Der Mango-Käsekuchen von Ernährungswissenschaftlern ist der ultimative Snack

So machen Sie einen Mango-Käsekuchen mit VIER Zutaten: Das gesunde Rezept von Nutritionist ist der ultimative Weg, um Ihr Verlangen nach Snacks um 15 Uhr zu stillen

  • Eine Ernährungswissenschaftlerin aus Melbourne hat ihr Rezept für gesunden Mango-Käsekuchen geteilt
  • Der gesunde Käsekuchen verwendet nur vier Zutaten und ist perfekt für den Sommer
  • Sie verwendet Calypso-Mangos, da sie „über 20 verschiedene Vitamine und Mineralstoffe enthalten“
  • Ang ermutigt alle, es jetzt auszuprobieren, solange die Mango-Saison dauert.










Ein Ernährungswissenschaftler hat erklärt, wie man mit nur vier Zutaten einen gesunden Mango-Käsekuchen macht.

Ang aus Melbourne verwendet für das Gericht eine frische Mango, griechischen Joghurt, leichten Frischkäse und Shortbread-Kekse.

Ang beginnt damit, eine Mango in Scheiben zu schneiden, das Fruchtfleisch zu entfernen und das Mangofleisch mit einem Stabmixer zu pürieren, bis es eine pürierte Konsistenz hat.

Ein Ernährungswissenschaftler hat erklärt, wie man einen gesunden Mango-Käsekuchen zubereitet, der das perfekte Sommerdessert ist und nur vier Zutaten verwendet

Die Ernährungswissenschaftlerin aus Melbourne verwendet für dieses Rezept Calypso-Mangos, da sie ihr Favorit sind und „über 20 verschiedene Vitamine und Mineralstoffe enthalten“.

Dann gibt sie drei Kugeln griechischen Joghurt mit Vanillegeschmack in eine Schüssel und fügt eine Kugel hellen Frischkäse in die Schüssel.

Ang mischt Joghurt und Frischkäse und gibt die Hälfte des Mangopürees in die Schüssel. Sie mischt das Püree vorsichtig, bis es sich vermischt.

Ang beginnt damit, eine Mango in Scheiben zu schneiden, das Fruchtfleisch zu entfernen und das Mangofleisch mit einem Stabmixer zu pürieren, bis eine pürierte Konsistenz entsteht. Sie mischt das Püree mit griechischem Joghurt und hellem Frischkäse

Ang beginnt damit, eine Mango in Scheiben zu schneiden, das Fruchtfleisch zu entfernen und das Mangofleisch mit einem Stabmixer zu pürieren, bis eine pürierte Konsistenz entsteht. Sie mischt das Püree mit griechischem Joghurt und hellem Frischkäse

Als nächstes legt sie Shortbread-Kekse auf den Boden eines Tabletts. Diese Methode bildet die Kruste und den Boden des Käsekuchens. Zögern Sie nicht, einige Kekse zu zerbrechen, wenn sie nicht gleichmäßig passen.

Anschließend gießt sie die Mango-Joghurt-Mischung auf den Shortbread-Keksboden und streicht ihn glatt.

Ang träufelt das restliche Mangomark über die Frischkäsemischung und streicht sie glatt. Dann fügt sie zerkleinerte Shortbread-Kekse hinzu.

Als nächstes legt sie Shortbread-Kekse auf den Boden eines Tabletts.  Diese Methode bildet die Kruste und den Boden des Käsekuchens

Anschließend gießt sie die Mango-Joghurt-Mischung auf den Mürbeteigboden und streicht ihn glatt

Ang träufelt das restliche Mangomark über die Frischkäsemischung und streicht sie glatt. Dann fügt sie zerkleinerte Shortbread-Kekse hinzu

Zutaten für Angs Mango-Käsekuchen:

  • 1 Calypso-Mango
  • 250g griechischer Vanillejoghurt
  • 35g Heller Frischkäse
  • 15 Shortbread-Kekse
Zum Schluss legt sie dünn geschnittene Mango darauf und stellt den Käsekuchen zum Festwerden in den Kühlschrank.  Einmal eingestellt, schneidet Ang es auf und genießt es

Zum Schluss legt sie dünn geschnittene Mango darauf und stellt den Käsekuchen zum Festwerden in den Kühlschrank. Einmal eingestellt, schneidet Ang es auf und genießt es

Zum Schluss legt sie dünn geschnittene Mango darauf und stellt den Käsekuchen zum Festwerden in den Kühlschrank. Einmal fertig schneidet Ang es auf und genießt es.

Die Ernährungswissenschaftlerin aus Melbourne ermutigt alle, das köstliche Rezept „jetzt, solange die Mangosaison dauert“, auszuprobieren.

‘Yum! Kann ich eine Scheibe haben? Ich kann es kaum erwarten, diesen Käsekuchen auszuprobieren“, sagte eine Frau.

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