CDC gibt Warnung wegen Vogelgrippefall heraus
Der medizinische Mitarbeiter von Fox News, Dr. Marc Siegel, erklärt, was man über die Vogelgrippe wissen sollte und warum es wichtig ist, nicht ohne geeignete Brille direkt in die Sonnenfinsternis zu blicken
Eine Gruppe Katzen auf einem Milchfarm in Texas starb, nachdem er Rohmilch von Milchkühen getrunken hatte, die an der Vogelgrippe erkrankt waren, wie aus einem Bericht des US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention (CDC) hervorgeht.
Die Katzen entwickelten eine „tödliche systemische Erkrankung“. Influenza-Infektion„nachdem sie nicht pasteurisiertes Kolostrum und Milch von Kühen getrunken hatten, die positiv auf das Virus getestet wurden.
Anfänglich entwickelten die Katzen Krankheitssymptome, zu denen „ein depressiver Geisteszustand, steife Körperbewegungen, Ataxie (koordinationsbeeinträchtigte Störungen), Blindheit, Kreisen und starker Augenausfluss“ gehörten, heißt es in dem Bericht.
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Bei den Untersuchungen zeigten die Katzen auch neurologische Auswirkungen.
Von den etwa 24 Katzen, denen die Rohmilch der erkrankten Kühe verabreicht wurde, sei etwa die Hälfte zwischen dem 19. und 20. März gestorben, heißt es in dem am Montag veröffentlichten Bericht.
Einem CDC-Bericht zufolge starb eine Gruppe Katzen auf einem Milchviehbetrieb in Texas (nicht abgebildet), nachdem sie Rohmilch von Milchkühen getrunken hatten, die von der Vogelgrippe betroffen waren. (iStock)
Die meisten Katzen wurden innerhalb von zwei oder drei Tagen nach der Exposition krank.
Gewebeproben von zwei der verstorbenen Katzen wurden am 21. März positiv auf das HPAI-H5N1-Virus getestet, wie die CDC feststellte.
Während der Exposition gegenüber tote Wildvögel Da Milch und Kolostrum als Quelle des Virus „nicht völlig ausgeschlossen werden können“, heißt es in dem Bericht, dass Milch und Kolostrum ein „wahrscheinlicher Expositionsweg“ seien.
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Dies basiert auf „dem bekannten Verzehr von nicht pasteurisierter Milch und Kolostrum von infizierten Kühen“ sowie der hohen Menge an „Virus-Nukleinsäure“ in der Milch.
„Der Tod der Katzen deutet darauf hin, dass die Vogelgrippe durch Verschlucken Krankheiten verursachen kann“, sagte Dr. Edward Liu, Leiter der Abteilung für Infektionskrankheiten am Hackensack Meridian Jersey Shore University Medical Center in New Jerseyin einer Erklärung gegenüber Fox News Digital.
Die Katzen in Texas (nicht abgebildet) entwickelten eine „tödliche systemische Influenza-Infektion“, nachdem sie nicht pasteurisiertes Kolostrum und Milch von Kühen getrunken hatten, die positiv auf das Virus getestet wurden. (iStock)
„Das ist interessant, wie viele Atemwegsviren sind für eine Infektion über Schleimhäute wie Nase und Mund optimiert.“
Der Bericht bekräftige die Notwendigkeit, ausschließlich pasteurisierte Milch zu sich zu nehmen, sagte Liu.
„Ich kann mir keinen Grund vorstellen, Rohmilch zu trinken.“
Experten sagen, dass durch Pasteurisierung das Risiko beseitigt wird
Bevor Milch kommerziell verkauft werden kann, muss sie laut staatlichen Vorschriften pasteurisiert werden.
Beim Pasteurisierungsprozess wird Rohmilch für kurze Zeit auf eine bestimmte Temperatur erhitzt und anschließend wieder abgekühlt, so die Website der International Dairy Foods Association (IDFA).
Dieser Prozess tötet alle Krankheitserreger ab und sorgt dafür, dass die Milch sicher getrunken werden kann.
„Ich kann mir keinen Grund vorstellen, Rohmilch zu trinken.“
„In den USA muss kommerziell innerhalb des Bundesstaates verkaufte Milch pasteurisiert werden“, sagte Dr. Scott Pegan, Professor für biomedizinische Wissenschaften an der University of California, Riverside und Biochemiker am United States Medical Research Institute of Chemical Defense, gegenüber Fox News Digital letzte Woche.
„Dieser Prozess zielt darauf ab, Viren wie H5N1 und andere Bakterien abzutöten, die eine Bedrohung darstellen können menschliche Gesundheit.”
Die Katzen (nicht abgebildet) entwickelten zunächst Krankheitssymptome, zu denen „ein depressiver Geisteszustand, steife Körperbewegungen, Ataxie (koordinationsbeeinträchtigte Störungen), Blindheit, Kreisen und reichlicher Augenausfluss“ gehörten, heißt es im CDC-Bericht. (iStock)
„Pasteurisierte Milch ist sicher und es gibt derzeit keinen Grund, sie oder andere pasteurisierte Milchprodukte zu meiden“, fuhr Pegan fort.
„Allerdings besteht ein erhebliches Risiko beim Verzehr von nicht pasteurisierter Milch und Produkten aus dieser Milch.“
Selbst nach Viren und Bakterien seien in pasteurisierter Milch abgetötet worden, Rückstände könnten in der Milch verbleiben, sagte er – aber sie seien nicht gefährlich.
Die Empfehlungen der FDA
Letzte Woche bekräftigte die FDA ihre „seit langem bestehende Empfehlung“, dass Verbraucher den Verzehr von nicht pasteurisierter Rohmilch vermeiden sollten.
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Die Agentur empfahl Unternehmen außerdem, keine Rohmilch oder Rohmilchprodukte herzustellen oder zu verkaufen, die aus Milch von Kühen hergestellt wurden, die positiv auf Vogelgrippe getestet wurden, dem Virus ausgesetzt waren oder dies zeigten Krankheitssymptome.
„Pasteurisierte Milch ist sicher und es gibt derzeit keinen Grund, sie oder andere pasteurisierte Milchprodukte zu meiden“, sagte ein Experte. (iStock)
Die FDA forderte die Hersteller außerdem auf, „Vorsichtsmaßnahmen zu treffen“, wenn sie Milch von betroffenen Kühen entsorgen, „damit die entsorgte Milch nicht zu einer Quelle weiterer Verbreitung wird.“
Bisher wurde dies nur bei einer Person bestätigt wurde mit dem Virus infiziert nach Kontakt mit infizierten Kühen, sagte die FDA.
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„Die CDC sagt, dass das Risiko für die breite Öffentlichkeit weiterhin gering ist“, sagte die Behörde.
„Die FDA und das USDA weisen weiterhin darauf hin, dass unsere kommerzielle Milchversorgung auf der Grundlage der uns derzeit vorliegenden Informationen sicher ist.“
Fox News Digital hat die CDC um einen weiteren Kommentar gebeten.
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