel mit 20 Zimmern. Küchenchef Paul Leonard bezieht 90 Prozent seiner Produkte aus einem Umkreis von zehn Meilen. Die hellen und luftigen Schlafzimmer sind mit Wollteppichen von Herdwick und Pflegeprodukten von Bramley ausgestattet. Das i-Tüpfelchen? Herrliche Spaziergänge von der Tür.
Einzelheiten: B&B verdoppelt sich ab £199 (theforestside.com).
BESTES STADTHOTEL
Nr. 15 von GuestHouse, Bath
Benannt nach den drei Guest-Brüdern, denen es gehört, befindet sich dieses Boutique-Hotel in einem Trio von denkmalgeschützten georgianischen Stadthäusern.
Die Zimmer sind alle unterschiedlich, mit skurrilen Akzenten wie einer Kaffeemaschine in einem Puppenhaus oder einer Tapete, die von der Pergola im gegenüberliegenden Henrietta-Park inspiriert ist. Alle haben einen Plattenteller und Zugang zur kostenlosen Speisekammer.
Einzelheiten: B&B Doppelzimmer ab £149 (guesthousehotels.co.uk).
BESTES B&B
Cambridge House, Reeth, North Yorkshire
Das Cambridge House (oben) in North Yorkshire hat bei den prestigeträchtigen Auszeichnungen den Titel des besten B&B erhalten. Die Gäste können sich auf einen herzlichen Empfang und einen weiten Blick über Swaledale freuen
Ein herzliches Willkommen mit Kuchen ist nicht das einzige, was Gäste im B&B von Sheila und Robert Mitchell genießen. Die Zimmer bieten einen weiten Blick über Swaledale, freiliegende Steinwände, Bademäntel und Pflegeprodukte von Noble Isle.
Sheila und Robert beraten Sie gerne in der Umgebung. Besonders gelobt wird das Frühstück, zu dem Pfannkuchen, geräucherter Schellfisch, Eier aus der Region, Croissants aus der Dorfbäckerei und Sheilas preisgekrönte Marmelade gehören.
Einzelheiten: B&B verdoppelt sich ab £110 (cambridgehousereeth.co.uk).
BESTER PUB MIT ZIMMERN
Der doppelte rote Herzog, Clanfield, Oxfordshire
Der Gong für den besten Pub mit Zimmern geht an The Double Red Duke in Oxfordshire, wo die Zimmer eine ländlich-schicke Atmosphäre haben
Kneipen mit Zimmern werden immer stylischer – und das Duke ist da keine Ausnahme. Die Zimmer in Georgie und Sam Pearmans Gasthof aus dem 17. Jahrhundert haben eine ländlich-schicke Atmosphäre. Sie grillen Fleisch und Fisch über Kirsch- und Apfelholz – Sie können an einer Theke sitzen und den Köchen bei der Arbeit zusehen. Der Pub zieht eine schillernde Menge von Einheimischen und Wochenendgästen an.
Einzelheiten: B&B Doppelzimmer ab £180 (countrycreatures.com)
BESTES SÜDLICHES HOTEL
Das Schwein in Brockenhurst, New Forest, Hampshire
Beste Wahl: Das Pig in Brockenhurst, das bei den Awards zum besten Hotel der Südstaaten gekürt wurde, rühmt sich mit schäbig-schickem Interieur
Ein ganzer Wurf Schweine ist auf die Welt gekommen, seit Robin Hutson 2011 das erste eröffnete. Obwohl sie alle etwas Besonderes sind, ist es dieses Mutterschwein, das von sich behaupten kann, das englische Landhotel neu erfunden zu haben, mit Lebensmitteln aus einem Umkreis von 25 Meilen und sein Küchengarten. Das Ethos ist hip, nicht hurra, und die Einrichtung im Shabby-Chic-Stil ist nicht zu aufdringlich.
Einzelheiten: Nur-Zimmer-Doppelzimmer ab £225 (thepighotel.com).
BESTES SÜDWESTERN-HOTEL
Die Henley, Bigbury-on-Sea, South Devon
South Devons The Henley (im Vordergrund abgebildet), das einen spektakulären Meerblick bietet, erhält den Preis für das beste südwestliche Hotel
B&B-Doppelzimmer im The Henley (oben) kosten ab £159
Allein wegen der Aussicht über den Sand bis nach Burgh Island lohnt es sich, in diesem Schlupfloch am Meer zu buchen. Gäste schätzen auch die Freundlichkeit der Besitzer, Petra Lampe und Martyn Scarterfield. Nehmen Sie den Weg hinunter zum Strand, setzen Sie sich auf die überdachte Terrasse und genießen Sie Martyn’s Abendessen.
