Wenn es darum geht, ein gesundes Gewicht zu definieren, beziehen sich die meisten von uns auf den Body-Mass-Index oder BMI.
Bei dieser Zahl handelt es sich um ein Maß für das Verhältnis von Gewicht zu Körpergröße, das international von Ärzten verwendet wird, um das Risiko einer Person für eine Vielzahl von Krankheiten anzuzeigen.
Und uns wurde schon lange beigebracht, dass ein BMI zwischen 18,5 und 24,9 am gesündesten ist – und uns damit die bestmögliche Chance gibt, Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen und sogar einigen Krebsarten vorzubeugen.
Doch mittlerweile deuten immer mehr Forschungsergebnisse darauf hin, dass diese Schlussfolgerung nicht unbedingt der Wahrheit entspricht.
Mehrere Ernährungswissenschaftler plädieren für eine neue Definition von gesundem Gewicht – das von unserer Lebensphase abhängt.
Im November empfahl die britische British Dietetic Association in einem offiziellen Rat, dass Menschen über 65 „leicht übergewichtig“ bleiben sollten.
Bei einer gesunden jungen erwachsenen Frau im Alter von 20 bis 39 Jahren sollte das Körperfett zwischen 21 und 32 Prozent ihres Gesamtgewichts ausmachen
„Wenn Sie leicht übergewichtig sind, verbessert das Abnehmen möglicherweise nicht wirklich Ihre Gesundheit“, heißt es in dem Dokument.
Ein paar zusätzliche Pfunde können die Knochen vor Brüchen und Brüchen schützen, die im Alter häufig vorkommen – und helfen, Krankheiten zu widerstehen, die zu einem schnellen Gewichtsverlust führen können.
Und nicht erst im späteren Leben gelten ein paar Pfunde mehr als gesund. Einige Experten haben argumentiert, dass es insbesondere für Frauen im jungen Erwachsenenalter – und sogar im mittleren Alter – von Vorteil ist, mehr Fett zu tragen.
Hier verraten wir Ihnen die gesündeste Größe für Ihren Lebensabschnitt.
Zunächst ist es wichtig, die Bedeutung der Körperfettmessung zu verstehen, die sich vom BMI unterscheidet.
Mit zunehmendem Alter verändert sich die Zusammensetzung unseres Körpers – das heißt, wir haben ein unterschiedliches Verhältnis von Muskeln zu Fett – und lagern Fettgewebe an verschiedenen Stellen des Körpers ein.
Und Experten sagen, dass Körperfettmessungen im Vergleich zum BMI mit größerer Wahrscheinlichkeit ein genaues Risiko für eine lebenslange Erkrankung liefern.
Die meisten Ärzte raten Senioren, zusätzliche Pfunde abzunehmen – dies könnte jedoch die Widerstandsfähigkeit älterer Menschen gegenüber Verletzungen und Krankheiten verringern.
Frauen haben in allen Lebensphasen einen höheren Körperfettanteil als Männer – nicht weil sie weniger gesund sind, sondern weil der weibliche Körper Fett anders speichert als der eines Mannes.
Im Durchschnitt macht Fett bei normalen, gesunden Frauen etwa 18 bis 20 Prozent des Körpergewichts aus. Bei Männern beträgt er etwa 10 bis 15 Prozent.
Und wenn der Körper altert, nehmen Muskelmasse und Knochendichte ab, Hormone verändern sich, der Stoffwechsel verlangsamt sich und Fett verteilt sich anders im Körper
GESUNDER FETTGEHALT FÜR JUGENDLICHE
Mädchen im Teenageralter erleben in der Pubertät, in der ihre Hüften breiter werden und sich Brüste entwickeln, wie sich ihr Körperfett hauptsächlich an den Oberschenkeln und Hüften ansammelt.
Ihr empfohlener Körperfettanteil liegt im Bereich von 25 bis 28 Prozent.
Männer hingegen haben im Vergleich zu Frauen tendenziell einen geringeren Körperfettanteil, was auf Unterschiede in den Hormonen, der Muskelmasse und der Fettverteilung zurückzuführen ist.
