3 Uhr nachmittags Wandern Sie auf einen Berg und sehen Sie einen Wasserfall
Eine dramatische Aussicht auf Colorado Springs, eingerahmt von grob behauenen Klippen, bietet sich zu Beginn einer 2,2 Meilen langen Hin- und Rückwanderung auf den Mount Cutler im North Cheyenne Cañon Park. Der beliebte Stadtpark hat vor drei Jahren sieben Meilen an neuen Wegen hinzugefügt, aber diese klassische Route wird nie zu steil und zahlt sich sehr aus. Atmen Sie vom Gipfel aus duftenden Wacholder, Piñon und Ponderosa-Kiefern ein, während Sie die glitzernden Stufen des Seven Falls-Wasserfalls weit unten im South Cheyenne Cañon und die bewaldeten Hänge des Pike National Forest betrachten, die sich nach Westen erstrecken. Vom nahegelegenen Cheyenne Mountain aus können Sie möglicherweise das Glockenspiel des Will Rogers Shrine of the Sun hören, einem Granitturm mit einer Aussichtsplattform mit Blick auf die Stadt. Von diesem Standpunkt aus würde man nie vermuten, dass ein großer Militärkomplex, der während des Kalten Krieges erbaut wurde, immer noch 2.000 Fuß tief im Berg operiert.
18 Uhr Schauen Sie von einem Dach aus und streifen Sie dann durch die Gerichte des Südwestens
Im Lumen8, einem Dachrestaurant mit Bar, das 2022 in der Innenstadt eröffnet wurde, können Sie an einer Feuerstelle eines von sieben lokalen Biersorten vom Fass genießen (ab 6 $) und den majestätischen, schneebedeckten Pikes Peak bestaunen. Gehen Sie dann die Straße hinauf zum schwach beleuchteten Speisesaal im Four by Brother Luck, wo sein Küchenchef und Besitzer, Brother Luck, der in „Top Chef“ auftrat, vom Südwesten inspirierte Gerichte wie süßes und herzhaftes blaues Maisbrot als Beilage serviert Wojapi (eine dicke Beerensoße, traditionell in der Lakota-Küche), verkohlter Oktopus in Mangobrühe mit würzigen peruanischen Paprikaschoten und ein lustiges Dessert namens „Forest Floor“ mit süßen Elementen, die als essbare „Flora“ gestaltet sind. Die Gerichte gibt es à la carte oder vier Gänge für 75 $.