Er sagte über seine Chelsea-Karriere im Jahr 2021: „Das [joining Chelsea] war die richtige Entscheidung, die ich getroffen habe, wenn mir jemand sagt, dass dieser Weg falsch ist, muss er wissen, was passiert wäre, wenn ich in Porto geblieben wäre.
“Würde ich jetzt bei einem großen europäischen Klub spielen? Vielleicht, aber niemand kann mir das mit Sicherheit sagen. Wenn Chelsea dich verpflichten will, wie kannst du dann nein sagen? Ich glaubte, dass ich es bei Chelsea schaffen könnte, also ging ich dorthin. Das tat es.” Das passiert nicht, aber das macht es nicht zu einem schlechten Schachzug.“
Atsu kam 2017 nach einem Jahr auf Leihbasis dauerhaft zu Newcastle. Er verließ die Magpies im Jahr 2021 und hatte einen Aufenthalt in Saudi-Arabien, bevor er im Januar zu Hatayspor wechselte. Sein Tor am Sonntagabend fiel bei seinem Debüt für seinen neuen Verein.