Dear Janes Riffs auf Austerntürmen und Kaviarservice

Liebe Jane

Liebes John’s, das Steakhouse in Culver City, das zurückblickt verlängerte seine Laufzeit Anfang dieses Jahres, hat jetzt einen Geschwisterplatz für Meeresfrüchte in Marina del Rey. Das Trio aus Hans und Patti Röckenwagner (von der Röckenwagner Bakery Group) und Josiah Citrin (Chefkoch und Inhaber von Mélisse, Charcoal und Citrin) hat das Dear Jane’s on the Water eröffnet, mit Fischtürmen, Fischstäbchen mit Kaviar, Garnelen-Louie-Salat, Krabbenfrikadellen, Linguine mit Venusmuscheln und andere Klassiker aus den 1960er bis 1980er Jahren. Das Dear Jane’s ist sonntags, mittwochs und donnerstags von 17:30 bis 21:00 Uhr und freitags und samstags von 17:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.

13950 Panay Way, Marina del Rey, (310) 301-6442, dearjanesla.com

Per L’Ora

Das Hotel Per La in der Innenstadt wurde mit eröffnet Cocktailbar auf dem Dach Bar Clara im Juli aber diesen Monat debütierten seine Zimmer zusammen mit seinem Restaurant im Erdgeschoss, Per L’Ora, das italienische Küstenküche mit internationalen und LA-Aromen serviert. Chefköchin Courtney Van Dyke leitet die Küche, die Gerichte wie Mailänder Kalbfleisch mit Knochen und Yuzu-Staub serviert; Orecchiette in Birria-Ochsenschwanzragù mit Manchego; und Bucatini mit Spam, Eigelb und Nori. Die Lobbybar und Lounge, die sich ebenfalls im kunstvollen Bank of Italy-Gebäude befindet – früher das NoMad Hotel – serviert eine global inspirierte Cocktailkarte mit Optionen wie dem Owl’s Castle, das mit japanischem Gin und Wodka, Sakura-Wermut, Sake und Rose zubereitet wird Orangenbitter. Per L’Ora ist mittwochs bis sonntags von 17 bis 22 Uhr geöffnet, der Barbetrieb beginnt um 16 Uhr

649 S. Olive St., Los Angeles, (213) 358-0000, hotelperla.com/#dining

Das ehemalige Gebäude der Bank of Italy in der Innenstadt ist jetzt als Hotel Per La geöffnet, das über ein Restaurant im Erdgeschoss verfügt, das lokal inspirierte italienische Küche serviert.

(Wonho Frank Lee / Hotel Per La)

Delhi-Bauch

Ein neues Alhambra-Restaurant bietet klassische indische Gerichte neben modernen Spins wie Paneer-Tikka-Tacos, Chutney-Pommes und ein Butter-Chicken-Sandwich. Küchenchef Sagar Ghosh (von Tulsi Indian Eatery, Arth Bar & Kitchen) und Gastronom Sridhar Sambangi haben das Delhi Belly mit im Tandoor zubereiteten Gerichten eröffnet, darunter Lammkoteletts, Lachs, Ananassteak und Mascarpone-Hähnchenspieße sowie Currys wie Vindaloo, Saag, Tikka Masala und Korma und Streetfood-inspirierte Gerichte wie Amritsari-Fischbraten, Samosas und Garnelenkrapfen. Delhi Belly ist täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr geöffnet

8 W. Main St., Alhambra, (626) 703-4710, delhibellyla.com

Montys Santa Monica

Einige der beliebtesten Burger auf pflanzlicher Basis in Los Angeles und dem Inland Empire sind jetzt in Santa Monica erhältlich. Das Spenden sammelnde, vollständig pflanzliche Monty’s Good Burger hat einen Block vom Strand entfernt eröffnet und serviert die typischen fleischlosen Burger der lokalen Kette, gebratene Hähnchensandwiches, Pommes, Tots, hausgemachte Saucen, Salate, Shakes und Schwimmer. Monty’s ist bekannt für seine Initiativen zur Adoption von Haustieren und das Sammeln von Spenden für Tierrechte sowie für die Zusammenarbeit mit Prominenten wie Travis Barker und Brockhampton. Monty’s ist jetzt in Santa Monica von Sonntag bis Mittwoch von 11:00 bis 23:00 Uhr und von Donnerstag bis Samstag von 11:00 bis 24:00 Uhr geöffnet.

123 Broadway, Santa Monica, (213) 915-0257, www.montysgoodburger.com

Eine Hand hält in Smorgasburg einen Plastikbecher mit kaltem Gebräu hoch, der mit violetter Ube-Creme gekrönt ist.

Der Pop-up-Coffeeshop und die Rösterei Be Bright wird nächsten Monat ein Melrose-Café eröffnen, das Spezialgetränke wie sein kaltes Gebräu mit Ube-Creme anbietet.

(San Lee / Sei hell)

Hell sein

Smorgasburg Kaffeestand, Rösterei und Abonnementdienst Be Bright hat seinen ersten stationären Standort gefunden. Das Ehepaar Frank und Michelle La plant, Be Bright Mitte Oktober als voll ausgestattetes Café in Melrose zu eröffnen, das Kaffeespezialitäten, ein Teeprogramm und Speisen wie Sandwiches und frisches Gebäck anbietet.

7311 Melrose Avenue, Los Angeles, bebrightcoffee.com

Oktoberfest bei SteelCraft

Der Freiluft-Food-Court für Versandcontainer SteelCraft feiert das Oktoberfest an allen drei Standorten und veranstaltet an drei Wochenenden im Oktober Partys für alle Altersgruppen, die Bierveröffentlichungen und Themenmenüs umfassen. SteelCraft Long Beach leitet die Feierlichkeiten mit einem Jodelwettbewerb, einem Krug-Holding-Wettbewerb, einem Kostümwettbewerb und einer Live-Band am 1. Oktober von 12 bis 22 Uhr, während der Bellflower-Außenposten am 8. Oktober nachzieht und Garden Grove am 8. Oktober seine eigene Oktoberfest-Party veranstaltet 29. Der Eintritt ist frei.

3768 Long Beach Boulevard, Long Beach; 16500 Bellflower Blvd., Glockenblume; 12900 Euklid St., Garden Grove, steelcraftlb.com

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