Besser als hungrig – POLITICO

Rue du Congrès 50

Was ist gut: Was auch immer Sie als Nudelbasis wünschen – Bami, udon, Glas oder sogar Reis – für Ihr asiatisch angehauchtes Essen werden Sie hier nicht enttäuscht sein. Jede der Mahlzeiten kann für Vegetarier mit Tofu oder Shitake serviert werden, während Fleischliebhaber knusprige Ente, saftiges Rindfleisch, Garnelen oder Hühnchen als Belag ihrer Wahl genießen können.

Was ist nicht: Mit nur zwei vegetarischen Vorspeisen – gebratenem Tofu und Gyoza – Ihr Gaumen könnte etwas gelangweilt sein, wenn Ihr Hauptgericht auch Tofu enthält. Das Personal mag auf den ersten Blick unfreundlich wirken, aber das stimmt nicht, es ist einfach zu sehr damit beschäftigt, das Lokal zu leiten.

Stimmung: Die dunklen Wände und goldenen Stuckelemente verleihen dem kleinen Restaurant eine gemütliche Atmosphäre und in der winzigen offenen Küche können Sie dem Koch zusehen, wie er Ihr brutzelndes Gericht zubereitet. Wenn Ihnen das Wetter in Brüssel gut tut, versuchen Sie, ein paar Sonnenstrahlen auf der Terrasse auf dem Bürgersteig einzufangen.

Wer holt den Scheck ab? Eine Vorspeise gibt es für 8 bis 12 Euro, die Hauptspeise kostet zwischen 13 und 17 Euro. Das größte Verkaufsargument für Low-Budget-Azubis und Praktikanten ist, dass das Hauptgericht Sie wahrscheinlich doppelt satt macht, wenn Sie die Reste wegnehmen!

Gefleckt: Hier wurden anonyme hochrangige spanische EU-Beamte gesichtet, obwohl die Kellner uns versicherten, dass sie Ihre Privatsphäre schätzen.

Geheimtipp: Die thailändischen Prominenten Rhatha Phongam und Apissada Kreurkongka haben beide im Better Than Hungry gegessen. Wenn Sie also ein begeisterter Fan der thailändischen Kultur sind, sollten Sie nachsehen, wann Superstars in der Stadt sind, denn die Chancen stehen gut, dass Sie sie dabei erwischen, wie sie in diesem Restaurant ihre Lieblingsgerichte verschlingen.

Interessante Tatsache: Als der Besitzer eines Abends zu Hause hungerte, nahm er alles, was er im Kühlschrank finden konnte, und tat es in die Pfanne. Manchmal ergeben die Reste ein neues improvisiertes Gericht, das „besser als hungrig“ ist, dachte er und benannte sein Restaurant zu Ehren so.

Wie man dorthin kommt: Es ist drei Gehminuten von der U-Bahn-Station Madou entfernt. Und warum nicht Ihre Mahlzeit mit einem kurzen Spaziergang zum futuristischsten Wahrzeichen Brüssels in Donutform, dem Passerelle Tondo, verdauen?

— Rezension veröffentlicht am 21. September 2023. Illustration von Dato Parulava für POLITICO.


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