Warum Migränepatienten mehr Fisch essen möchten


„Vier Tage im Monat übertreffen wirklich alles, was wir bisher von einer pharmakologischen Prävention gesehen haben“, sagte Dr. Burch, Spezialist für Kopfschmerzmedizin am Brigham and Women’s Hospital und Assistenzprofessor für Neurologie an der Harvard Medical School.

Dr. Burch sagte, dass Menschen, die mit Migräne-Kopfschmerzen zu kämpfen haben, oft motiviert sind, restriktive Diäten einzuhalten, um zu versuchen, Linderung für ihren Zustand zu finden. Aber bis jetzt gab es nicht viele Beweise dafür, dass eine bestimmte Diät funktioniert. „Dies ist das erste Mal, dass wir eine robuste, solide Ernährung haben, die wir Patienten empfehlen können“, fügte sie hinzu.

Für Menschen, die die Diät selbst ausprobieren möchten, sagten die Forscher, dass der einfachste Weg, die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren zu erhöhen, darin besteht, mehr fetten Fisch wie Sardinen, Sardellen, Makrelen, Lachs, Weißer Thunfisch und Forelle zu essen. Einige der besten und günstigsten Optionen sind Fisch in Dosen und in Beuteln. Für Vegetarier sind gemahlene Leinsamen, Chiasamen und Walnüsse gute pflanzliche Quellen für Omega-3-Fette.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil der Ernährung ist die Vermeidung von frittierten, verarbeiteten und Fast Food, die typischerweise mit Ölen hergestellt werden, die wenig Omega-3-Fettsäuren und viel Omega-6-Fettsäuren enthalten. Beth MacIntosh, eine Mitautorin der neuen Studie, sagte, dass natives Olivenöl extra, Avocadoöl, Macadamiaöl, Kokosöl und Butter dazu neigen, geringe Mengen an Omega-6-Fetten zu enthalten.

Sie können diese Öle verwenden, um Mahlzeiten zuzubereiten oder Ihre eigenen Snacks wie Popcorn, Hummus und Müsli herzustellen. Die Forscher ermutigten die Teilnehmer der Studie auch, mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu essen.

„Obst und Gemüse enthalten von Natur aus wenig Omega-6-Fettsäuren – und sie sind einfach gesund“, sagte Frau MacIntosh, die klinische Ernährungsmanagerin des Metabolic & Nutrition Research Core bei UNC Health in Chapel Hill.



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