Rauchen Sie nicht.
Das Team von Dr. Lagergren fand heraus, dass Tabak die Zeit verlängern kann, bis säurehaltige Nahrungsmittel die Speiseröhre verlassen. In einer Analyse von 30 Studien waren etwa 20 Prozent der Raucher von GERD betroffen, verglichen mit etwa 16 Prozent der Nichtraucher.
Übung.
Diejenigen, die sich mindestens 30 Minuten pro Tag mäßig bis intensiv körperlich betätigten, entwickelten weniger wahrscheinlich GERD-Symptome, berichtete das Harvard-Team.
Reduzieren Sie Kaffee, Tee und Soda.
Das GERD-Risiko wurde bei denjenigen verringert, die täglich nicht mehr als zwei Tassen Kaffee, Tee oder Limonade konsumierten.
Befolgen Sie eine herzgesunde Ernährung.
Diejenigen, die zum Beispiel eine mediterrane Diät mit Obst und Gemüse, Hülsenfrüchten, Fisch, Geflügel und Vollkornprodukten, aber wenig oder keinem roten Fleisch und anderen gesättigten Fettquellen befolgten, entwickelten seltener sauren Reflux.
Die Genetik kann auch das Risiko für einen sauren Reflux beeinflussen, daher sollten Menschen mit einer Familienanamnese des Problems die oben genannten Risiken am besten vermeiden. Dies trägt auch zum Schutz vor führenden Killern wie Herzkrankheiten, Diabetes und vielen Krebsarten bei.
Wie man mit Symptomen umgeht
Wenn Sie bereits an Sodbrennen leiden, können Sie viel tun, um die Symptome zu minimieren und sie möglicherweise ganz zu vermeiden. Anstatt große Mahlzeiten zu sich zu nehmen, iss öfter kleinere. Minimieren Sie fetthaltige Lebensmittel und verzichten Sie ganz auf Frittiertes und Fastfood. Ein Freund verwendet eine Heißluftfritteuse, um eine knusprige Haut auf Hühnchen zu erzielen, aber ich bevorzuge gegrilltes Hähnchen und überspringe die Haut. Wählen Sie mageres Fleisch (wenn Sie Fleisch essen) und fettarme oder fettfreie Milchprodukte und vermeiden Sie es, innerhalb von drei Stunden vor dem Zubettgehen zu essen. Versuchen Sie auch, wie auf einer Liege zu schlafen, wobei das Kopfende des Bettes höher als das Fußende ist.
Lebensmittel, die viele Menschen mit GERD am meisten reizen, sind Tomaten und Zitrusfrüchte (wie Orangen und Grapefruit) und deren Säfte, Kaffee (für manche Menschen sogar entkoffeiniert), alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke, scharfe Speisen, Knoblauch, Schokolade und Pfefferminze. Ich habe vor langer Zeit auf säurearmen Orangensaft umgestellt und nur ein paar Unzen pro Tag konsumiert, um eine Ballaststoffergänzung aufzulösen. Ich habe auch festgestellt, dass Instantkaffee weniger irritierend ist als aufgebrühter Kaffee und ich trinke letzteren nur mit Essen, um meinen Verdauungstrakt zu schützen.