Einzelheiten: Doppeltes B&B ab £159 (thehenleyhotel.co.uk).
BESTES OSTANGLISCHES HOTEL
Morston Hall, Holt, Norfolk
Vogelbeobachter und Genießer schlagen gleichermaßen einen Weg zu Tracy und Galton Blackistons mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant mit Zimmern ein, mit dem Naturschutzgebiet Blakeney vor der Haustür. Abends genießen Sie das siebengängige Degustationsmenü aus regionalen oder selbst angebauten Produkten.
Einzelheiten: Abendessen und B&B ab £190 pro Person (morstonhall.com).
BESTES MIDLANDS-HOTEL
Der Falke, Castle Ashby, Northamptonshire
Nehmen Sie an einem Yoga-Kurs teil oder buchen Sie einen Naturlehrpfad auf dem Gelände des The Falcon in Northamptonshire, das zum besten Midlands Hotel gewählt wurde
Es gibt einen Grund, warum sie Lord Northampton den mystischen Marquess nennen. Er und seine Frau haben das Wohlbefinden in den Mittelpunkt ihrer neu gestalteten Poststation aus dem 16. Jahrhundert auf dem Anwesen von Castle Ashby gestellt. Nehmen Sie an einem Yoga-Kurs oder einem Gong-Bad teil, buchen Sie einen Naturlehrpfad auf dem Gelände des Anwesens und schwimmen Sie in dem von Capability Brown entworfenen See. Die schönen Innenräume sollen Sie entspannen, mit erdigen, moosigen Tönen, die die umliegende Landschaft widerspiegeln.
Einzelheiten: B&B verdoppelt sich ab £165 (thefalcon-castleashby.com).
BESTES NÖRDLICHES HOTEL
Westmorland Hotel, Penrith, Cumbria
Das Westmorland Hotel (im Bild) an der M6 in Cumbria war früher eine Autobahnraststätte und bietet ruhige Zimmer mit Blick auf die Berge. Es verdient den Titel Best Northern Hotel
Bed & Breakfast-Doppelzimmer kosten ab £111 im Westmorland Hotel
Sprechen Sie über die Neuerfindung der Autobahnraststätte. Dieses Hotel im Lake District an der M6 war früher das Tebay Services Hotel und bietet ruhige Zimmer mit Blick auf die Berge. Es wurde von der findigen Familie Dunning kreiert, nachdem die M6 ihre Bergfarm zerstückelt hatte, und bietet köstliche, aber schnörkellose Speisen aus frischen landwirtschaftlichen Produkten.
Einzelheiten: B&B Doppelzimmer ab £111 (westmorlandhotel.com).
BESTES SCHOTTISCHES HOTEL
Eddrachilles, Scourie, Hochland
Eddrachilles (oben) in den Highlands – ein Hotel, das in den 1950er Jahren eine Jugendherberge war – erhält den begehrten Titel „Bestes schottisches Hotel“.
Einige Zimmer haben sogar Blick auf den See von Eddrachilles, wo B&B-Doppelzimmer ab 150 £ kosten
Dieser Ort mit Blick auf die Badcall Bay war in den 1950er Jahren eine Jugendherberge, ist aber so weit entfernt von einer Welt der Schlafsäle mit durchgelegenen Betten und noch klumpigerem Haferbrei, wie Sie sich vorstellen können. Cream Tea wird im Wintergarten serviert, es gibt eine Auswahl von 60 Malt Whiskys in der Bar und die Speisekarte ändert sich jeden Abend. Einige Zimmer haben sogar Seeblick.
Einzelheiten: B&B verdoppelt sich ab £150 (eddrachilles.com).
BESTES WALISISCHES HOTEL
Penally Abtei, Penally, Pembrokeshire
Penally Abbey in Pembrokeshire (oben) wurde zum besten walisischen Hotel gekürt. Erwarten Sie bei Ihrem Besuch Antiquitäten, französische Marktfunde, aufgeblähte Tapeten und persische Teppiche
Inhaberin Melanie Boissevain ist Innenarchitektin und zeigt sich in den stilvollen, beruhigenden Zimmern in diesem gotischen Haus in Strawberry Hill, das fünf Autominuten von Tenby entfernt liegt. Antiquitäten reihen sich an französische Marktfunde, aufgeblähte Tapeten und persische Teppiche.
Genießen Sie moderne britische Küche und den Blick über die Bucht bis zur Halbinsel Gower durch die romantischen Spitzfenster des Speisesaals.
Einzelheiten: B&B verdoppelt sich ab £135 (penally-abbey.com).