Er hatte einen guten Ruf, der Herzog. Die Geschichte besagt, dass ein Bauer im 16. Jahrhundert einen Großteil des doppelt roten Mais, den er anbaute, an die Dorfbewohner von Clanfield verschenkte, was zu seinem Spitznamen führte.
Ob historisch oder folkloristisch, die Erinnerung an den Herzog lebt inmitten der geschmackvollen roten Blitze überall in diesem ehemaligen Bauernhaus und Gasthaus weiter, von den bonbongestreiften Sonnenschirmen im Garten bis zu seiner scharlachroten Silhouette auf der Speisekarte.
Und es ist alles ziemlich schön. So