Für Grapefruit-Fans ist es eine bittere Pille: Das einst beliebte Grundnahrungsmittel für den Frühstückstisch verschwindet aus den Regalen unserer Supermärkte.
Jüngere Konsumenten lehnen Grapefruitsaft wegen seines säuerlichen Geschmacks ab, und ältere Fans können ihn nicht trinken, weil er in Kombination mit verschiedenen gängigen Medikamenten – darunter Statine und einige Blutdruck- und Heuschnupfentabletten – Nebenwirkungen verursacht.
Seit der Pandemie haben