Das Fünf-Sterne-Resort liegt im Nordosten der Insel, auf einem der sanften Llevant-Hügel, nahe dem romantischen Städtchen Arta. Auf dem Gelände gibt es die einladende Rezeption, zwei Restaurants – Carrossa und Bistro Badia – zum Genießen, einen Außen- und Innenpool und Spa-Einrichtungen. Für meinen Wochenendtrip hatte ich den Luxus, in einer geräumigen Junior Suite zu wohnen, komplett mit einer möblierten Terrasse mit Blick auf die Hügel.
Abends empfehle ich Ihnen, sich auf der Terrasse zu entspannen, an Ihrem Lieblingsgetränk zu nippen und das atemberaubende Funkeln des Himmels zu bestaunen.
Die Suite selbst ist ein luxuriöser Raum, komplett mit einer großzügigen begehbaren Dusche aus Naturstein, einer schönen tiefen Badewanne und zwei Waschbecken – perfekt für Paare.
Für meinen Aufenthalt wurden neben Hausschuhen weiche Bademäntel zur Verfügung gestellt, sodass ich mich bequem im Badezimmer, im Schlafzimmer, im Büro und im Wohnbereich aufhalten konnte.
Zu den Annehmlichkeiten gehören ein Kissenservice, bei dem Sie die Art des Bettkissens anfordern können, das Sie bevorzugen, die Minibar und eine Tasche, um Ihre Handtücher zum und vom Pool zu transportieren.
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Ob morgens, nachmittags oder abends, die beiden Restaurants bieten köstliche Gerichte.
Das Frühstück wird im Restaurant Carrossa serviert, das eine Auswahl an Käse, Fleisch, Obst, Joghurt, Müsli, Marmelade, Brot und Gebäck bietet.
Hier können Sie den Panoramablick auf die Hügel genießen, den Sie auch beim Abendessen genießen können.
An meinem ersten Abend hatte ich das Fine-Dining-Menü des Tages, das aus vier Gängen bestand.
Als Vorspeise hatte ich die gebratene Aubergine mit scharfer Soße, dann das Entenleberparfait mit Feigen und knusprigem Brot.
Zu den Hauptgerichten gehörten Kalbsbäckchen, Röstzwiebeln oder Kabeljau-Confit.
Ich hatte letzteres und es hat mich nicht enttäuscht, zumal es von einer würzigen Tomatensauce mit Oliven, Kapern, Chili und Oregano begleitet wurde.
Abgerundet wurde das Essen mit einer Crème Brûlée mit Früchten der Saison und einem erfrischenden kühlen Glas Viognier.
Um den schönsten Sonnenuntergang mit Blick auf das Meer zu genießen, schlage ich vor, im Bistro Badia zu essen, was ich am zweiten Abend getan habe.
Neben dem herrlich entspannenden Resort gibt es vier 18-Loch-Golfplätze in der Nähe.
Wenn Sie Lust auf ein Spiel haben, können Sie fahren (oder ein Taxi nehmen) nach: Capdepera Golf, Canyamel, Pula und Son Servera.
Weitere Informationen zu den Preisen in den Carossa Hotel Spa Villas finden Sie unter carrossa.com.