Die Biden-Regierung könnte die Amerikaner im Rahmen der größten Umstellung der Ernährungsempfehlungen seit Jahrzehnten vor dem Verzehr von Chicken Nuggets, Weißbrot und Frühstückszerealien warnen.
Seit den 1970er Jahren empfiehlt die Bundesregierung den Menschen, Lebensmittel mit hohem Natrium-, Zucker- und gesättigten Fettgehalt zu meiden und mehr Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Proteine zu sich zu nehmen.
Eine Fülle von Untersuchungen der letzten Jahre hat jedoch gezeigt, dass der Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln – also solchen, die mit künstlichen Aromen, Farbstoffen, Zusatzstoffen und