Belles Strandhaus
Ein neues tropisches Restaurant und eine Bar mit großen Terrassenplätzen kommt nach Venedig. Gastronom Nick Mathers von der Wish You Were Here Group – dem Hospitality-Team hinter Élephante in Santa Monica und Eveleigh am Sunset Strip – erwartet, diesen Monat das Belles Beach House mit hawaiianischen Izakaya-inspirierten Gerichten wie Gelbschwanz-Sashimi mit Ponzu, Char . zu eröffnen siu-Schweinerippchen und Karaage-Hühnchen, dazu DJ-Sets, Cocktails mit Orchideen-Topping und Blick auf den Venice Boardwalk auf dem 10.000 Quadratmeter großen Areal, das früher das Zuhause von Larry’s war. Belles öffnet von Montag bis Mittwoch von 11 bis 23 Uhr; 11 bis 1 Uhr Donnerstag; Freitag 11:00 bis 02:00 Uhr; Samstag 10 bis 2 Uhr; und Sonntag von 10 Uhr bis Mitternacht.
24 Windward Avenue, Venedig, bellesbeachhouse.com
Sanfte Geister
Soft Spirits, ein Flaschenladen im Echo Park, wird am 9. Oktober eröffnet. Es wird Mixer, Tonics und andere Komponenten für die Herstellung eines Cocktails anbieten, aber der gesamte Laden wird alkoholfrei sein. Besitzerin Jillian Barkley begann Soft Spirits als Instagram-Account, der alkoholfreie Spirituosen ins Rampenlicht stellte – die oft Kräuter und Gewürze destillieren, um die Geschmacksprofile von Alkohol zu replizieren. Sie plant, 60 bis 80 Marken zu verkaufen, darunter alkoholfreies Bier und Wein sowie Spirituosen wie Kin, Ghaia, Wilfred und Lyre’s Dry London Spirit. Geöffnet von Mittwoch bis Freitag von 11 bis 19 Uhr und Samstag und Sonntag von 10 bis 19 Uhr.
3208 ½ W. Sunset Blvd., Los Angeles, softspirits.club
Nächstes Jahr gehen die Sandwiches von Katsu Sando, wie das Walnuss-Garnelen-Sando, nach San Gabriel.
(Stephanie Breijo/Los Angeles Times)
Katsu Sando SGV
Chinatowns japanischer Sandwichladen geht in Richtung Osten. Das Fast-Casual-Restaurant Katsu Sando mit seinen Milchbrot-Sandwiches, Curry-Platten, Salaten und Onigiri wird 2022 einen zweiten Standort eröffnen. Der neue San Gabriel-Außenposten wird eine größere Küche beherbergen, die neue Gerichte und für Katsu Sandos begrenzte und saisonale Produkte, wie der Ochsenschwanz-Hayashi-Reis, die regelmäßig auf der Speisekarte erscheinen. Schnelle und legere Speisen zum Mitnehmen werden weiterhin verfügbar sein, ebenso wie der Konbini-Kühlschrank, aber der zweite Katsu Sando bietet Speisen vor Ort und, so hofft Miteigentümer Daniel Son, mehr Platz zum Brotbacken, F&E und Servieren Bier und Wein. Er strebt einen Frühjahrsstart an.
710 W. Las Tunas Drive, San Gabriel, eatkatsusando.com
1010 Wein und Veranstaltungen
Die Schwestern LeAnn und Leslie Jones haben 1010 Wine and Events in Inglewood eröffnet, eine Weinbar, die Weingüter im Besitz von Black hervorhebt, Bier- und Weinproben veranstaltet, einen monatlichen Weinclub bietet und Häppchen wie gegrilltes Steak mit kreolischer Butter, Pesto Linguine und Pfirsich Schuster Panna Cotta. Eine entsprechende Bekleidungsmarke und Merch-Linie namens Inglewine wird ebenso im Raum angeboten wie jeden Sonntagabend Live-Musik. Mittwoch und Donnerstag von 17 bis 22 Uhr geöffnet; 17:00 bis 23:00 Uhr Freitag und Samstag; und Sonntag von 16 bis 21 Uhr.
1010 N. La Brea Ave., Inglewood, (424) 331-9400, 1010wineandevents.com
Brauereibierfest
Das Brewsology Beer Fest – eine Veranstaltung mit über 21 Eintrittskarten und mehr als 50 Brauereien – übernimmt am 13. November das California Science Center. Die Eintrittskarten für den allgemeinen Eintritt (50 USD) beinhalten Bierproben und Zugang zum Museum, während VIP-Tickets (65 USD) ) bieten Early Entry und Spezialbiere an. Eine Reihe von Brauereien wird anwesend sein und ausschenken, darunter lokale Optionen wie Santa Monica Brew Works und Frogtown Brewery, während Lebensmittel von Anbietern wie Metztli Taqueria und Shappy Pretzel Co. zum Kauf angeboten werden. 19 bis 23 Uhr
700 Exposition Park Drive, Los Angeles, brewsology.com/los-angeles