Mädchen im Teenageralter sollten im Jugendalter einen höheren Körperfettanteil haben als Männer, da das Sexualhormon Östrogen das Fettgewebe in Brüsten und Hüften antreibt
Testosteron, das männliche Sexualhormon, fördert den Muskelaufbau, im Gegensatz zu Östrogen, das die Fettreserven bei Frauen erhöht.
Bei Teenagern liegt der gesunde Körperfettanteil bei Jungen zwischen 12 und 15 Prozent.
Der Aufbau der Muskelmasse beginnt langsam, hält jedoch möglicherweise nicht mit der Gesamtwachstumsrate Schritt, was in dieser Altersgruppe zu mehr Fettreserven führt.
GESUNDER FETTGEHALT IM JUNGEN ERWACHSENEN ALTER
Bei einer gesunden jungen erwachsenen Frau im Alter von 20 bis 39 Jahren sollte das Körperfett zwischen 21 und 32 Prozent ihres Gesamtgewichts ausmachen.
Bei jungen Männern im Alter von 20 bis 39 Jahren liegt der gesunde Bereich höher und liegt zwischen acht und 19 Prozent.
In diesem Stadium schwanken die Hormone weiterhin, wobei der Testosteronspiegel seinen Höhepunkt erreicht, wenn ein Mann Mitte 20 ist.
Ein größerer Gewichtsanteil ist zu diesem Zeitpunkt wahrscheinlich auf mehr Muskel- und Knochenmasse zurückzuführen.
GESUNDER FETTGEHALT IN DER MITTE DES LEBENS
Frauen im mittleren Alter und in den Wechseljahren unterliegen einer Reihe spezifischer hormoneller Veränderungen, die sich auf die Fettspeicherung auswirken.
Wenn der Östrogenspiegel sinkt, neigt das Fett dazu, sich von den Hüften weg und in Richtung Bauch zu verlagern.
Dies führt zu einem Anstieg des viszeralen Fetts – der Art, die sich um Organe herum ansammelt und das Risiko von Stoffwechsel- und Herzerkrankungen erhöht.
Während Fett an den Hüften und Oberschenkeln relativ leicht in Muskeln umgewandelt werden kann, ist dies bei viszeralem Fett nicht der Fall.
Aus diesem Grund gilt es als normal und gesund, dass eine Frau in den Wechseljahren oder nach der Menopause einen etwas höheren Körperfettanteil hat.
Der gesunde Körperfettanteil liegt für diese Altersgruppe zwischen 23 und 33 Prozent.
Bei Männern mittleren Alters liegt der gesunde Bereich zwischen 11 und 21 Prozent. Zu diesem Zeitpunkt neigt Fett dazu, sich um den Bauch herum anzusammeln, ein Markenzeichen des „Papa-Körpers“.
GESUNDER FETTSTAND NACH 65
Ältere Menschen haben im Vergleich zu jungen Erwachsenen tendenziell einen weitaus geringeren Anteil an Muskelmasse als ihr Körpergewicht.
Sie haben typischerweise auch einen langsameren Stoffwechsel, was die Fettansammlung fördert. Aber es stellt sich heraus, dass das tatsächlich eine gute Sache sein könnte.
Fett ist eine Energiequelle und trägt daher dazu bei, dass Senioren Krankheitsphasen überstehen, in denen sie möglicherweise keinen Appetit haben.
Es trägt auch zum Schutz vor Verletzungen durch Stürze bei, sodass Anleitungen zum Abnehmen möglicherweise schädlich sind.
Eine Studie aus dem Jahr 2022 über den idealen Body-Mass-Index-Bereich für ältere Erwachsene kam zu dem Schluss, dass ältere Erwachsene mit einem BMI unter 25 ‘ein höheres Risiko für eine Abnahme der Funktionsfähigkeit hatten und unter Gang- und Gleichgewichtsproblemen, einem Sturzrisiko, einer Abnahme der Muskelkraft usw. litten Unterernährung.’
Der Studie zufolge liegt der optimale BMI-Bereich für ältere Erwachsene bei 31 bis 32 bzw. 27 bis 28 kg/m2 für Frauen und Männer.
Katherine Flegal von der Stanford University in Kalifornien, die seit langem argumentiert, dass die Standard-BMI-Kategorien für alle Altersgruppen zu niedrig seien, sagt, der Rat der BDA sei ein „guter Anfang“.