Buddy Valastro hat keine Bedenken, wenn seine Kinder in das Familienunternehmen einsteigen wollen. Aber sie werden sich an die Arbeit machen, warnte er.
Der „Cake Boss“-Star ist zurück und kocht zwei neue Shows.
„Legends of the Fork“ begleitet den 46-Jährigen auf seiner Reise durch das Land auf der Suche nach renommierten amerikanischen Restaurants und der „geheimen Soße“ hinter ihrem Erfolg. Unmittelbar danach wird „Buddy Valastro’s Cake Dynasty“ ausgestrahlt und zeigt den Zuschauern, wie seine Familie entschlossen ist, Carlo’s Bake Shop zu erweitern.
„CAKE BOSS“-KUMPEL VALASTRO TEILT EIN JAHR NACH DER VERLETZUNG EIN UPDATE ZUR Genesung mit und scherzt, dass er kein „Handmodel“ sein wird
„Cake Boss“-Star Buddy Valastro startet diesen Herbst mit zwei Shows, „Buddy Valastro’s Cake Dynasty“ und „Legends of the Fork“. (A&E)
„Meine Kinder sind wirklich gesegnet und führen aufgrund meiner Lebensweise einen verwöhnten Lebensstil“, sagte der Vater von vier Kindern gegenüber Fox News Digital. „Aber die Sache ist, wie bringt man sie zur Verantwortung? Wie hält man sie auf dem Boden? Wenn Leute meine Kinder treffen, sagen sie oft: ‚Sie sind so bodenständig. Sie sind so gut.‘ ‘
„Und ich verstehe das so, als würden meine Frau und ich unseren Job bei der Erziehung machen. Und das bedeutet, dass sie in die Fabrik kommen und arbeiten. Sie müssen nicht in das Geschäft einsteigen. Es liegt ganz bei ihnen, was sie tun wollen.“ . Aber sie müssen Verantwortung lernen. … Der beste Respekt ist verdienter Respekt.
Der „Cake Boss“-Star ist stolzer Vater von vier Kindern. (Vincent Tullo/A&E)
„Wenn die Leute in meiner Fabrik sehen, wie meine Kinder auf Händen und Knien den Boden schrubben, haben sie Respekt vor ihnen“, fügte der berühmte Bäcker hinzu. „Das ist Respekt, den sie nicht bekommen werden, nur weil sie meine Kinder sind Man hat viel mehr Respekt vor der Person, die es jeden Tag tut. Das hat mir mein Vater beigebracht, und das praktiziere ich bis heute. Und das muss ich meinen Kindern gegenüber betonen.
„Es sind die Dinge, die man an Werten lehrt“, überlegte Valastro. „Es sind die Lektionen, die man mit gutem Beispiel vorangeht. Aber wir machen auch Witze, wir lachen, wir essen. Wir sind eine ziemlich eingeschworene Familie.“
Buddy Valastro trat im Alter von 11 Jahren in das Familienunternehmen ein. Er war für die Reinigung der Küche verantwortlich, bevor er im Alter von 15 Jahren beim Dekorieren von Hochzeitstorten mithelfen durfte. (Dave Kotinsky/Getty Images für NYCWFF)
Der TV-Star wurde 1988 von seinem Vater, Buddy Sr., angeworben, um bei Carlo’s Bakery einzusteigen. Valastro begann im Alter von 11 Jahren mit dem Putzen der Küche, bevor er mit 15 Jahren dazu überging, Hochzeitstorten zu dekorieren.
Die Bäckerei wurde ursprünglich 1910 von Carlo Guastaffero eröffnet und 1964 von Buddy Sr. übernommen. Der Patriarch starb 1994 im Alter von 54 Jahren an Krebs. Der Tod seines Vaters veranlasste Valastro, die Highschool abzubrechen und das Unternehmen im Alter von 17 Jahren zu übernehmen, berichtete das People Magazine. Seitdem hat sich die Bäckerei auf verschiedene Standorte im ganzen Land ausgeweitet.
Valastro ist dankbar, wieder in der Küche zu sein, insbesondere nach einem schrecklichen Unfall, der seine Karriere hätte beenden können.
APP-BENUTZER KLICKEN HIER, UM DEN INSTAGRAM-POST ZU SEHEN
Es war am 20. September 2020, als Valastros rechte Hand in einem Bowling-Pinsetter auf seiner Heimbahn eingeklemmt und eingeklemmt wurde. Ein Metallstab spießte die Hand des berühmten Bäckers dreimal zwischen Ring- und Mittelfinger auf.
KLICKEN SIE HIER, UM DIE FOX NEWS-APP ZU ERHALTEN
„Ich danke Gott, dass ich die Hand ziemlich gut bewegen konnte“, gab Valastro zu. „Ich bin vielleicht kein Handmodel, aber das ist in Ordnung.“
Valastros grausame Verletzung war kein Grund zum Lachen. Im Februar dieses Jahres unterzog er sich seiner fünften Operation, um den Schaden zu beheben.
