Der Eigentümer von Wagamama, The Restaurant Group, schließt Standorte unter dem Druck der Lebenshaltungskosten

Die Restaurant Group wird Dutzende von Filialen schließen, nachdem die jährlichen Verluste angesichts des sich verschärfenden Inflationsdrucks um 70 Prozent gestiegen sind.

Der Eigentümer von Wagamama und Frankie & Benny sagte, dass er in den kommenden zwei Jahren etwa 35 „potenziell verlustbringende“ Standorte schließen werde, was dazu führen würde, dass seine Freizeitabteilung um etwa 30 Prozent kleiner werde.

Dies soll durch eine Mischung aus Verkauf, Ablauf von Pachtverträgen und Unterbrechungsklauseln erreicht werden, während drei weitere Einrichtungen in Wagamama-Restaurants umgewandelt werden.

Die Restaurant Group teilte den Investoren am Mittwoch mit, dass die Maßnahmen als Reaktion auf ein „schwieriges makroökonomisches Umfeld“ für das Gastgewerbe ergriffen würden.

Neben höheren Lebensmittel-, Getränke- und Energiekosten wurden die Margen des Unternehmens durch Arbeitskräftemangel gedrückt, was das Unternehmen zwang, die Löhne zu erhöhen, um Personal anzuwerben, und die jüngste Erhöhung des nationalen Mindestlohns im Vereinigten Königreich.

Da erwartet wird, dass die zukünftigen Gewinne und der Handel des Unternehmens für die unmittelbare Zukunft durch den Druck der Lebenshaltungskosten beeinträchtigt werden, hat es in seinen jüngsten Ergebnissen eine Sonderbelastung von 117,5 Millionen Pfund vorgenommen.

Infolgedessen stiegen die jährlichen gesetzlichen Verluste des in London ansässigen Unternehmens, das auch die Tex-Mex-Kette Chiquito betreibt, von 40,3 Millionen Pfund im Jahr 2021 auf 68,5 Millionen Pfund im vergangenen Jahr.

Dies trotz eines Anstiegs der Einnahmen um fast 250 Millionen Pfund auf 883 Millionen Pfund aufgrund der Lockerung der Sperrregeln.

Die Restaurant Group verzeichnete Anfang 2022 einen Nachfragerückgang, als die Regierung die Menschen dazu ermutigte, nach dem Aufkommen der Omicron-Variante von zu Hause aus zu arbeiten.

Es wurde jedoch festgestellt, dass sich die Umsätze der Sparte in der zweiten Jahreshälfte schneller als erwartet erholten, nachdem die Reisebeschränkungen wieder gelockert wurden, was es den Briten ermöglichte, leichter ins Ausland zu fliegen und regelmäßiger zur Arbeit zu pendeln.

Obwohl die steigende Inflation allmählich die Verbraucherausgaben beeinträchtigte, sagte das Unternehmen, dass seine Pubs und Veranstaltungsorte in Wagamama den breiteren Markt übertrafen.

„Wir haben in diesem Jahr eine starke operative Leistung in einem Markt erbracht, der den Betreibern von zwanglosen Restaurants weiterhin eine Reihe von Gegenwinden bereitet“, sagte Chief Executive Andy Hornby.

‘Der aktuelle Handel war sehr ermutigend, was unseren Teams zugute kommt, die weiterhin dafür sorgen, dass unsere Kunden das bestmögliche Erlebnis erhalten.’

Nichtsdestotrotz stürzten die Aktien der Restaurant Group am Mittwochmorgen um 13,4 Prozent auf 39,2 Pence ab und schnitten damit am schlechtesten im FTSE All-Shares Index ab.

Mark Crouch, Analyst bei der Handelsplattform eToro, sagte, die Ergebnisse „würden einen schlechten Geschmack im Mund der Aktionäre hinterlassen“, die bereits vom Wert ihrer Investition im vergangenen Jahr geschrumpft sind.

Zu den Aussichten des Unternehmens fügte er hinzu: “Für viele Menschen ist das Geld knapp, und die Kosten bleiben hoch, was beides auf absehbare Zeit als Wachstumsanker wirken könnte.”

Der aktivistische Investor Oasis Management hat eine umfassende Umstrukturierung der Restaurant Group gefordert, einschließlich einer Überholung der Führung, die beschuldigt wird, den Vorsitz über eine „strategische Stagnation“ zu führen.

Sie will eine strategische Überprüfung des von einer unabhängigen Bank geführten Geschäfts und einen Sitz im Vorstand. Die Restaurant Group hat beide Vorschläge rundweg abgelehnt.