Buddy Valastro schützt seine Hand nach seiner Verletzung im Jahr 2020. (Chris Haston/NBC über Getty Images)
„Von September bis Februar konnte ich meine Hand nicht schließen“, erklärte Valastro. „Meine Hand steckte einfach fest. … [My fingers], ich konnte sie nicht biegen. Und der Arzt sagt: „Keine Sorge, bei der letzten Operation werde ich die Sehnen freigeben.“ Den nächsten Tag nach der Operation werde ich nie vergessen. Ich war bei Dr. Michelle Carlson, die großartig darin war [the Hospital for Special Surgery in New York City]. Sie sagte: „Schließe deine Hand.“ Ich machte eine Faust und war so erleichtert.
Buddy Valastro sagte gegenüber Fox News Digital, dass er nach seiner fünften Operation im Februar nun seine Hand schließen und eine Faust machen kann. (Dave Kotinsky/Getty Images für NYCWFF)
Valastro erinnerte sich zuvor gegenüber dem People-Magazin daran, dass „überall Blut floss“ wie „in einem Halloween-Film“. Valastro forderte seine Söhne auf, ihn mit einer Säbelsäge aus der Bowlingmaschine zu befreien. Innerhalb von 15 Minuten fuhr ihn seine Frau Lisa Valastro zu seiner ersten Operation zum Morristown Memorial in New Jersey.
Am 30. Dezember 2020, Monate nachdem er sich die Hand abgetrennt hatte, überreichte Valastro Dr. Carlson und ihrem Team eine besondere Lieferung – eine Torte, die das Krankenhaus nachbildete, in das er eingeliefert wurde.
APP-BENUTZER KLICKEN HIER, UM DEN INSTAGRAM-POST ZU SEHEN
„Ich wollte dabei sein [the shop] „Ich habe geholfen, und ich hatte diese zwei, drei Monate lang alle Hände voll zu tun“, erklärte Valastro. „Ich wurde der Ofenmann. Ich könnte die Roste in den Ofen hinein- und herausziehen, weil man sie nicht zusammendrücken muss. Ich musste einfach aufmachen und gehen. Sie versuchen also, das Beste aus einer schlechten Situation zu machen. Ich habe so hart mit meiner Ergotherapeutin zusammengearbeitet, um … dorthin zu gelangen, wo ich jetzt bin.
Gefällt Ihnen, was Sie gerade lesen? KLICKEN SIE HIER FÜR WEITERE UNTERHALTUNGSNEWS
Buddy Valastro erzählte Fox News Digital, dass er nach seinem schrecklichen Unfall versucht habe, sich zu beschäftigen. (Kenyon Anderson/Evan Jenkins/A&E)
“Das [had] „Ich werde mein neues Leben, meine neue Realität“, teilte Valastro mit. „Ich hatte meine Kinder und meine Frau da, die mir halfen, egal was passierte.“ Am Anfang hat mich meine Frau gefüttert, meine Frau hat mir beim Baden geholfen. … Sie war die Beste. Ohne sie hätte ich es nicht geschafft. Aber ich denke, darum geht es in der Ehe – im Guten wie im Schlechten.“
Buddy und Lisa Valastro sind seit 22 Jahren verheiratet und seit 24 Jahren zusammen. (Frazer Harrison/Getty Images)
Valastro und seine Frau Lisa sind seit 22 Jahren verheiratet und seit 24 Jahren zusammen. Wie die Zuschauer in „Buddy Valastro’s Cake Dynasty“ sehen werden, hat die Matriarchin eine Rolle in der Bäckerei übernommen und ist für den Verkauf zuständig.
Valastro sagte, das Geheimnis hinter ihrer jahrzehntelangen Verbindung sei überraschend einfach.
„Ja, Schatz“, scherzte er. „Ehrlich gesagt, Ehen gehen durch Höhen und Tiefen Man muss seinen Partner kennen, und man muss wissen, wann man seine Kämpfe auswählt. … Es geht auch um die kleinen Dinge. Ich glaube, meine Frau kennt mich so gut, und ich kenne sie gut.
KLICKEN SIE HIER, UM SICH FÜR DEN UNTERHALTUNGS-NEWSLETTER ZU ANMELDEN
Buddy Valastro sagte, er und seine Frau Lisa Valastro seien sich jetzt, da ihre Kinder älter seien, näher gekommen. (Vincento Tullo/A&E)
„Ich habe das Gefühl, jetzt, wo die Kinder älter geworden sind, sind wir uns näher gekommen“, fuhr er fort. „Wenn die Kinder klein sind, gibt es einen Keil. Die Kinder treiben einen Keil zwischen euch. Nicht im schlechten Sinne. Es ist nur so, dass bei euch eine Menge Dinge los sind. Aber in den letzten fünf, sechs Jahren fühle ich mich meinem Ich näher.“ Frau als je zuvor.
Die Premiere von „Buddy Valastro’s Cake Dynasty“ und „Legends of the Fork“ von A&E findet am 11. November um 21 Uhr statt